Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών προϊόντων

(Baothanhhoa.vn) - Πρόσφατα, πολλές δραστηριότητες για την προστασία και την ανάπτυξη της πνευματικής ιδιοκτησίας έχουν εφαρμοστεί ενεργά από τμήματα, παραρτήματα και τοπικές αρχές στην επαρχία. Πολλά βασικά τοπικά γεωργικά προϊόντα, αφού προστατεύτηκαν από την πνευματική ιδιοκτησία, έχουν γίνει ευρέως γνωστά στους καταναλωτές, η φήμη τους έχει ενισχυθεί και η αξία τους έχει αυξηθεί σημαντικά στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Τα προϊόντα σάλτσας ψαριού Khuc Phu της Le Gia Food and Trade Service Company Limited, στην κοινότητα Hoang Thanh, παράγονται σύμφωνα με πρότυπα, που διασφαλίζουν την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων.

Τα φακελάκια πράσινου τσαγιού Binh Son και τα φακελάκια τσαγιού Binh Son Solanum procumbens του Συνεταιρισμού Γεωργικών και Δασικών Υπηρεσιών Binh Son, στην κοινότητα Tho Binh, έχουν λάβει πιστοποιητικό προστασίας εμπορικού σήματος και έχουν επιλεγεί από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή ως ένα από τα 10 αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα της επαρχίας. Επί του παρόντος, η περιοχή παραγωγής τσαγιού της κοινότητας έχει 350 εκτάρια, εκ των οποίων περισσότερα από 250 εκτάρια συγκομίζονται, συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων εργασίας και σταθερού εισοδήματος για περισσότερους από 100 εργαζόμενους. Από τότε που ο Συνεταιρισμός Γεωργικών και Δασικών Υπηρεσιών Binh Son συμμετείχε στη διαδικασία παραγωγής και κατασκεύασε με επιτυχία προϊόντα OCOP, το τσάι Binh Son διαθέτει προϊόντα όπως μπουμπούκια τσαγιού, φακελάκια πράσινου τσαγιού, άγριο τσάι Solanum procumbens και μέλι που έχουν αναγνωριστεί ότι πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων. Επί του παρόντος, η κατανάλωση του Συνεταιρισμού φτάνει τους 45 τόνους ξηρού τσαγιού/έτος μαζί με πολλά άλλα προϊόντα, με κέρδος άνω των 100 εκατομμυρίων VND/εκτάριο/έτος, βοηθώντας πολλά νοικοκυριά να βελτιώσουν τη ζωή τους και να αυξήσουν το εισόδημά τους χάρη στα τεϊόδεντρα.

Τα προϊόντα του Συνεταιρισμού Γεωργικών και Δασικών Υπηρεσιών Binh Son επικεντρώνονται στον όμορφο σχεδιασμό και τα ποικίλα μοντέλα. Τα προϊόντα μελιού δεν διατίθενται μόνο σε έναν τύπο φιάλης όπως παλιά, αλλά συσκευάζονται σε πολλά είδη μοντέλων, με προδιαγραφές φιαλών με διαφορετικές χωρητικότητες, ώστε να καλύπτουν τις ανάγκες χρήσης, από την αγορά ως δώρο, την αγορά για χρήση... βολικά για τους πελάτες, επομένως η κατανάλωση είναι επίσης ευκολότερη. Συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση της αξίας του προϊόντος και στην επέκταση της αγοράς.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας, από τον Αύγουστο του 2025, ολόκληρη η επαρχία έχει σχεδόν 70 χωριά γεωργικών προϊόντων και χειροτεχνίας στα οποία έχουν χορηγηθεί πιστοποιητικά προστασίας εμπορικών σημάτων. Εκ των οποίων, πιστοποιητικά προστασίας γεωγραφικών ενδείξεων που σχετίζονται με τοπικά τοπωνύμια έχουν χορηγηθεί σε 5 προϊόντα, όπως: πάστα γαρίδας Hau Loc, σπαθόχορτο Nga Son, γκρέιπφρουτ Luan Van, κανέλα Thuong Xuan, πάπια Co Lung Ba Thuoc. Σε 15 τοπικά προϊόντα έχουν χορηγηθεί πιστοποιητικά προστασίας για συλλογικά εμπορικά σήματα και εμπορικά σήματα πιστοποίησης, όπως: σάλτσα ψαριού Do Xuyen - Ba Lang, τσάι Phu Quang lam, πάστα γαρίδας Ha Yen, σάλτσα σόγιας Ai village, κρασί Quang Xa, κέικ Tu Tru gai, κωνικό καπέλο Truong Giang, μετάξι Hong Do, σάλτσα ψαριού Khuc Phu, βερμιτσέλι ρυζιού Thang Long, καραμέλα Lang Chanh longan, αποξηραμένο καλαμάρι Sam Son, σάλτσα ψαριού Sam Son, πορτοκάλια Xuan Thanh, κέικ σε σχήμα φύλλου Xuan Lap...

