Τιμή χοίρου στις 14 Ιουλίου 2025: Ο Βορράς δείχνει σημάδια καθοδικής προσαρμογής

Οι τιμές των χοίρων στις 14 Ιουλίου 2025 κατέγραψαν μια σαφή τάση διαφοροποίησης μεταξύ των περιοχών. Ο Βορράς άρχισε να δείχνει σημάδια προσαρμογής των τιμών μετά από μια σειρά σταθερών ημερών, ενώ η Κεντρική περιοχή συνέχισε να διατηρεί μια σταθερή κατάσταση και ο Νότος.

Τιμή χοίρων στη Βόρεια Αγγλία

Φωτογραφία εικονογράφησης. (Πηγή φωτογραφίας: Διαδίκτυο)

Η αγορά ζωντανού χοίρου στις 14 Ιουλίου 2025 παρουσίασε τοπικές διακυμάνσεις στο Βορρά, δείχνοντας ότι άρχισε να εμφανίζεται μια τάση προσαρμογής των τιμών μετά από μια μακρά περίοδο πλευρικής ή ελαφράς αύξησης.

Στις επαρχίες Ανόι , Κουάνγκ Νιν, Λανγκ Σον και Κάο Μπανγκ, η τιμή των ζωντανών χοίρων μειώθηκε σήμερα κατά 1.000 VND/kg - αυτή είναι η πρώτη φορά που η τιμή σε αυτές τις περιοχές έχει προσαρμοστεί σε σχεδόν δύο εβδομάδες. Η μείωση δεν είναι μεγάλη, αλλά αποτελεί ένδειξη, που αντανακλά την επιβράδυνση της αγοραστικής δύναμης στα μεγάλα κέντρα κατανάλωσης.

Συγκεκριμένα, η μείωση των τιμών στο Ανόι – τον ​​κορυφαίο καταναλωτή χοιρινού κρέατος στο Βορρά – δείχνει ότι η αγορά εισέρχεται προσωρινά σε μια νέα φάση ισορροπίας μεταξύ προσφοράς και ζήτησης. Εν τω μεταξύ, οι παραμεθόριες επαρχίες όπως η Λανγκ Σον και η Κάο Μπανγκ επηρεάζονται από την αυξημένη εγχώρια προσφορά και το εμπόριο από γειτονικές περιοχές.

Αυτή τη στιγμή, η μέση τιμή στο Βορρά κυμαίνεται μεταξύ 66.000 και 68.000 VND/kg, σημειώνοντας μικρή μείωση σε σύγκριση με την περασμένη εβδομάδα. Παρόλο που δεν έχει υπάρξει κύμα εκποιήσεων, εάν η πτωτική τάση συνεχιστεί, η πίεση προσαρμογής θα εξαπλωθεί ευρύτερα τις επόμενες ημέρες.

Τιμή χοίρου στα Κεντρικά Χάιλαντς

Στην Κεντρική περιοχή, η τιμή των ζωντανών χοίρων παραμένει σχετικά σταθερή. Η Κουάνγκ Νγκάι είναι η μόνη περιοχή που κατέγραψε μείωση 1.000 VND/kg, ενώ οι υπόλοιπες επαρχίες όπως οι Ταν Χόα, Νγκε Αν, Χα Τιν, Κουάνγκ Τρι, Θούα Τιεν Χουέ, Ντα Νανγκ , Καν Χόα και Ντακ Λακ δεν έχουν δει νέες διακυμάνσεις.

Ωστόσο, οι αναλυτές λένε ότι εάν η πτώση των τιμών στο Βορρά συνεχιστεί, η Κεντρική περιοχή πιθανότατα θα αντιμετωπίσει πιέσεις για να προσαρμοστεί ανάλογα, αν και το επίπεδο διακύμανσης δεν θα είναι πολύ έντονο λόγω της φύσης της αγοράς σε αυτήν την περιοχή, η οποία είναι συνήθως λιγότερο ασταθής από τις βασικές περιοχές.

Νότια τιμή χοίρου

Εν τω μεταξύ, ο Νότος εξακολουθεί να αποτελεί το φωτεινό σημείο της αγοράς ζωντανού χοίρου, με τις τιμές να παραμένουν στο υψηλότερο επίπεδο της χώρας. Επαρχίες όπως η πόλη Χο Τσι Μινχ, η Ντονγκ Νάι, η Καν Το, η Αν Τζιανγκ, η Ντονγκ Ταπ, η Κα Μάου, η Τάι Νινχ και η Λαμ Ντονγκ δεν κατέγραψαν καμία μεταβολή τιμών σήμερα.

Η τιμή των ζωντανών χοίρων σε αυτήν την περιοχή κυμαίνεται μεταξύ 69.000 και 71.000 VND/kg, χάρη σε παράγοντες όπως:

Ενεργός και σταθερός εφοδιασμός, που προέρχεται από μεγάλης κλίμακας αγροκτήματα

Καλός έλεγχος της νόσου, ειδικά μετά από προηγούμενα μικρά ξεσπάσματα

Ισχυρή καταναλωτική ζήτηση, όχι μόνο στην περιοχή αλλά και στην εξυπηρέτηση των εξαγωγών προς τις βόρειες και κεντρικές περιοχές.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι ο Νότος θα συνεχίσει να διατηρεί το πλεονέκτημα τιμών του εάν δεν υπάρξουν σημαντικές διακυμάνσεις στην επιδημία ή αλλαγές στις πολιτικές της αγοράς βραχυπρόθεσμα.

Η αγορά χοιρινού κρέατος στις 14 Ιουλίου έδειξε μια σαφή τάση διαφοροποίησης μεταξύ των περιοχών. Ο Βορράς δέχεται πιέσεις για μείωση των τιμών σε τοπικό επίπεδο, ενώ ο Νότος παραμένει σταθερός σε υψηλό επίπεδο και η Κεντρική περιοχή διατηρεί ουδέτερη θέση.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, εάν η κατάσταση μείωσης των τιμών επεκταθεί στον Βορρά, αυτό θα μπορούσε να δημιουργήσει μια αλυσιδωτή αντίδραση στις υπόλοιπες περιοχές, ιδίως στην Κεντρική περιοχή. Αντίθετα, εάν η εγχώρια αγοραστική δύναμη βελτιωθεί κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου, η αγορά θα μπορούσε να ανακάμψει σύντομα και να σταθεροποιηθεί ξανά.

Σε αυτό το πλαίσιο, οι κτηνοτρόφοι πρέπει να παρακολουθούν στενά τις εξελίξεις της αγοράς και τη ζήτηση κατανάλωσης σε κάθε περιοχή, ώστε να έχουν κατάλληλα σχέδια πώλησης, αποφεύγοντας την κατάσταση ντάμπινγκ όταν οι τιμές πέφτουν απότομα. Ταυτόχρονα, η βελτίωση της ποιότητας του ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής, ο έλεγχος του κόστους εισροών και η αύξηση της παραγωγικότητας του ζωικού κεφαλαίου θα αποτελέσουν βασικούς παράγοντες που θα βοηθήσουν τον κτηνοτροφικό κλάδο να διατηρήσει την αποδοτικότητά του στην τρέχουσα περίοδο διακυμάνσεων της αγοράς.

Σύμφωνα με τον Καταναλωτή

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-7-2025-mien-bac-co-dau-hieu-dieu-chinh-giam/20250714081648618