Το Ντονγκ Θουί Αν πλουτίζει από κρεμμύδια και σκόρδο.

Ως τοποθεσία με παράδοση στην παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών, από τα τέλη Σεπτεμβρίου 2025, η κοινότητα Dong Thuy Anh στην επαρχία Hung Yen έχει δώσει εντολή στους αγρότες να συγκομίσουν πάνω από 300 εκτάρια ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο για να δημιουργήσουν γη για την καλλιέργεια χειμερινών καλλιεργειών. Ειδικά τα κρεμμύδια και το σκόρδο έχουν αποφέρει υψηλή οικονομική αξία στους αγρότες.

Βίντεο για τη φροντίδα φυτών κρεμμυδιού και σκόρδου στο χωριό Thuong Phuc, στην κοινότητα Dong Thuy Anh:

Σύμφωνα με τον κ. Tran Tuan Kiet, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Dong Thuy Anh, για την επίτευξη του στόχου της φύτευσης 732 εκταρίων χειμερινών καλλιεργειών, η κοινότητα έχει σχεδιάσει εξειδικευμένες περιοχές: Περιοχή καλλιέργειας κρεμμυδιού και σκόρδου με έκταση 452,2 εκταρίων, κυρίως στα χωράφια των γεωργικών συνεταιρισμών υπηρεσιών (ASP) Thuy Tan, Thuy An και Thuy Truong· έκταση καλλιέργειας αγγουριού και πεπονιού 134 εκταρίων, κυρίως στα χωράφια των Συνεταιρισμών ASP Thuy Tan, Thuy An και Thuy Dung· έκταση καλλιέργειας καρπουζιού και πεπονιού 39 εκταρίων, κυρίως στα χωράφια των Συνεταιρισμών ASP Thuy Truong και Thuy An...

Η κοινότητα Dong Thuy Anh έχει δημιουργήσει πολλά αποτελεσματικά μοντέλα χειμερινών καλλιεργειών, έχει κατευθύνει τους συνεταιρισμούς να προετοιμάσουν σωστά τις συνθήκες παραγωγής, έχει υποστηρίξει την προμήθεια σπόρων, λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων με αναβολή πληρωμής στο τέλος του κύκλου παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών. Έχει κατευθύνει τους αγρότες να επικεντρωθούν στην προετοιμασία του εδάφους αμέσως μετά τη συγκομιδή του ρυζιού χειμώνα-άνοιξη, έχει δώσει οδηγίες στους ανθρώπους σχετικά με τις τεχνικές, την περίοδο φύτευσης, τον έλεγχο των παρασίτων και έχει επικοινωνήσει με επιχειρήσεις για την κατανάλωση προϊόντων για τους ανθρώπους.

Ο κ. Nguyen Thanh, από το χωριό Thuong Phuc, μοιράστηκε: Φέτος ο καιρός είναι ευνοϊκός, επομένως τα κρεμμύδια και τα σκόρδα αναπτύσσονται καλά. Προηγουμένως, για να ποτίσουν 4 σάο κρεμμυδιών και σκόρδων, αυτός και η σύζυγός του έπρεπε να περνούν όλο το απόγευμα κουβαλώντας νερό για να ποτίσουν κάθε χωράφι, μερικά από τα οποία απείχαν περισσότερο από 100 μέτρα από την αρδευτική τάφρο, οπότε ήταν πολύ δύσκολο. Επομένως, πολλά παρτέρια δεν ποτίζονταν αρκετά, τα κρεμμύδια και τα σκόρδα μεγάλωναν αργά, ήταν άγονα και είχαν χαμηλές τιμές πώλησης. Αλλά επειδή το σύστημα αρδευτικής τάφρου ήταν σκυροδετημένο, αποστραγγίζοντας γρήγορα το νερό, οι άνθρωποι φύτεψαν χειμερινές καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένων κρεμμυδιών και σκόρδου, τα οποία είναι πολύ βολικά στη φροντίδα. Ο χρόνος εργασίας και η προσπάθεια έχουν μειωθεί σημαντικά. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο με αρκετό νερό αναπτύσσονται και αναπτύσσονται επίσης καλύτερα...

