Οφέλη από την εκτροφή σκουληκιών πλούσιων σε ασβέστιο

Από τις αρχές του 2023, ο Επαρχιακός Σύνδεσμος Αγροτών εφαρμόζει πιλοτικά ένα μοντέλο εκτροφής σκουληκιών ασβεστίου σε διάφορες τοποθεσίες στο πλαίσιο του έργου «Διαπλάτυνση και κινητοποίηση αγροτών για τη διαχείριση των αποβλήτων στο Βιετνάμ, συμβάλλοντας στις προσπάθειες της διεθνούς κοινότητας για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου», το οποίο αρχικά απέδωσε θετικά αποτελέσματα.

Το μοντέλο εκτροφής σκωλήκων ασβεστίου του κ. Nguyen Duc An στην περιοχή Phuong Lai, στην πόλη Lam Thao, στην περιφέρεια Lam Thao, έχει αρχικά αποδειχθεί αποτελεσματικό, δημιουργώντας μια πηγή τροφής για τα ζώα.

Ο κ. Nguyen Duc An, που κατοικεί στην περιοχή Phuong Lai, στην πόλη Lam Thao, στην περιφέρεια Lam Thao, είναι ένα από τα πρωτοποριακά νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο εκτροφής σκουληκιών ασβεστίου. Ο κ. An μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου εκτρέφει τακτικά υβριδικά κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής, αλλά επειδή η ποσότητα της φυσικής τροφής είναι ανεπαρκής, πρέπει να αναζητώ και να αγοράζω συμπληρώματα για την τροφή των κοτόπουλων. Με την άδεια του Συλλόγου Αγροτών της Πόλης για τη διεξαγωγή μιας δοκιμής, μετά από λίγες μόνο εβδομάδες, είχα μια μεγάλη ποσότητα σκουληκιών για να προμηθεύσω το κοπάδι κοτόπουλων μου. Εάν αυτό το μοντέλο μπορεί να επεκταθεί, θα βοηθήσει επίσης στη μείωση του κόστους των ζωοτροφών και στην επεξεργασία οργανικών αποβλήτων».

Αναγνωρίζοντας ότι η εκτροφή προνυμφών μαύρης μύγας στρατιώτη (γνωστές και ως σκουλήκια ασβεστίου) είναι μια απλή, οικονομικά αποδοτική τεχνική που μπορεί να αφομοιώσει την οργανική ύλη στα οικιακά απόβλητα, ειδικά τα αλλοιωμένα λαχανικά και φρούτα, δημιουργώντας μια θρεπτική πηγή τροφής για τα ζώα και ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χούμο για τα φυτά, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Περιφέρειας Thanh Ba εφαρμόζει ένα πιλοτικό έργο σε δύο κοινότητες, το Ninh Dan και το Hanh Cu. Πάνω από 80 μέλη έχουν συμμετάσχει σε γενική εκπαίδευση και τεχνικές οδηγίες για την εκτροφή προνυμφών μαύρης μύγας στρατιώτη. Σύμφωνα με ορισμένους αγρότες που συμμετείχαν στο πιλοτικό έργο, η εκτροφή προνυμφών μαύρης μύγας στρατιώτη όχι μόνο παρέχει τροφή για ζώα και πουλερικά, μειώνει το κόστος γεωργίας και αυξάνει τα κέρδη για τους αγρότες, αλλά αντιμετωπίζει επίσης την περιβαλλοντική ρύπανση από τα μη επεξεργασμένα οργανικά απόβλητα, δημιουργώντας προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον. Επιπλέον, οι προνύμφες πλούσιες σε ασβέστιο περιέχουν 43-51% πρωτεΐνη, 15-18% λίπος, 2,8-6,2% ασβέστιο και 1-1,2% φώσφορο, καθιστώντας τες μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή κατάλληλη για πουλερικά και υδατοκαλλιέργεια. Ξεκινώντας με μόλις 10 γραμμάρια αυγών προνυμφών, μετά από μια περίοδο εκτροφής, μπορούν να συλλεχθούν 25-30 κιλά ώριμων προνυμφών.

Ο κ. Vu Cong Binh, Διευθυντής του Κέντρου Υποστήριξης Αγροτών και Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Αναπληρωτής Επικεφαλής του Έργου Διαχείρισης Αποβλήτων του Επαρχιακού Συνδέσμου Αγροτών, δήλωσε: Η εκτροφή σκουληκιών ασβεστίου είναι μια δραστηριότητα στο πλαίσιο του έργου «Προώθηση και κινητοποίηση των αγροτών για τη διαχείριση των αποβλήτων στο Βιετνάμ, συμβάλλοντας στις προσπάθειες της διεθνούς κοινότητας για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου» (DART), το οποίο αναπτύχθηκε και υλοποιήθηκε από την Κεντρική Επιτροπή του Συνδέσμου Αγροτών του Βιετνάμ σε συντονισμό με το Ίδρυμα Περιφερειακών Λύσεων για την Κοινότητα και τα Οικοσυστήματα (Ίδρυμα BRACE). Το επαρχιακό Έργο Διαχείρισης Αποβλήτων έχει κατευθύνει όλα τα επίπεδα του Συνδέσμου Αγροτών να συμμετάσχουν στο έργο, να οργανώσουν εκπαίδευση και να κατασκευάσουν πρότυπες εκμεταλλεύσεις για να τις επισκέπτονται και να μαθαίνουν από αυτές οι αξιωματούχοι και τα μέλη. Τα νοικοκυριά που εκτρέφουν σκουλήκια ασβεστίου λαμβάνουν τεχνική εκπαίδευση και υποστήριξη για τα ζώα αναπαραγωγής από το έργο, αποφέροντας αρχικά θετικά αποτελέσματα και ανοίγοντας ευκαιρίες για πολλά αγροτικά νοικοκυριά να έχουν πρόσβαση σε αυτό το ζωικό κεφάλαιο...

Μέσω αυτού του έργου, στοχεύουμε στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής και των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, προωθώντας και ενθαρρύνοντας παράλληλα τους αγρότες να υιοθετήσουν μεθόδους μετατροπής αποβλήτων για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και του εισοδήματος. Η μετατροπή των γεωργικών αποβλήτων, όπως το άχυρο, τα υπολείμματα καλλιεργειών και τα οργανικά απόβλητα από νοικοκυριά, επιχειρήσεις και εστιατόρια, σε ζωοτροφές βοηθά στη μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Λιν Νγκουγιέν

Πηγή: https://baophutho.vn/loi-ich-tu-nuoi-sau-canxi-212323.htm