Πώς να αποτρέψετε τις απότομες αυξήσεις στη χοληστερόλη κατά τη διάρκεια των γιορτών;

Η εορταστική περίοδος είναι μια περίοδος που πολλοί άνθρωποι συγκεντρώνονται με την οικογένεια και απολαμβάνουν παραδοσιακά πιάτα. Ωστόσο, η κατανάλωση πολλών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή χοληστερόλη στο αίμα.

Η αυξημένη χοληστερόλη θα οδηγήσει σε κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επομένως, εκτός από την απόλαυση του Tet, είναι σημαντικό να ελέγχονται τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ειδικά για άτομα με ιστορικό καρδιαγγειακών παθήσεων, υψηλής αρτηριακής πίεσης, διαβήτη, παχυσαρκίας, ηλικιωμένους, διαταραχές λιπιδίων ή υψηλά αποτελέσματα εξετάσεων χοληστερόλης, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Medical News Today (UK).

Ένα πιάτο φαγητού με πολλά λαχανικά, φρούτα και κρέατα πλούσια σε πρωτεΐνες

Για να αποτρέψουν την απότομη αύξηση της χοληστερόλης κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet, οι άνθρωποι μπορούν να εφαρμόσουν τις ακόλουθες μεθόδους:

Επιλέξτε το σωστό φαγητό

Πολλά πιάτα Tet έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υδατάνθρακες, όπως το banh chung, το banh tet ή τα trotters. Για τον περιορισμό της χοληστερόλης, οι άνθρωποι θα πρέπει να τρώνε αυτά τα πιάτα μόνο με μέτρο και να τα αντικαθιστούν με πράσινα λαχανικά όπως bok choy, γλυκό λάχανο, μπρόκολο, σπανάκι ή φρούτα όπως πορτοκάλια, αβοκάντο, αχλάδια. Αυτές είναι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

Έλεγχος μερίδας

Αντί να γεμίζετε το πιάτο σας με λιπαρά και αμυλούχα τρόφιμα, θα πρέπει να τρώτε μόνο με μέτρο. Αυτή η μέτρια ποσότητα τροφής βοηθά στην πέψη και αποφεύγει την υπερκατανάλωση τροφής. Να είστε προνοητικοί στην επιλογή της τροφής σας αντί να τρώτε ανεξέλεγκτα, για παράδειγμα, κάθε γεύμα θα πρέπει να αποτελείται από 50% άμυλο και λίπος και το υπόλοιπο 50% πρωτεΐνες και λαχανικά.

Περιορίστε το αλκοόλ και τα ζαχαρούχα ποτά

Ποτά όπως το αλκοόλ, η μπύρα και τα αναψυκτικά μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση των επιπέδων τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης στο αίμα. Αντ' αυτού, οι άνθρωποι θα πρέπει να τα αντικαθιστούν με φυσικούς, άγλυκους χυμούς, λεμονάδα ή πράσινο τσάι.

Μείνετε δραστήριοι

Ακόμα κι αν είναι γιορτές, όλοι θα πρέπει να διατηρούν το πρόγραμμα άσκησής τους. Μπορεί να μην χρειάζεται να πηγαίνουμε στο γυμναστήριο, αλλά πρέπει να διατηρούμε ελαφριές ασκήσεις όπως περπάτημα, τζόκινγκ ή γιόγκα. Αυτές οι ασκήσεις βοηθούν στην καύση θερμίδων και στη διατήρηση σταθερών επιπέδων χοληστερόλης.

Για όσους χρειάζεται να παρακολουθούν τα επίπεδα χοληστερόλης τους, οι ειδικοί συνιστούν να ελέγχονται πριν και μετά τις γιορτές. Οι εξετάσεις μπορούν να βοηθήσουν τους γιατρούς να παρακολουθούν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και να λαμβάνουν έγκαιρα προληπτικά μέτρα, σύμφωνα με το Medical News Today.

Πηγή: https://thanhnien.vn/lam-the-nao-de-ngan-ngua-cholesterol-tang-vot-trong-ky-nghi-tet-185250117131652644.htm