Η κα. Nguyen Thi Thua, από την κοινότητα Dong Thuy Anh, δήλωσε ότι η καλλιέργεια κρεμμυδιών και σκόρδου σε 1 εκτάριο για τη χειμερινή καλλιέργεια, εάν φροντιστεί σωστά και τα φυτά αναπτυχθούν ομοιόμορφα, μπορεί να αποφέρει εισόδημα εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ. Για να αυξηθεί η αξία των κρεμμυδιών και του σκόρδου, τα τελευταία χρόνια, οι κάτοικοι της κοινότητας Dong Thuy Anh έχουν εφαρμόσει ασφαλείς τεχνικές καλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένης της πλήρους χρήσης μικροβιακών λιπασμάτων και βιολογικών φυτοφαρμάκων.

Ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που βοηθά τους κατοίκους της κοινότητας Dong Thuy Anh να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή είναι η σταθερότητα της αγοράς προϊόντων. Τα τελευταία χρόνια, η κοινότητα έχει συνεργαστεί με πολλές επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς για την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων εντός και εκτός της επαρχίας. Η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας διοργανώνει τακτικά εκπαιδευτικά μαθήματα σχετικά με τις τεχνικές καλλιέργειας, την καταπολέμηση παρασίτων και τον χειρισμό μετά τη συγκομιδή. Οι Συνεταιρισμοί Γεωργικών Υπηρεσιών διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη σύνδεση της κατανάλωσης προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας και στην επέκταση των αγορών κατανάλωσης.

Τα τελευταία χρόνια, οι χειμερινές καλλιέργειες έχουν αναγνωριστεί ως η κύρια καλλιέργεια της χρονιάς, προσφέροντας υψηλή οικονομική αξία στους αγρότες. Ο γεωργικός τομέας της επαρχίας Hung Yen έχει εφαρμόσει προληπτικά σχέδια παραγωγής και έχει ενθαρρύνει τις τοπικές αρχές να επεκτείνουν την έκταση των πλεονεκτικών καλλιεργειών, καθώς και να εφαρμόσουν επιστημονικά και τεχνικά μέτρα για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της απόδοσης των χειμερινών καλλιεργειών.

Η περιοχή καλλιέργειας κρεμμυδιού και σκόρδου στην κοινότητα Dong Thuy Anh καλύπτει μια έκταση 452,2 εκταρίων, κυρίως σε χωράφια που ανήκουν στους γεωργικούς συνεταιρισμούς υπηρεσιών Thuy Tan, Thuy An και Thuy Truong.

Κάθε χρόνο, μετά τη συγκομιδή του ρυζιού, στα τέλη Σεπτεμβρίου και στις αρχές Οκτωβρίου, οι άνθρωποι στις περιοχές καλλιέργειας κρεμμυδιού και σκόρδου αρχίζουν να φυτεύουν την καλλιέργεια.

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο προσφέρουν υψηλή οικονομική αξία επειδή είναι βραχυπρόθεσμες χειμερινές καλλιέργειες, παρέχοντας υψηλό εισόδημα, βοηθώντας τους αγρότες να αυξήσουν την παραγωγή και την κατανάλωση, ειδικά όταν οι τιμές αυξάνονται, μπορούν να κερδίσουν εκατοντάδες εκατομμύρια VND/καλλιέργεια για ένα νοικοκυριό, συμβάλλοντας σημαντικά στην τοπική γεωργική οικονομία και επεκτείνοντας τις περιοχές εντατικής γεωργίας, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της χρήσης γης.

Με ευνοϊκές εδαφικές συνθήκες και αμμώδες έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, η κοινότητα Ντονγκ Θουί Αν έχει δημιουργήσει μια μεγάλη εξειδικευμένη περιοχή καλλιέργειας λαχανικών. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών και σκόρδου αποτελεί από καιρό παραδοσιακή ασχολία των κατοίκων του Ντονγκ Θουί Αν.

Η κα Nguyen Thi Thua, από την κοινότητα Dong Thuy Anh, δήλωσε ότι η καλλιέργεια κρεμμυδιών και σκόρδου σε 1 εκτάριο για τη χειμερινή καλλιέργεια, εάν φροντιστεί σωστά και τα φυτά αναπτυχθούν ομοιόμορφα, μπορεί να αποφέρει εισόδημα εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η περιοχή καλλιέργειας κρεμμυδιού και σκόρδου στο χωριό Thuong Phuc, στην κοινότητα Dong Thuy Anh, στην επαρχία Hung Yen έχει αποφέρει υψηλό εισόδημα στους αγρότες.

Πηγή: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thuy-anh-lam-giau-tu-cay-hanh-toi-20251207221947790.htm