Πηγαίνετε στο Bac Son για να παρακολουθήσετε τους Tay να ανταγωνίζονται στη συγκομιδή ρυζιού χρησιμοποιώντας στοιχειώδη εργαλεία.

Προετοιμασία από: Nam Nguyen | 22 Οκτωβρίου 2024

(Προς Κουόκ) - Συνεχίζοντας τη σειρά δραστηριοτήτων του προγράμματος του Φεστιβάλ "Bac Son Golden Harvest" το 2024, στο χωράφι Na Du, στο χωριό Don Riec 2, στην κοινότητα Bac Quynh, στην περιφέρεια Bac Son, στην επαρχία Lang Son , η οργανωτική επιτροπή του φεστιβάλ διοργάνωσε έναν διαγωνισμό συγκομιδής ρυζιού χρησιμοποιώντας στοιχειώδη εργαλεία.

Ομάδες συμμετέχουν στον διαγωνισμό συγκομιδής ρυζιού στα χωράφια της κοινότητας Bac Quynh, στην περιφέρεια Bac Son, κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ "Bac Son Golden Harvest" 2024.

Τρεις ομάδες, η καθεμία με τέσσερα μέλη, από τις κοινότητες Μπακ Κουίν, Χουνγκ Βου και Λονγκ Ντονγκ συμμετείχαν στον διαγωνισμό.

Οι ομάδες ανταγωνίζονται στη συγκομιδή ρυζιού με δρεπάνια, στο αλώνισμα ρυζιού με μπαμπού και στο δέσιμο άχυρου στο χωράφι. Τα μέλη της ομάδας πρέπει να φορούν παραδοσιακές εθνικές στολές.

Πολλοί τουρίστες, καθώς και άτομα από διάφορες εθνοτικές ομάδες της περιοχής, ήρθαν για να επευφημήσουν τους διαγωνιζόμενους.

Μόλις λάβουν το σήμα των κριτών, οι ομάδες θα προχωρήσουν στην κοπή του ρυζιού, στο αλώνισμά του και στο δέσιμο του άχυρου. Μέσα σε 30 λεπτά, η ομάδα που θα μαζέψει το περισσότερο ρύζι, θα παράγει καθαρό ρύζι χωρίς άχυρο, θα δένει το άχυρο τακτοποιημένα και θα συγκεντρώσει την υψηλότερη βαθμολογία θα κερδίσει.

Ο διαγωνισμός στοχεύει να τιμήσει τις πολιτιστικές αξίες, την εργασία, την αλληλεγγύη και την ανθεκτικότητα των εθνοτικών μειονοτικών κοινοτήτων στην αντιμετώπιση των δυσκολιών και στην προσπάθεια για μια καλύτερη ζωή. Μέσω αυτού, επιδιώκει να ευαισθητοποιήσει την κοινότητα σχετικά με τη διατήρηση, τη διατήρηση και την προώθηση των καλών πολιτιστικών παραδόσεων των εθνοτικών ομάδων. Ταυτόχρονα, συμβάλλει στην εισαγωγή και προώθηση τουριστικών δραστηριοτήτων στην περιοχή Bac Son σε επισκέπτες από την επαρχία και εκτός αυτής.

Σύμφωνα με την κα Duong Thi Thep, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Bac Son, το Φεστιβάλ Χρυσής Συγκομιδής διατηρείται για να δημιουργήσει έναν μοναδικό και ξεχωριστό πολιτιστικό χώρο, συμβάλλοντας στη διατήρηση του πολιτισμού και στην προώθηση του τουριστικού δυναμικού και των πλεονεκτημάτων της περιοχής. Το αποκορύφωμα του φεστιβάλ είναι μια σειρά από πολιτιστικές και τουριστικές δραστηριότητες, παραδοσιακές πολιτιστικές και καλλιτεχνικές ανταλλαγές που εξυπηρετούν τις ανάγκες των κατοίκων της περιοχής για περιήγηση στα αξιοθέατα, απόλαυση και ψυχαγωγία, καθώς και για την προσέλκυση εγχώριων και διεθνών τουριστών στο Bac Son ειδικότερα και στο Lang Son γενικότερα.

