Οι New York Times έχουν ένα άλλο άρθρο που επαινεί το Ανόι, εισάγοντας ένα κουραστικό πρόγραμμα για φαγητό και παιχνίδι.

Οι New York Times έχουν ένα νέο άρθρο που επαινεί ιδιαίτερα το Ανόι , όταν παρουσιάζει ένα 36ωρο πρόγραμμα για φαγητό και διασκέδαση εδώ.

Μια γωνιά του Ανόι από ψηλά - Φωτογραφία: New York Times

Ο συγγραφέας Chris Humphrey λέει ότι το Ανόι είναι ένα συναρπαστικό χωνευτήρι. Αρχαίες παγόδες στέκονται δίπλα σε στενάχωρα «μεζονέτες», παλιές πολυκατοικίες και νεόκτιστα ουρανοξύστες. Αν και ορισμένοι ντόπιοι το αποκαλούν χαϊδευτικά « το μεγαλύτερο χωριό του κόσμου », σύμφωνα με τον Chris Humphrey, «το σύγχρονο Ανόι έχει αστείρευτη ενέργεια». Υπάρχουν δημιουργικές νεοσύστατες επιχειρήσεις, νέες γκαλερί και μερικά εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin. Ο συγγραφέας έγραψε επίσης ένα μάλλον συναισθηματικό άρθρο στους New York Times : «Τον Οκτώβριο, όταν διαλύονται οι μουσώνες, τα τείχη της Παλιάς Συνοικίας ζωντανεύουν κάτω από το κεχριμπαρένιο φως του ήλιου και τις μακριές φθινοπωρινές σκιές. Εν τω μεταξύ, τη νύχτα, το άρωμα των γαλακτωδών λουλουδιών είναι πολύ χαρακτηριστικό». Ο Chris Humphrey περιγράφει το πρόγραμμα για να εξερευνήσετε το Ανόι σε 36 ώρες, ξεκινώντας από το βράδυ της Παρασκευής έως το απόγευμα της Κυριακής.

Περιπλανώμενοι στον πεζόδρομο, Ναός της Λογοτεχνίας, Αυτοκρατορική Ακρόπολη - Φωτογραφία: New York Times

Γεύση και ατμόσφαιρα στις ταινίες του Wong Kar-wai

Το δρομολόγιο ξεκινά στις 7 μ.μ. στον πεζόδρομο για να απολαύσετε την ατμόσφαιρα σαν ένα μικροσκοπικό φεστιβάλ: απολαύστε μουσική , παρακολουθήστε χορευτές χιπ χοπ, δοκιμάστε βιετναμέζικα παραδοσιακά παιχνίδια. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να ζωγραφίσουν πορτρέτα δίπλα στη λίμνη, ενώ τα παιδιά οδηγούν αυτοκινητάκια ή κυνηγούν μπαλόνια. Ο Chris Humphrey αρέσει επίσης να έρχεται εδώ στις 5 π.μ. για να δει την γαλήνια ατμόσφαιρα του Ανόι, όταν οι κάτοικοι της Παλιάς Συνοικίας γυμνάζονται ή κάνουν γιόγκα την αυγή.

Μεσημεριανό στο Tam Vi - Φωτογραφία: New York Times

Φεύγοντας από τη λίμνη Hoan Kiem, μπορείτε να κατευθυνθείτε κατευθείαν στο Tam Vi - μια διεύθυνση στη λίστα Michelin για την αυθεντική βόρεια κουζίνα της σε προσιτές τιμές. Αυτό το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα ξύλινο κτίριο, με κλασικούς εσωτερικούς χώρους, παραδοσιακούς λαϊκούς πίνακες, χειρόγραφες πινακίδες και ένα παλιό γραμμόφωνο. Εδώ μπορείτε να βρείτε οικεία πιάτα όπως τόφου ντομάτας, βραστό ψάρι και ψητό χοιρινό με φύλλα λολότ. Το πιάτο με βραστό χοιρινό με αυγά είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Τέλος, μπορείτε να πάτε στο Wong Bar Wine για να χαλαρώσετε σε ένα μικρό σοκάκι. Το Wong Bar Wine είναι εμπνευσμένο από τις ταινίες του σκηνοθέτη Wong Kar Wai. Το εστιατόριο μπορεί να φιλοξενήσει μόνο περίπου δέκα άτομα.

