Τιμές γεωργικών προϊόντων 10 Οκτωβρίου 2025: Οι τιμές του καφέ αυξάνονται ξανά, οι τιμές του πιπεριού βελτιώνονται

DNVN - Οι τιμές των γεωργικών προϊόντων στις 10 Οκτωβρίου 2025 κατέγραψαν βελτίωση, καθώς ο καφές αυξήθηκε κατά 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες, κυμαινόμενος από 114.000 - 115.000 VND/kg, ενώ το πιπέρι αυξήθηκε απότομα κατά 2.500 VND/kg, φτάνοντας τα 146.000 - 149.000 VND/kg.

Μικρή άνοδος στις τιμές του καφέ

Στο χρηματιστήριο του Λονδίνου, το συμβόλαιο του καφέ robusta για παράδοση Νοεμβρίου 2025 έκλεισε στα 4.560 δολάρια/τόνο, αυξημένο κατά 0,4% (18 δολάρια/τόνο) από χθες, ενώ το συμβόλαιο του Ιανουαρίου 2026 μειώθηκε ελαφρώς κατά 0,13% (6 δολάρια/τόνο) στα 4.478 δολάρια/τόνο.

Φωτογραφία εικονογράφησης. Φωτογραφία: Διαδίκτυο

Στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, η τιμή των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ Arabica για τον Δεκέμβριο του 2025 μειώθηκε κατά 1,63% (6,3 σεντς ΗΠΑ/λίβρα) σε σύγκριση με χθες, στα 378,8 σεντς ΗΠΑ/λίβρα. Το συμβόλαιο για τον Μάρτιο του 2026 μειώθηκε επίσης κατά 1,59% (5,9 σεντς ΗΠΑ/λίβρα) στα 362,1 σεντς ΗΠΑ/λίβρα.

Σε εγχώριο επίπεδο, οι τιμές του καφέ στην περιοχή Central Highlands το πρωί της 10ης Οκτωβρίου 2025 αυξήθηκαν ξανά κατά 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες, κυμαινόμενες μεταξύ 114.000 και 115.000 VND/kg.

Στο παλιό Ντακ Νονγκ , οι έμποροι αγοράζουν αυτήν τη στιγμή καφέ στην υψηλότερη τιμή των 115.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Η επαρχία Ντακ Λακ κατέγραψε παρόμοια τιμή 115.000 VND/kg, επίσης αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Στην περιοχή Gia Lai , η τιμή του καφέ έφτασε τα 114.500 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Στο Λαμ Ντονγκ, οι τιμές του καφέ αυξήθηκαν κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας τα 114.000 VND/kg.

Οι εγχώριες τιμές συνέχισαν να αυξάνονται μετά την ανάκαμψη της παγκόσμιας αγοράς, στο πλαίσιο της ολοένα και πιο περιορισμένης προσφοράς λόγω της μη έναρξης της νέας συγκομιδής, ενώ η ζήτηση για εξαγωγές παρέμεινε υψηλή, με αποτέλεσμα οι τιμές του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα να συνεχίζουν να αυξάνονται.

Ως ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας καφέ Robusta στον κόσμο, το Βιετνάμ διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού καφέ. Κάθε χρόνο, όταν ξεκινά η κύρια συγκομιδή τον Οκτώβριο, οι διεθνείς οργανισμοί δημοσιεύουν πολλές αναλύσεις και εκθέσεις σχετικά με την προσφορά.

Σύμφωνα με νέα έκθεση της Rabobank (Ολλανδία), η Βραζιλία ξεπερνά σταδιακά το Βιετνάμ και κατακτά τη θέση του μεγαλύτερου παραγωγού καφέ Robusta στον κόσμο, με εκτιμώμενη παραγωγή 24,7 εκατομμυρίων σακουλών των 60 κιλών, σημειώνοντας σημαντική αύξηση σε σύγκριση με 19 εκατομμύρια σακούλες το 2020.

Αντίθετα, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ έδωσε μια πιο θετική πρόβλεψη για το Βιετνάμ, λέγοντας ότι η παραγωγή καφέ Robusta φέτος θα μπορούσε να φτάσει περίπου τα 30 εκατομμύρια σακουλάκια.

Συγκρίνοντας τις δύο κύριες ποικιλίες καφέ - Robusta και Arabica - η Robusta έχει ανώτερα πλεονεκτήματα όσον αφορά την αντοχή στην ξηρασία, την αντοχή στη θερμότητα, την αντοχή στα παράσιτα και την υψηλότερη παραγωγικότητα.

