Οφέλη από την εκτροφή σκουληκιών ασβεστίου

Από τις αρχές του 2023, ο Επαρχιακός Σύνδεσμος Αγροτών έχει εφαρμόσει πιλοτικά ένα μοντέλο καλλιέργειας σκουληκιών ασβεστίου σε διάφορες τοποθεσίες στο πλαίσιο του Έργου «Προπαγάνδα και κινητοποίηση αγροτών για την επεξεργασία αποβλήτων στο Βιετνάμ, συμβάλλοντας στις προσπάθειες της διεθνούς κοινότητας για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου», με αρχικά θετικά αποτελέσματα.

Το μοντέλο εκτροφής σκουληκιών ασβεστίου του κ. Nguyen Duc An, στην περιοχή Phuong Lai, στην πόλη Lam Thao, στην περιφέρεια Lam Thao, αρχικά απέφερε αποτελεσματικότητα, δημιουργώντας μια πηγή τροφής για τα ζώα.

Ο κ. Nguyen Duc An στην περιοχή Phuong Lai, στην πόλη Lam Thao, στην περιφέρεια Lam Thao, είναι ένα από τα πρωτοπόρα νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο εκτροφής σκουληκιών ασβεστίου. Ο κ. An μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου εκτρέφει τακτικά υβριδικά κοτόπουλα στον κήπο, αλλά επειδή η ποσότητα τροφής στο φυσικό περιβάλλον δεν είναι αρκετή, πρέπει να ψάξω και να αγοράσω επιπλέον τροφή για τα κοτόπουλα. Με την άδεια του Συλλόγου Αγροτών της Πόλης να διεξάγω μια δοκιμή, μετά από λίγες μόνο εβδομάδες, είχα μια μεγάλη ποσότητα σκουληκιών για να τα προμηθεύσω. Εάν το μοντέλο μπορεί να αναπαραχθεί, θα βοηθήσει επίσης στη μείωση του κόστους των τροφίμων, καθώς και στην επεξεργασία των οργανικών αποβλήτων».

Συνειδητοποιώντας ότι η εκτροφή σκουληκιών ασβεστίου (γνωστών και ως προνύμφες μαύρης μύγας στρατιώτη) είναι μια απλή τεχνική, εξοικονομεί κόστος και είναι ικανή να αφομοιώσει οργανικά συστατικά στα οικιακά απόβλητα, ειδικά τα κατεστραμμένα λαχανικά, τους κονδύλους και τα φρούτα... δημιουργώντας μια πηγή θρεπτικής τροφής για τα ζώα, δημιουργώντας χούμο για τις καλλιέργειες, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Περιφέρειας Thanh Ba εφαρμόζει ένα πιλοτικό πρόγραμμα σε δύο κοινότητες, το Ninh Dan και το Hanh Cu, με γενική εκπαίδευση και τεχνικές εκτροφής σκουληκιών ασβεστίου με πάνω από 80 μέλη να συμμετέχουν. Σύμφωνα με ορισμένους ανθρώπους που εκτρέφουν σκουλήκια ασβεστίου σε ένα πιλοτικό πρόγραμμα, η εκτροφή σκουληκιών ασβεστίου αποτελεί πηγή τροφής για τα ζώα και τα πουλερικά, μειώνοντας το κόστος στην κτηνοτροφία, αυξάνοντας τα κέρδη για τους αγρότες και λύνοντας το πρόβλημα της περιβαλλοντικής ρύπανσης από τα μη επεξεργασμένα οργανικά απόβλητα στην καθημερινή ζωή, δημιουργώντας φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα. Όχι μόνο αυτό, τα σκουλήκια ασβεστίου έχουν θρεπτικά συστατικά όπως 43-51% πρωτεΐνη, 15-18% λίπος, 2,8-6,2% ασβέστιο, 1-1,2% φώσφορο, το οποίο είναι μια θρεπτική τροφή, κατάλληλη για την εκτροφή πουλερικών, υδρόβιων προϊόντων... Από μόνο 10 γραμμάρια αρχικών αυγών σκουληκιών, μετά από μια περίοδο εκτροφής, μπορείτε να συλλέξετε 25-30 κιλά τελικών σκουληκιών.

Ο κ. Vu Cong Binh - Διευθυντής του Κέντρου Υποστήριξης Αγροτών και Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Αναπληρωτής του Συμβουλίου Διαχείρισης Έργων Αποβλήτων, Επαρχιακός Σύνδεσμος Αγροτών, δήλωσε: Η εκτροφή σκουληκιών ασβεστίου είναι μια δραστηριότητα στο πλαίσιο του Έργου «Προπαγάνδα και κινητοποίηση αγροτών για την επεξεργασία αποβλήτων στο Βιετνάμ, συμβάλλοντας στις προσπάθειες της διεθνούς κοινότητας για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου» (DART), το οποίο αναπτύχθηκε και υλοποιήθηκε από τον Σύνδεσμο Αγροτών του Κεντρικού Βιετνάμ σε συντονισμό με τον Οργανισμό Υποστήριξης Περιφερειακών Λύσεων για Κοινότητες και Οικοσυστήματα (BRACE Fund). Το Επαρχιακό Συμβούλιο Διαχείρισης Έργων Αποβλήτων έχει δώσει εντολή σε όλα τα επίπεδα των Ενώσεων Αγροτών να συμμετάσχουν στο έργο, να οργανώσουν εκπαίδευση, να δημιουργήσουν πιλοτικά μοντέλα για να το επισκεφθούν αξιωματούχοι και μέλη και να μάθουν από την εμπειρία τους. Τα νοικοκυριά που εκτρέφουν σκουλήκια ασβεστίου υποστηρίζονται με εκπαίδευση σε τεχνικές αναπαραγωγής και αναπαραγωγής από την πηγή του έργου, φέρνοντας αρχικά θετικά αποτελέσματα, ανοίγοντας τον δρόμο για πολλούς αγρότες να έχουν πρόσβαση σε αυτό το ζωικό κεφάλαιο...

Μέσω του Έργου, συμβάλλει στη μείωση των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής και των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, ενώ παράλληλα προωθεί και ενθαρρύνει τους αγρότες να εφαρμόζουν μεθόδους μετατροπής αποβλήτων για την αύξηση της παραγωγικότητας και του εισοδήματος. Η μετατροπή των αποβλήτων στους αγρούς, όπως το άχυρο, οι καλαμιές, τα υποπροϊόντα καλλιεργειών και τα οργανικά απόβλητα από νοικοκυριά, επιχειρήσεις και εστιατόρια, σε ζωοτροφές συμβάλλει στη μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Λιν Νγκουγιέν

Πηγή: https://baophutho.vn/loi-ich-tu-nuoi-sau-canxi-212323.htm