Οι τιμές του καφέ έφτασαν στον πάτο, η εγχώρια ζήτηση αυξήθηκε απότομα, ο σημαντικός ρόλος της ασιατικής αγοράς

Κατά την περίοδο 2024 - 2025, η εγχώρια κατανάλωση καφέ στο Βιετνάμ θα φτάσει τους 270.000 - 300.000 τόνους/έτος. Η εγχώρια κατανάλωση καφέ κατά την περίοδο 2025 - 2030 προβλέπεται να συνεχίσει να αυξάνεται και να φτάσει σε μέσο ρυθμό περίπου 6,6%/έτος. Η αύξηση της εγχώριας ζήτησης αλλά η χαμηλή παραγωγή θα επηρεάσει σημαντικά την προσφορά πρώτων υλών για εξαγωγή.

Τιμή καφέ σήμερα 11/4/2024

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ παρουσιάζουν συνεχείς διακυμάνσεις την τελευταία εβδομάδα, αλλά οι συνολικές διακυμάνσεις ολόκληρης της εβδομάδας εξακολουθούν να είναι απότομα μειωμένες. Η Robusta σημείωσε την 5η συνεχόμενη εβδομάδα ισχυρής πτώσης. Η Arabica βρίσκεται στο χαμηλότερο επίπεδό της τους τελευταίους 2 μήνες.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ μειώθηκαν κατά μέσο όρο 3.500 VND/kg την περασμένη εβδομάδα, σε σύγκριση με μόλις 1.000 VND/kg την περασμένη εβδομάδα.

Για την εβδομάδα, η τιμή των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ Robusta για παράδοση Ιανουαρίου 2025 μειώθηκε κατά 132 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ Arabica για παράδοση Δεκεμβρίου μειώθηκε κατά 5,45 σεντς/λίβρα. Την περασμένη εβδομάδα, η τιμή των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ Robusta για παράδοση Νοεμβρίου μειώθηκε κατά 272 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ Arabica για παράδοση Δεκεμβρίου μειώθηκε κατά 8,9 σεντς/λίβρα.

Οι ισχυρές αποστολές conilon robusta από τη Βραζιλία ασκούν πιέσεις στις τιμές εξαγωγής. Επιπλέον, ο καλός καιρός με τις πρόσφατες βροχές θα βοηθήσει την καλλιέργεια καφέ στη Βραζιλία να ανακάμψει μετά από μια παρατεταμένη περίοδο ξηρασίας που ώθησε τον Arabica ακόμη πιο χαμηλά. Ένας άλλος παράγοντας που συνέβαλε στην απότομη πτώση των τιμών του καφέ είναι η αποδυνάμωση του βραζιλιάνικου νομίσματος, με το Ρεάλ να υποχωρεί στο χαμηλότερο επίπεδό του σε σχεδόν τρεις μήνες έναντι του δολαρίου ΗΠΑ.

Η παραγωγή καφέ του Βιετνάμ για το καλλιεργητικό έτος 2024-2025 προβλέπεται να είναι περίπου 1,6 εκατομμύρια τόνοι. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές προβλέψεις για την παραγωγή καφέ του Βιετνάμ (του δεύτερου μεγαλύτερου παραγωγού καφέ στον κόσμο). Σύμφωνα με την έκθεση του USDA, η παραγωγή καφέ του Βιετνάμ για το καλλιεργητικό έτος 2024-2025 αναμένεται να είναι περίπου 29 εκατομμύρια σάκοι, εκ των οποίων 24,4 εκατομμύρια σάκοι θα εξαχθούν και 4,6 εκατομμύρια σάκοι θα καταναλωθούν στην εγχώρια αγορά. Ορισμένες άλλες προβλέψεις υποδηλώνουν ότι κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, η παραγωγή καφέ του Βιετνάμ θα είναι περίπου 1,6 εκατομμύρια τόνοι (26-27 εκατομμύρια σάκοι).

Εν τω μεταξύ, η ισχυρή αύξηση της εγχώριας ζήτησης αλλά η χαμηλή παραγωγική ικανότητα θα επηρεάσει σημαντικά την προσφορά πρώτων υλών για εξαγωγή. Την περασμένη καλλιεργητική περίοδο, το Βιετνάμ εξήγαγε 1,45 εκατομμύρια τόνους καφέ και είχε κύκλο εργασιών 5,4 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Αντίθετα, το Βιετνάμ εισήγαγε επίσης, σημειώνοντας ρεκόρ, σχεδόν 140.000 τόνους καφέ, αύξηση 36% σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο και αξία 527 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, αύξηση 76%.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ στο τέλος της συνεδρίασης της περασμένης εβδομάδας (2 Νοεμβρίου) μειώθηκαν απότομα κατά 1.200 - 1.300 VND/kg σε ορισμένες βασικές περιοχές αγορών. (Πηγή: Coffeeam)

Σύμφωνα με το World & Vietnam , στο τέλος της συνεδρίασης του περασμένου Σαββατοκύριακου (1 Νοεμβρίου), η τιμή του καφέ robusta στο χρηματιστήριο ICE Futures Europe του Λονδίνου συνέχισε να μειώνεται, με την περίοδο παράδοσης τον Ιανουάριο του 2025 να μειώνεται κατά 90 δολάρια ΗΠΑ, στα 4.279 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η περίοδος παράδοσης τον Μάρτιο του 2025 μειώθηκε κατά 73 δολάρια ΗΠΑ, στα 4.208 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Ο όγκος συναλλαγών ήταν χαμηλός.

Οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE Futures των ΗΠΑ στη Νέα Υόρκη μειώθηκαν, με την περίοδο παράδοσης του Δεκεμβρίου 2024 να μειώνεται κατά 2,95 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 242,95 σεντς/λίβρα. Εν τω μεταξύ, η περίοδος παράδοσης του Μαρτίου 2025 μειώθηκε κατά 3,1 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 242,4 σεντς/λίβρα. Ο όγκος συναλλαγών ήταν υψηλός.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ στο τέλος της συνεδρίασης της περασμένης εβδομάδας (2 Νοεμβρίου) μειώθηκαν απότομα κατά 1.200 - 1.300 VND/kg σε ορισμένες βασικές περιοχές αγορών. Μονάδα: VND/kg

Μέση τιμή	Μέσον
Συναλλαγματική ισοτιμία USD/VND	25.084	+ 20
Ντακ Λακ	106.500	- 1.200
ΛΑΜ ΝΤΟΝΓΚ	106.000	- 1.300
ΓΙΑ ΛΑΪ	106.400	- 1.200
Ντακ Νονγκ	106.500	- 1.200

(Πηγή: giacaphe.com)

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (Vicofa), η μέση τιμή εξαγωγής του καφέ του Βιετνάμ κατά το καλλιεργητικό έτος 2023-2024 είναι 3.792 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Στις 10 κορυφαίες αγορές που εισάγουν τον περισσότερο καφέ από το Βιετνάμ, υπάρχουν 5 χώρες στην ευρωπαϊκή περιοχή. Αξίζει να σημειωθεί ότι η τιμή σε αυτές τις αγορές είναι χαμηλότερη από 4.000 δολάρια ΗΠΑ, ενώ σε 4 ασιατικές χώρες είναι πάνω από 4.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Και οι πέντε ευρωπαϊκές χώρες, η Γερμανία, η Ιταλία, η Ισπανία, η Ρωσία και η Ολλανδία, έχουν μέσες τιμές εισαγωγής κάτω των 4.000 δολαρίων ανά τόνο. Η Γερμανία είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας βιετναμέζικου καφέ στον κόσμο με 179.000 τόνους, αξίας 607 εκατομμυρίων δολαρίων και μέσης τιμής 3.392 δολαρίων ανά τόνο. Η Ιταλία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος εισαγωγέας καφέ με 416 εκατομμύρια δολάρια, αλλά η χαμηλότερη μέση τιμή είναι μόνο 3.262 δολάρια ανά τόνο. Η Ισπανία είναι η χώρα με την υψηλότερη τιμή βιετναμέζικου καφέ στην Ευρώπη με 3.915 δολάρια ανά τόνο, παραγωγή 105.000 τόνων και αξία 412 εκατομμυρίων δολαρίων.

Αντίθετα, οι αναδυόμενες ασιατικές αγορές είναι οι κορυφαίοι εισαγωγείς βιετναμέζικου καφέ. Συγκεκριμένα, οι Φιλιππίνες εισήγαγαν 61.000 τόνους καφέ αξίας έως 270 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, με μέση τιμή μονάδας 4.424 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Στις 10 κύριες αγορές (κατ' όγκο), οι Φιλιππίνες κατατάχθηκαν 7ες, αλλά ήταν η χώρα που εισήγαγε βιετναμέζικο καφέ με την υψηλότερη τιμή. Στην 8η θέση, η Κίνα εισήγαγε σχεδόν 54.000 τόνους, αξίας 225 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, με τιμή μονάδας 4.166 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, και η Ινδονησία εισήγαγε 53.000 τόνους, αξίας 222 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, με τιμή μονάδας 4.197 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Ακόμη και στην ιαπωνική αγορά, τον μεγαλύτερο εισαγωγέα βιετναμέζικου καφέ στην Ασία και τον τρίτο μεγαλύτερο στον κόσμο, η μέση τιμή είναι υψηλότερη από ό,τι στις ευρωπαϊκές χώρες. Η Ιαπωνία εισήγαγε 107.000 τόνους καφέ αξίας 413 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ και μέση τιμή 3.866 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο κύριος λόγος είναι ότι οι ευρωπαϊκές χώρες αγοράζουν κυρίως πράσινους κόκκους καφέ για επεξεργασία και χρήση στην παραγωγή στιγμιαίου καφέ. Εν τω μεταξύ, οι ασιατικές χώρες, εκτός από τους πράσινους κόκκους καφέ, εισάγουν επίσης μεταποιημένα προϊόντα και στιγμιαίο καφέ. Πρόκειται για μια ομάδα προϊόντων προστιθέμενης αξίας, που συμβάλλει στην αύξηση της συνολικής αξίας του κύκλου εργασιών και της μέσης τιμής πώλησης σε υψηλότερα επίπεδα από ό,τι στην ευρωπαϊκή περιοχή.

Πηγή: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4112024-gia-ca-phe-ve-day-nhu-cau-noi-dia-tang-manh-vai-tro-quan-trong-cua-thi-truong-chau-a-292502.html