Στην Ινδονησία, έναν άλλο σημαντικό παραγωγό καφέ, η συνολική παραγωγή για φέτος προβλέπεται να ανέλθει σε περίπου 12 εκατομμύρια σακούλες, εκ των οποίων οι 10,2 εκατομμύρια σακούλες είναι Robusta.

Μόνο τους πρώτους πέντε μήνες της καλλιεργητικής περιόδου, η Ινδονησία εξήγαγε περισσότερους από 2,8 εκατομμύρια σάκους καφέ Robusta, σημειώνοντας αύξηση 163% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν απότομα

Η εγχώρια αγορά πιπεριού εκτοξεύτηκε σήμερα το πρωί κατά 2.500 VND/kg σε σύγκριση με χθες, ανεβάζοντας την τιμή μεταξύ 146.000 και 149.000 VND/kg.

Στο Ντακ Λακ, η τιμή της πιπεριάς παραμένει αμετάβλητη στα 148.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Η Gia Lai διατήρησε επίσης την τιμή στα 146.000 VND/kg, αμετάβλητη από χθες.

Στο Λαμ Ντονγκ (πρώην Ντακ Νονγκ), η τιμή του πιπεριού παραμένει στα 148.000 VND/kg.

Η νοτιοανατολική περιοχή κατέγραψε σημαντική αύξηση: στην πόλη Χο Τσι Μινχ (πρώην Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου), η τιμή της πιπεριάς έφτασε τα 149.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 2.500 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Η τιμή της πιπεριάς στο Ντονγκ Νάι επίσης αυξήθηκε παρόμοια στα 149.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, η τιμή του Dong Nai (πρώην Binh Phuoc) αυξήθηκε ελαφρώς κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας σήμερα τα 147.000 VND/kg.

Στο τέλος της συνεδρίασης στις 8 Οκτωβρίου, η Διεθνής Ένωση Πιπεριού (IPC) ανακοίνωσε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) στα 7.253 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 0,28% σε σύγκριση με χθες.

Σε άλλες μεγάλες χώρες παραγωγής, οι τιμές του πιπεριού παρέμειναν σχεδόν σταθερές, με το μαύρο πιπέρι της Βραζιλίας ASTA 570 να φτάνει τα 6.200 δολάρια/τόνο και το μαύρο πιπέρι Kuching (Μαλαισία) στα 9.500 δολάρια/τόνο.

Η τιμή εξαγωγής μαύρου πιπεριού από το Βιετνάμ εξακολουθεί να κυμαίνεται μεταξύ 6.600 - 6.800 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l και 550 g/l.

Ταυτόχρονα, η τιμή του λευκού πιπεριού Muntok (Ινδονησία) έφτασε τα 10.119 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας μικρή αύξηση 0,28% σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση.

Η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παραμένει στα 12.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ του λευκού πιπεριού του Βιετνάμ παραμένει περίπου στα 9.250 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, εάν η δυναμική ανάπτυξης διατηρηθεί μέχρι το τέλος του έτους, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών πιπεριάς της Βραζιλίας θα μπορούσε να ξεπεράσει τα 500 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ - το υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 5 ετών.

Ωστόσο, αυτή η προοπτική εξακολουθεί να εξαρτάται από την παγκόσμια οικονομική κατάσταση, τις εμπορικές πολιτικές των μεγάλων χωρών και ιδιαίτερα τη ζήτηση εισαγωγών από το Βιετνάμ κατά το τέταρτο τρίμηνο του 2025.

Μια νέα έκθεση του Τμήματος Εισαγωγών-Εξαγωγών (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου) ανέφερε ότι πολλές βιετναμέζικες επιχειρήσεις εξετάζουν το ενδεχόμενο μείωσης των εισαγωγών ακατέργαστης πιπεριάς από αγορές όπως η Βραζιλία για επεξεργασία και επανεξαγωγή στις ΗΠΑ.

Ο λόγος είναι ότι ο φόρος διαμετακόμισης έως και 40% προκαλεί απότομη αύξηση του κόστους εξαγωγής, μειώνοντας τα κέρδη των επιχειρήσεων.

Ωστόσο, η καταναλωτική ζήτηση στο τέλος του έτους στις ΗΠΑ, την Ευρώπη και την Ασία αναμένεται να συνεχίσει να στηρίζει τις τιμές της πιπεριάς ώστε να παραμείνουν στο τρέχον υψηλό επίπεδο.

Λαν Λε

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-10-10-2025-ca-phe-tang-tro-lai-ho-tieu-khoi-sac/20251010094814902