Αφού συλλεχθεί το ρύζι, δύο άντρες θα το αλωνίσουν με το χέρι χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο από μπαμπού.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές, το Loong είναι ένα εργαλείο αλωνίσματος ρυζιού που χρησιμοποιούσε η εθνοτική ομάδα Tay για πολύ καιρό και ήταν πολύ δημοφιλές στο παρελθόν. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, με την ανάπτυξη της εκβιομηχάνισης, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν θεριζοαλωνιστικές μηχανές, επομένως το Loong χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά.

Η χρήση του Loong στον διαγωνισμό βοηθά τους τοπικούς πληθυσμούς να διατηρήσουν την ταυτότητά τους και τις αρχαίες πολιτιστικές τους αξίες.

Για να διατηρήσει και να προωθήσει την αξία της κληρονομιάς της, η περιοχή Bac Son έχει ορίσει το υγρό ρύζι ως την κύρια καλλιέργειά της. Κάθε χρόνο, η περιοχή, σε συντονισμό με διάφορα επίπεδα και τομείς, ενθαρρύνει τους τοπικούς κατοίκους να οργανώνουν γεωργικές τελετουργίες και φεστιβάλ που συνδέονται με την τουριστική ανάπτυξη, όπως: διοργάνωση λαϊκών παιχνιδιών (ρίψη μπάλας, φύτευση ρυζιού, τράβηγμα) και διοργάνωση μαγειρικών διαγωνισμών για την ανάδειξη παραδοσιακών πιάτων φτιαγμένων από τοπικό ρύζι, δημιουργώντας έτσι ένα εμπορικό σήμα για τις τοπικές σπεσιαλιτέ.

Η περιοχή επικεντρώνεται επίσης στην κατασκευή υποδειγματικών εθνοτικών πολιτιστικών χωριών Tay σε διάφορες κοινότητες, αποκαθιστώντας παραδοσιακούς χώρους που σχετίζονται με την καλλιέργεια υγρού ρυζιού, όπως υδραυλικούς τροχούς, κανάλια νερού, υδροκίνητους μύλους ρυζιού και παραδοσιακά εργαλεία παραγωγής: βαρέλια ρυζιού, γουδιά ρυζιού, ανεμιστήρες λίχνισμα και ράβδους μεταφοράς. Από εκεί, η παραδοσιακή καλλιέργεια υγρού ρυζιού μετατρέπεται σταδιακά σε ένα αντιπροσωπευτικό προϊόν που εξυπηρετεί την τουριστική ανάπτυξη και βελτιώνει τη ζωή των ανθρώπων.

Οι τουρίστες απολαμβάνουν την εμπειρία της συγκομιδής του ρυζιού και της μεταφοράς του πίσω στους ανθρώπους της εθνότητας Tay.

Μετά από 30 λεπτά διαγωνισμού, η ομάδα από την κοινότητα Bac Quynh κέρδισε το πρώτο βραβείο.

Ο διαγωνισμός συγκομιδής ρυζιού, χρησιμοποιώντας στοιχειώδη εργαλεία, στοχεύει στην αναπαράσταση των σκηνών συγκομιδής ρυζιού των ανθρώπων των προηγούμενων ετών.

Αυτό συμβάλλει στην τιμή των πολιτιστικών αξιών, της εργασίας και της αλληλεγγύης των εθνοτικών ομάδων στην περιοχή Bac Son και ταυτόχρονα εισάγει τους τουρίστες στην εικόνα και τους ανθρώπους του Bac Son, καθώς και στις δυνατότητες τουριστικής ανάπτυξης στην περιοχή.

Πηγή: https://toquoc.vn/len-bac-son-xem-dong-bao-tay-thi-gat-lua-bang-cong-cu-tho-so-2024102114513467.htm