Στις 7 Απριλίου, πληροφορίες από το Γενικό Νοσοκομείο Xuyen A στο Vinh Long έδειξαν ότι το νοσοκομείο μόλις είχε φροντίσει μια ασθενή που βρισκόταν σε κρίσιμη κατάσταση και κινδύνευε από σοκ αφού έφαγε προνύμφες σκαθαριού καρύδας.
Συνεπώς, μετά από εξέταση και λήψη ιατρικού ιστορικού, ο γιατρός διαπίστωσε ότι ο ασθενής είχε αλλεργική αντίδραση που προκαλούσε επικείμενο σοκ λόγω της κατανάλωσης προνυμφών σκαθαριού καρύδας και προχώρησε γρήγορα σε θεραπεία όπως ενδοφλέβια υγρά, αντιισταμινικά και κορτικοστεροειδή. Η κατάσταση του ασθενούς βελτιώθηκε. Σε αυτό το σημείο, ο ασθενής ένιωθε λιγότερο κουρασμένος, η αρτηριακή πίεση σταθεροποιήθηκε και η κρίσιμη φάση πέρασε. Ο ασθενής μεταφέρθηκε πίσω στο τμήμα Γενικής Παθολογίας για συνεχή παρακολούθηση.
Ο ασθενής εμφάνισε εξάνθημα και δυσκολία στην αναπνοή αφού έφαγε προνύμφες σκαθαριού καρύδας.
Σύμφωνα με το ιατρικό ιστορικό, η οικογένεια ανέφερε ότι περίπου τρεις ώρες μετά την κατανάλωση δύο προνυμφών σκαθαριού καρύδας, ο ασθενής άρχισε να αισθάνεται κοιλιακό πόνο, ναυτία, κόκκινα και κνησμώδη δερματικά εξανθήματα σε όλο το σώμα, μαζί με κόπωση, δύσπνοια και σημάδια σοκ.
Προς το παρόν, η υγεία του ασθενούς είναι σταθερή, οι κυψέλες έχουν εξαφανιστεί και αναμένεται να πάρει εξιτήριο τις επόμενες ημέρες.
Οι γιατροί συμβουλεύουν ότι σε περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης από έντομα, εάν το θύμα εξακολουθεί να έχει τις αισθήσεις του, θα πρέπει να προκληθεί εμετός. Σε σοβαρές περιπτώσεις, με δυσκολία στην αναπνοή και αδύναμη αναπνοή, θα πρέπει να χορηγηθεί τεχνητή αναπνοή. Μετά τις πρώτες βοήθειες, το θύμα θα πρέπει να μεταφερθεί γρήγορα σε ιατρική μονάδα για άμεση θεραπεία.
Οι προνύμφες του σκαθαριού της καρύδας είναι ένα είδος προνυμφών εντόμων που έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λιπαρά και βιταμίνες A, C και B1, καθιστώντας τες μια θρεπτική τροφή και μια δημοφιλή λιχουδιά. Αν και οι προνύμφες του σκαθαριού της καρύδας είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την κατανάλωσή τους.
Οι γιατροί συμβουλεύουν ότι για την αποφυγή δηλητηρίασης από την κατανάλωση προνυμφών σκαθαριών καρύδας ειδικότερα, και εντόμων γενικότερα, οι άνθρωποι θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση άγνωστων εντόμων ή εντόμων που δεν έχουν φάει ποτέ πριν. Τα άτομα με αλλεργίες θα πρέπει να είναι προσεκτικά όταν δοκιμάζουν αυτά τα πιάτα.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)