Ατμόσφαιρα από την ταινία Wong Kar-wai στο Wong Bar Wine - Φωτογραφία: New York Times

Το Σάββατο είναι διασκεδαστικό όλη μέρα

Μετά το πρωινό, στις 9 π.μ., μπορείτε να πάτε στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη Thang Long - ένα μέρος όπου ξεφλουδίζονται πολλά στρώματα ιστορίας που λίγοι άνθρωποι δίνουν προσοχή. Στη συνέχεια, μπορείτε να πάτε στο Loading T για να πουλήσετε καφέ υψηλής ποιότητας και να θαυμάσετε τα κεραμικά Hien Van σε μια παλιά γαλλική βίλα ή να διασχίσετε τον δρόμο προς το Blackbird για να απολαύσετε καπουτσίνο και κρύα μπύρα σε ένα πιο μοντέρνο περιβάλλον. Το μεσημέρι, μπορείτε να ξεκινήσετε την εξερεύνηση της κουζίνας της πόλης με το Vespa Adventures. Bun cha, banh mi, bo bi... Το όχημα σας μεταφέρει δίπλα από την Όπερα, το Μαυσωλείο του Χο Τσι Μινχ, το Προεδρικό Μέγαρο, ακόμη και τον δρόμο του τρένου, όπου μπορείτε να πιείτε ένα ποτό πολύ κοντά σε ένα διερχόμενο τρένο.

Κατά τη φόρτωση T - Φωτογραφία: New York Times

Όσοι αγαπούν τις συγκινήσεις μπορούν να νοικιάσουν μια μοτοσικλέτα από το Flamingo Travel για να διασχίσουν τη γέφυρα Long Bien κατά το ηλιοβασίλεμα. Το βράδυ, μπορείτε να φάτε ψαροκροκέτες στο Cha Ca Thang Long στην οδό Duong Thanh ή να δοκιμάσετε το Chapter στην οδό Chan Cam. Το βράδυ, μπορείτε να χαλαρώσετε με τζαζ μουσική στο Long Waits. Τις καθημερινές, αυτό το μέρος λειτουργεί σαν κινηματογράφος, προβάλλοντας μουσικά ντοκιμαντέρ και ταινίες τζαζ. Αν δεν θέλετε να τελειώσει η μέρα, μπορείτε να επισκεφθείτε το Longer Than a Summer ακριβώς δίπλα στην Μεγάλη Εκκλησία για να απολαύσετε κοκτέιλ υπό το φως των κεριών δίπλα σε δίσκους βινυλίου που πλαισιώνουν τον τοίχο. Αν δεν είστε εσωστρεφής τύπος, πηγαίνετε στο Hanoi Rock City για να απολαύσετε μουσικές βραδιές εδώ ή πηγαίνετε στο Ray Quan για να πιείτε κρασί ρυζιού δίπλα στον σιδηρόδρομο ή στο Savage για να απολαύσετε techno μουσική αργά το βράδυ.

Φάτε βερμιτσέλι με ψητό χοιρινό και ψητό ψάρι και μετά επιστρέψτε για να ακούσετε τζαζ ή να απολαύσετε κοκτέιλ στο Longer Than a Summer - Φωτογραφία: New York Times

Κυριακάτικη «Επίγευση»

Το πρωί, μπορείτε να πάτε στο Μουσείο Εθνολογίας για να εξερευνήσετε τα έθιμα 54 εθνοτικών ομάδων στο Βιετνάμ. Στη συνέχεια, καθίστε και πιείτε λεμονάδα στο Fu HooCafé κοντά στη λίμνη Truc Bach για να δείτε πώς έχει αλλάξει μια γωνιά του δρόμου.

Πηγαίνετε στο Fu Hoo, το Μουσείο Εθνολογίας, απολαύστε καφέ στις γραμμές του τρένου και πηγαίνετε στο Manzi για να δείτε σύγχρονη τέχνη - Φωτογραφία: New York Times

Το 1967, ο Τζον Μακέιν, μελλοντικός γερουσιαστής των ΗΠΑ, έπεσε με αλεξίπτωτο στη λίμνη Τρουκ Μπαχ όταν το αεροπλάνο του καταρρίφθηκε στο Ανόι. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε φοκ κουόν ή ένα δυτικού τύπου brunch στο Ma Xo ή craft μπύρα στο Standing Bar. Το απόγευμα, μπορείτε να ψωνίσετε στο Kilomet 109, στο Zo Project, στο TiredCity... ή να απολαύσετε σύγχρονη βιετναμέζικη τέχνη στο Outpost, στο Manzi Art Space...

Tuoitre.vn

Πηγή: https://tuoitre.vn/new-york-times-lai-co-bai-khen-ha-noi-het-loi-gioi-thieu-lich-trinh-an-choi-met-nghi-20241021112731096.htm