Συνήθως χρειάζονται περίπου δύο μήνες για να μειωθούν οι εγχώριες τιμές του ρυζιού σύμφωνα με τις τάσεις της αγοράς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι τιμές του αναποφλοίωτου ρυζιού είναι χαμηλές, οι τιμές του ρυζιού εξαγωγής μειώνονται, ενώ οι εγχώριες τιμές του ρυζιού παραμένουν υψηλές.
Οι τιμές του ρυζιού είναι αυτή τη στιγμή 40-50% χαμηλότερες από πέρυσι.
Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Τροφίμων του Βιετνάμ, η μέση τιμή του κανονικού ρυζιού στο χωράφι είναι σήμερα 5.400 VND ανά κιλό, ενώ το αρωματικό ρύζι πωλείται προς 7.000-8.500 VND ανά κιλό. Στις αποθήκες, η τιμή του αρωματικού ρυζιού έχει μειωθεί στα 8.000-9.500 VND ανά κιλό, 40-50% χαμηλότερη από πέρυσι.
 |
| Το Βιετνάμ είναι μία από τις τρεις μεγαλύτερες χώρες εξαγωγής ρυζιού στον κόσμο . Φωτογραφία: Quang Huy |
Στην αγορά εξαγωγών, σύμφωνα με στοιχεία που ενημερώθηκαν από τον Σύνδεσμο Τροφίμων του Βιετνάμ στις 17 Φεβρουαρίου, η τιμή εξαγωγής του βιετναμέζικου ρυζιού παραμένει κάτω από τα 400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Συγκεκριμένα, το 5% θραύσματα ρυζιού προσφέρεται στα 395 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, το 25% θραύσματα ρυζιού στα 372 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και το 100% θραύσματα ρυζιού στα 310 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Εν τω μεταξύ, οι εξαγωγές ρυζιού από την Ταϊλάνδη σημειώνουν καλύτερες τιμές. Συγκεκριμένα, το ρύζι με 5% θρυμματισμένο ρύζι προσφέρεται στα 418 δολάρια/τόνο, το ρύζι με 25% θρυμματισμένο ρύζι στα 397 δολάρια/τόνο και το ρύζι με 100% θρυμματισμένο ρύζι στα 365 δολάρια/τόνο.
Ομοίως, οι τιμές εξαγωγής της Ινδίας για το σπασμένο ρύζι 5% είναι 413 δολάρια/τόνο, το σπασμένο ρύζι 25% είναι 394 δολάρια/τόνο. Για τις τιμές εξαγωγής του Πακιστάν, το σπασμένο ρύζι 5% είναι 402 δολάρια/τόνο, το σπασμένο ρύζι 25% είναι 370 δολάρια/τόνο και το σπασμένο ρύζι 100% είναι 337 δολάρια/τόνο.
Συνολικά, οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ είναι οι χαμηλότερες μεταξύ των τεσσάρων κορυφαίων εξαγωγικών χωρών, στις οποίες περιλαμβάνονται η Ινδία, η Ταϊλάνδη και το Πακιστάν. Πέρυσι, το Βιετνάμ επωφελήθηκε από τους περιορισμούς στις εξαγωγές της Ινδίας, οι οποίοι οδήγησαν σε αύξηση των τιμών του ρυζιού και σε εξαγωγές ρεκόρ 9 εκατομμυρίων τόνων. Ωστόσο, όταν η Ινδία ήρε την απαγόρευση, η αγορά αντιστράφηκε γρήγορα. Η απότομη αύξηση της παγκόσμιας προσφοράς οδήγησε σε πτώση των τιμών.
Ταυτόχρονα, η Ινδονησία - η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά του Βιετνάμ - ενισχύει την επισιτιστική της αυτάρκεια, εισάγοντας μόνο μια μικρή ποσότητα. Οι Φιλιππίνες περιορίζουν επίσης τις αγορές λόγω των άφθονων αποθεμάτων. Σύμφωνα με το Γενικό Τμήμα Τελωνείων, οι εξαγωγές ρυζιού στην Ινδονησία τον Ιανουάριο έφτασαν μόνο τους 651 τόνους, σημειώνοντας μείωση 98% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, με αποτέλεσμα την απότομη πτώση των εγχώριων τιμών.
Ο κ. Nguyen Vinh Trong, Διευθυντής Πωλήσεων της Viet Hung Co., Ltd. ( Tien Giang ), ανέφερε ότι οι τιμές του ρυζιού εξαγωγής έχουν μειωθεί απότομα λόγω της υποτονικής αγοράς εξαγωγών, με τις Φιλιππίνες να πραγματοποιούν μικρές αγορές και την Ινδονησία να περιορίζει τις εισαγωγές. Εν τω μεταξύ, η περίοδος αιχμής της συγκομιδής για τη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά βρίσκεται σε εξέλιξη, επομένως οι εξαγωγικές επιχειρήσεις δεν έχουν ακόμη γεμίσει επιθετικά τις αποθήκες τους με ρύζι. Περιμένουν να δουν πώς θα κυμαίνονται οι τιμές στην αγορά.
