Τόσο οι τιμές των ακατέργαστων γαρίδων όσο και οι τιμές εξαγωγής παρουσιάζουν ανοδική τάση.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Επεξεργασίας και Εξαγωγής Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP), τον Αύγουστο του 2024, οι εξαγωγές γαρίδας του Βιετνάμ έφτασαν τα 404 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 20% σε σύγκριση με τον Αύγουστο του 2023. Οι εξαγωγές γαρίδας του Αυγούστου συνέχισαν να καταγράφουν την υψηλότερη αξία από την αρχή του έτους και τον καλύτερο ρυθμό ανάπτυξης από τον Φεβρουάριο. Για τους πρώτους οκτώ μήνες του τρέχοντος έτους, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών γαρίδας έφτασε τα 2,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 10% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Η παραγωγή γαρίδας που αλιεύτηκε έως τον Ιούνιο του 2024 έφτασε τους 372.000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 3,8% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2023. (Φωτογραφία: Vir)

Τον Αύγουστο του τρέχοντος έτους, οι εξαγωγές γαρίδας συνέχισαν να καταγράφουν διψήφια αύξηση στις περισσότερες μεγάλες καταναλωτικές αγορές, όπως οι ΗΠΑ, η Κίνα και η ΕΕ. Αγορές όπως η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα διατήρησαν επίσης μια ελαφρά ανοδική τάση.

Τα μειωμένα αποθέματα και η αυξημένη ζήτηση για αγαθά που προορίζονται για την εξυπηρέτηση των εορτών στο τέλος του έτους έχουν οδηγήσει σε αυξημένες εισαγωγές σε διάφορες αγορές. Επιπλέον, η τιμή των ακατέργαστων γαρίδων από χώρες παραγωγής παγκοσμίως , συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ, παρουσιάζει ανοδική τάση, επηρεάζοντας θετικά τις τιμές των εξαγωγών γαρίδων.

Για την αγορά των ΗΠΑ, οι εξαγωγές γαρίδας του Βιετνάμ προς τις ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά 21% στα 91 εκατομμύρια δολάρια τον Αύγουστο. Για τους πρώτους οκτώ μήνες του έτους, οι εξαγωγές γαρίδας προς αυτήν την αγορά έφτασαν τα 482 εκατομμύρια δολάρια, σημειώνοντας αύξηση 7% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Τα αποθέματα στις ΗΠΑ έχουν μειωθεί και οι λιανοπωλητές πρέπει να αναπληρώσουν τα αποθέματά τους ενόψει της εορταστικής περιόδου του τέλους του έτους. Τα θετικά νέα για την οικονομία των ΗΠΑ συμβάλλουν επίσης εν μέρει σε μια πιο ευνοϊκή προοπτική για τις εξαγωγές βιετναμέζικων γαρίδων προς τις ΗΠΑ.

Για τις αγορές της Κίνας και του Χονγκ Κονγκ (Κίνα), οι εξαγωγές γαρίδας του Βιετνάμ προς αυτές τις αγορές συνέχισαν την τάση ανάκαμψης τον Αύγουστο, με διψήφια αύξηση σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Συνολικά για τους πρώτους οκτώ μήνες, οι εξαγωγές γαρίδας προς αυτές τις αγορές έφτασαν τα 477 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 21% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Οι εξαγωγές γαρίδας από το Βιετνάμ στην Κίνα έχουν ανακάμψει χάρη στην αυξημένη ζήτηση εισαγωγών από την εν λόγω αγορά. Ωστόσο, ο Ισημερινός (σημαντικός ανταγωνιστής των γαρίδων από το Βιετνάμ στην κινεζική αγορά) αντιμετωπίζει αυστηρούς ελέγχους από την Κίνα, με αρκετές αποστολές να απορρίπτονται τον Ιούνιο λόγω υπολειμμάτων μεταδιθειώδους νατρίου. Αυτό έχει επηρεάσει τις εξαγωγές γαρίδας από το Ισημερινό στην Κίνα.

Σύμφωνα με το VASEP, τη δεύτερη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου 2024, η τιμή των ολόκληρων ψυγμένων γαρίδων λευκών ποδιών αυξήθηκε κατά περίπου 20% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023. Σε σύγκριση με τις αρχές Αυγούστου 2024, η τιμή των γαρίδων (30 και 40 τεμάχια ανά κιλό) αυξήθηκε κατά περίπου 40%. Οι μικρότερες τιμές των γαρίδων αυξήθηκαν κατά 13-19% σε σύγκριση με τις αρχές Αυγούστου.

Η τιμή εξαγωγής βιετναμέζικων γαρίδων λευκών ποδιών στις ΗΠΑ παρουσιάζει ανοδική τάση από τον Φεβρουάριο του τρέχοντος έτους. Η τιμή εξαγωγής βιετναμέζικων γαρίδων λευκών ποδιών στην ιαπωνική αγορά αναμένεται επίσης να αυξηθεί λόγω της συνεχιζόμενης δημοτικότητας των βιετναμέζικων μεταποιημένων προϊόντων προστιθέμενης αξίας και της ανατίμησης του ιαπωνικού γεν.

Παρόλο που η ζήτηση της αγοράς ήταν πιο θετική τον Αύγουστο και οι τιμές των γαρίδων έτειναν να είναι ευνοϊκές, η βιομηχανία γαρίδας του Βιετνάμ εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, ειδικά στο στάδιο της εκτροφής, λόγω ασθενειών όπως η EHP. Η βιομηχανία γαρίδας χρειάζεται τις κοινές προσπάθειες των φορέων διαχείρισης και ολόκληρης της αλυσίδας για να διασφαλίσει την προμήθεια πρώτων υλών για μεταποίηση και εξαγωγή στο τέλος του έτους.

Πηγή: https://congthuong.vn/gia-tom-nguyen-lieu-va-xuat-khau-deu-co-xu-huong-tang-347224.html