Επιπλέον, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει περισσότερα από 200 προϊόντα γεωργικών, δασικών και αλιευτικών επιχειρήσεων παραγωγής και μεταποίησης που έχουν πιστοποιηθεί με εμπορικά σήματα. Μέσω της υποστήριξης της προστασίας και ανάπτυξης της πνευματικής ιδιοκτησίας για τα βασικά τοπικά προϊόντα ειδικότερα και για τις δραστηριότητες πνευματικής ιδιοκτησίας γενικότερα, έχει συμβάλει στην αύξηση της αξίας των προϊόντων, στην αύξηση των ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων στην αγορά, στη μετάβαση από το ενιαίο μοντέλο παραγωγής στη συγκεντρωμένη παραγωγή· από την παραγωγή και ανάπτυξη ελεύθερων προϊόντων στην παραγωγή και εμπορία προϊόντων με προστασία πνευματικής ιδιοκτησίας ελεγχόμενη ως προς την προέλευση και την ποιότητα. Παράλληλα, η προστασία της πνευματικής ιδιοκτησίας για τα τοπικά προϊόντα συμβάλλει επίσης στη διατήρηση των εθνικών πολιτιστικών αξιών, των παραδοσιακών γνώσεων, στην προώθηση και την τιμή της αξίας των προϊόντων που παράγονται σύμφωνα με τις αυτόχθονες διαδικασίες. Πολλά προϊόντα, αφού προστατεύτηκαν από την πνευματική ιδιοκτησία, έχουν γίνει ευρέως γνωστά στους καταναλωτές, η φήμη των προϊόντων έχει ενισχυθεί και η αξία τους έχει αυξηθεί σημαντικά.

Εκτός από τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν, η εφαρμογή του προγράμματος πνευματικής ιδιοκτησίας αντιμετώπισε επίσης ορισμένες αδυναμίες και εμπόδια. Συγκεκριμένα, η κατασκευή σημάτων πιστοποίησης, συλλογικών σημάτων και γεωγραφικών ενδείξεων αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες λόγω των περιορισμένων συνδέσεων και της συνεργασίας στην ανάπτυξη της παραγωγής και την οικοδόμηση επωνυμίας των επιχειρήσεων. Πολλά τοπικά εξειδικευμένα προϊόντα δεν έχουν ακόμη δημιουργήσει τα εμπορικά τους σήματα για αντικειμενικούς λόγους, όπως οι περίπλοκες εργασίες υποστήριξης· οι δραστηριότητες παραγωγής και κατανάλωσης προϊόντων κάθε εγκατάστασης είναι ακόμη μικρές και κατακερματισμένες, με έλλειψη διασυνδέσεων· οι επιχειρήσεις καθυστερούν να καινοτομήσουν τεχνολογικές διαδικασίες στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις και δεν ενδιαφέρονται πραγματικά και δεν είναι ενθουσιώδεις για την αξιοποίηση και την εφαρμογή εφευρέσεων στην παραγωγή...

Για την υποστήριξη επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και παραγωγικών νοικοκυριών στην ανάπτυξη εμπορικών σημάτων για τα προϊόντα τους, το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας συνεχίζει να συντονίζεται με τομείς και τοπικές αρχές για τη συνέχιση της ανάπτυξης και ανάπτυξης εμπορικών σημάτων για βασικά τοπικά προϊόντα και βιομηχανίες, ιδίως γεωργικά προϊόντα που σχετίζονται με τον τουρισμό στην επαρχία. Αξιοποίηση και ανάπτυξη γεωγραφικών ενδείξεων, σημάτων πιστοποίησης, συλλογικών σημάτων και προϊόντων που σχετίζονται με το Πρόγραμμα OCOP προς την κατεύθυνση της συνεργασίας και της σύνδεσης της παραγωγής που σχετίζεται με την κατανάλωση προστατευόμενων προϊόντων σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας. Προώθηση και προώθηση του εμπορίου βασικών προϊόντων και παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής.

Άρθρο και φωτογραφίες: Luong Khanh

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/nang-cao-suc-canh-tranh-cho-nong-san-257296.htm