Η απότομη πτώση των τιμών εξαγωγής ρυζιού έχει οδηγήσει σε ασυνήθιστα φαινόμενα στο κέντρο εξαγωγής ρυζιού του Βιετνάμ - το Δέλτα του Μεκόνγκ. Συγκεκριμένα, από την αρχή του έτους, ορισμένοι έμποροι στις περιοχές Ντονγκ Ταπ, Μπεν Τρε και Τιεν Τζιανγκ χρησιμοποιούν φορτηγά για τη μεταφορά ρυζιού και το πωλούν φθηνά κατά μήκος αγροτικών δρόμων.
Η τιμή του ρυζιού που πωλείται από μικρούς εμπόρους κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 12.000 και 15.000 VND ανά κιλό, η οποία είναι 4.000 έως 8.000 VND/kg χαμηλότερη από την τιμή στις αγορές (ανάλογα με τον τύπο), έτσι πολλοί άνθρωποι στην περιοχή έσπευσαν να το αγοράσουν και να το αποθηκεύσουν.
Σύμφωνα με τους εμπόρους, αυτό το ρύζι αλέθονταν από μικρούς εμπόρους από ορυζώνες που αγόραζαν από αγρότες πριν από το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Κανονικά, μετά την άλεση, το ρύζι αποθηκεύεται στους μύλους, περιμένοντας τις επιχειρήσεις να έρθουν να το αγοράσουν. Φέτος, οι τιμές έχουν μειωθεί απότομα και οι επιχειρήσεις αγοράζουν σε μικρές ποσότητες, γι' αυτό αποφάσισαν να το πουλήσουν πόρτα-πόρτα επειδή φοβούνται ότι αν το φυλάξουν σε αποθήκη, η τιμή θα μειωθεί περαιτέρω, με αποτέλεσμα ακόμη μεγαλύτερες απώλειες.
Σύμφωνα με έναν έμπορο στο Μπεν Τρε, η μέση τιμή του ρυζιού σε σακούλες των 50 κιλών προσφέρεται αυτήν τη στιγμή στα 600.000 - 750.000 VND, ή 12.000 - 15.000 VND ανά κιλό, η οποία είναι 20-40% χαμηλότερη από ό,τι στην αγορά. Οι έμποροι χρησιμοποιούν φορτηγά για τη μεταφορά. Συνήθως επιλέγουν μια τοπική τοποθεσία και πωλούν για περίπου μια εβδομάδα. Μόλις μειωθεί η ζήτηση, μετακινούνται σε άλλη τοποθεσία για να πουλήσουν.
Οι εγχώριες τιμές του ρυζιού υστερούν σε σχέση με τις εξαγωγικές αγορές.
Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, η τιμή του φουσκωμένου ρυζιού παραμένει στα 17.000 VND/kg, του αμερικανικού αρωματικού ρυζιού στα 19.000 VND/kg, και του ρυζιού Νανγκ Χόα κυμαίνεται μεταξύ 23.000 και 24.000 VND/kg, σχεδόν αμετάβλητη από τις μέγιστες τιμές του περασμένου έτους. Στο Ανόι, η τιμή του ιαπωνικού ρυζιού γιασεμιού είναι 22.000 VND/kg, του αρωματικού ρυζιού Ντιέν Μπιέν στα 19.000 VND/kg και του αρωματικού ρυζιού Ταϊλάνδης στα 20.000 VND/kg... Σύμφωνα με τους ειδικούς, η «πώληση στο δρόμο» ρυζιού από τους εμπόρους αποτελεί ευκαιρία για τους ανθρώπους να έχουν πρόσβαση σε φθηνότερο ρύζι, ενώ οι τιμές λιανικής στην αγορά παραμένουν υψηλές.
Χαμηλές τιμές ορυζώνα και μειούμενες τιμές εξαγωγής, αλλά οι εγχώριες τιμές ρυζιού παραμένουν υψηλές; Σε συνέντευξή του στην εφημερίδα Industry and Trade, ο ειδικός σε θέματα γεωργίας Hoang Trong Thuy δήλωσε ότι ενώ οι τιμές εξαγωγής έχουν μειωθεί, οι εγχώριες τιμές ρυζιού δεν έχουν μειωθεί λόγω των ελέγχων των τιμών από τους μεσάζοντες. Επιπλέον, συνήθως χρειάζονται 2-3 μήνες για να ακολουθήσουν οι εγχώριες τιμές ρυζιού την τάση της αγοράς εξαγωγών. Πρόκειται για ένα φαινόμενο που καθορίζεται από την αγορά και το οποίο η κυβέρνηση δεν μπορεί να ρυθμίσει.
Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με τις επιχειρήσεις ρυζιού, τα σχετικά κόστη, όπως η μεταφορά, η αποθήκευση και η εργασία, έχουν αυξηθεί, καθιστώντας δύσκολη την ταχεία πτώση των τιμών του ρυζιού στην αγορά. Επιπλέον, οι απώλειες κατά την αποθήκευση είναι επίσης ένας παράγοντας που αναγκάζει πολλά καταστήματα να διατηρούν τις τιμές. Τα σούπερ μάρκετ, από την άλλη πλευρά, επικεντρώνονται κυρίως στα τμήματα ρυζιού μεσαίας και υψηλής ποιότητας, τα οποία είναι λιγότερο ασταθή. Επιπλέον, οι συμβάσεις προμήθειας μεταξύ σούπερ μάρκετ και διανομέων είναι συχνά μακροπρόθεσμες με χρονικές υστερήσεις, πράγμα που σημαίνει ότι οι τιμές λιανικής επηρεάζονται λιγότερο άμεσα όταν πέφτουν οι τιμές του ακατέργαστου ρυζιού.
Οι επιχειρήσεις του κλάδου πιστεύουν επίσης ότι η πρακτική των εμπόρων να «πουλούν» ρύζι από πόρτα σε πόρτα είναι μόνο ένα μεμονωμένο περιστατικό. Η ποσότητα του ρυζιού που πωλείται δεν είναι αρκετά μεγάλη για να προκαλέσει σημαντική αναστάτωση στην αγορά.
Σύμφωνα με την έκθεση σχετικά με το ισοζύγιο προσφοράς και ζήτησης εμπορικού ρυζιού για τον σκοπό της διαχείρισης των εξαγωγών ρυζιού το 2025, η οποία υποβλήθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης στο Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, η εκτιμώμενη συνολική παραγωγή για την περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ είναι 3,778 εκατομμύρια εκτάρια, με εκτιμώμενη μέση απόδοση 63,4 εκατόκιλα/εκτάριο· η εκτιμώμενη παραγωγή είναι 23,965 εκατομμύρια τόνοι.
Από τα παραπάνω, η εγχώρια κατανάλωση και χρήση ως σπόροι, ζωοτροφές κ.λπ. αντιπροσώπευε περίπου 8,9 εκατομμύρια τόνους. Η εμπορική παραγωγή ρυζιού εκτιμήθηκε σε περίπου 15,085 εκατομμύρια τόνους, που ισοδυναμεί με 7,542 εκατομμύρια τόνους εμπορικού ρυζιού για εξαγωγή.
Συγκεκριμένα, η ποσότητα ρυζιού υψηλής ποιότητας και αρωματικού ρυζιού είναι περίπου 5,657 εκατομμύρια τόνοι, που αντιστοιχεί στο 75%· το κολλώδες ρύζι είναι περίπου 754.000 τόνοι, που αντιστοιχεί σε περίπου 10%· και το ρύζι μέσης ποιότητας είναι 1,131 εκατομμύρια τόνοι, που αντιστοιχεί σε περίπου 15%.
Με τη συνολική ποσότητα ρυζιού που είναι διαθέσιμη για εξαγωγή, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο εκτιμώμενος όγκος εξαγωγών για το πρώτο εξάμηνο του έτους είναι 4,53 εκατομμύρια τόνοι και πάνω από 3 εκατομμύρια τόνοι για το τελευταίο εξάμηνο του έτους.
Δεδομένης της τρέχουσας κατάστασης εφοδιασμού, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης προτείνει στο Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου να επικεντρωθεί στην ενίσχυση των εξαγωγών ρυζιού κατά τους μήνες με υψηλές αποδόσεις συγκομιδής, δηλαδή τον Φεβρουάριο, τον Μάρτιο, τον Απρίλιο, τον Ιούλιο, τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο του 2025, για να ανταποκριθεί στις εξελίξεις της αγοράς.
Ταυτόχρονα, προτείνεται στο Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου να ενισχύσει την προώθηση του εμπορίου για την επέκταση των αγορών εξαγωγής ρυζιού, ώστε να διασφαλιστεί ότι όλο το ρύζι εξάγεται, διασφαλίζοντας παράλληλα μια αρμονική ισορροπία συμφερόντων μεταξύ παραγωγών και εξαγωγικών επιχειρήσεων.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης πρότεινε επίσης έναν μηχανισμό για τη διαχείριση του συστήματος αγοράς ρυζιού με επαγγελματικό τρόπο, με εγγραφή επιχειρήσεων, όπου οι έμποροι υπογράφουν συμβάσεις με τους αγρότες βάσει συμβάσεων που έχουν υπογραφεί με εξαγωγικές επιχειρήσεις σχετικά με τις ποικιλίες και την ποιότητα του ρυζιού, και οι έμποροι δικαιούνται τις ίδιες πολιτικές στήριξης με τις επιχειρήσεις.
| Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η συνολική έκταση καλλιέργειας ρυζιού σε εθνικό επίπεδο το 2025 εκτιμάται σε 7 εκατομμύρια εκτάρια, σημειώνοντας μείωση 132.000 εκταρίων. Η μέση απόδοση εκτιμάται σε 61,6 εκατόκιλα/εκτάριο, σημειώνοντας αύξηση 0,7 εκατόκιλα/εκτάριο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Η παραγωγή εκτιμάται σε 43,143 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας μείωση 323.000 τόνων σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. |
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://congthuong.vn/ly-do-gia-gao-xuat-khau-giam-gao-noi-dia-van-cao-374201.html
Σχόλιο (0)