Η βιομηχανία ζάχαρης υπό μεγάλη πίεση από την εισαγόμενη υγρή ζάχαρη

Η βιομηχανία ζάχαρης του Βιετνάμ αντιμετωπίζει ολοένα και πιο σοβαρές προκλήσεις, καθώς η πίεση από τη λαθραία ζάχαρη δεν έχει ακόμη επιλυθεί, ενώ η αύξηση των εισαγωγών σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS) εξακολουθεί να αποτελεί άμεση απειλή για τη βιώσιμη ανάπτυξη ολόκληρου του κλάδου.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Loc, Πρόεδρο του Συνδέσμου Ζαχαροκάλαμου και Ζάχαρης του Βιετνάμ (VSSA), όχι μόνο η αντιμετώπιση του λαθρεμπορίου ζάχαρης από την Ταϊλάνδη και της εμπορικής απάτης, αλλά και η αυξανόμενη εισαγωγή σιροπιού καλαμποκιού HFCS και η ευρεία χρήση του στη βιομηχανία ποτών δημιουργούν διπλή πίεση, θέτοντας τη βιομηχανία ζάχαρης σε σοβαρό κίνδυνο απώλειας μεριδίου αγοράς.

Ο κ. Loc ανέφερε ότι η HFCS είναι σήμερα το κύριο γλυκαντικό στη βιομηχανία ποτών, αντικαθιστώντας πλήρως τον προηγούμενο ρόλο της ραφιναρισμένης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο. Αυτό έχει προκαλέσει την αύξηση της ποσότητας ζάχαρης στη χώρα μέρα με τη μέρα, η κατανάλωση έχει παραμείνει στάσιμη, ωθώντας τα εργοστάσια ζάχαρης και τους καλλιεργητές ζαχαροκάλαμου σε δύσκολη θέση.

Στοιχεία από το Γενικό Τμήμα Τελωνείων δείχνουν ότι η ποσότητα υγρού σιροπιού καλαμποκιού HFCS που εισάγεται στο Βιετνάμ έχει αυξηθεί απότομα τα τελευταία χρόνια. Εάν το 2021, ο όγκος εισαγωγών ήταν πάνω από 102.000 τόνοι, μέχρι το 2024 ο αριθμός αυτός είχε ξεπεράσει τους 241.000 τόνους.

Μόνο κατά τους πρώτους 7 μήνες του 2025, το Βιετνάμ εισήγαγε περισσότερους από 126.000 τόνους HFCS. Το μεγαλύτερο μέρος του οποίου ήταν HFCS - 55 - που περιείχε 55% φρουκτόζη και 45% γλυκόζη, η οποία είναι 25-60% πιο γλυκιά από τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και επιλέγεται από τις επιχειρήσεις για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο λόγω της φθηνότερης τιμής της και της ισχυρότερης γλυκαντικής της ικανότητας.

Αυτή η τάση έχει περιορίσει σημαντικά την εγχώρια αγορά κατανάλωσης ζάχαρης. Η ποσότητα ραφιναρισμένης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο που παράγεται από το καλλιεργητικό έτος 2023/24 εξακολουθεί να υπάρχει σε απόθεμα σε πολλά εργοστάσια λόγω έλλειψης παραγωγής, επηρεάζοντας άμεσα την αλυσίδα αξίας του ζαχαροκάλαμου, από τους αγρότες έως τις επιχειρήσεις μεταποίησης.

Ο Σύνδεσμος Ζαχαροκάλαμου και Ζάχαρης του Βιετνάμ προβλέπει ότι το καλλιεργητικό έτος 2025-2026 θα είναι ένα έτος με πολλές προκλήσεις, σε σημείο που θα θέσει σε κίνδυνο την επιβίωση της βιετναμέζικης βιομηχανίας ζάχαρης, καθώς θα πρέπει να αντιμετωπίσει το ξέσπασμα λαθραίας ζάχαρης και την εμπορική απάτη σε λαθραία ζάχαρη, την αποφυγή μέτρων εμπορικής άμυνας και τη στένωση της αγοράς ζάχαρης λόγω της αύξησης των εισαγωγών υγρής ζάχαρης και σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS).

Εν τω μεταξύ, ορισμένες χώρες με βιομηχανίες ζάχαρης παρόμοιες με το Βιετνάμ, όπως η Ινδονησία, έχουν εφαρμόσει προληπτικά μέτρα εμπορικής άμυνας για την προστασία της εγχώριας παραγωγής. Ο κ. Nguyen Van Loc δήλωσε ότι το Βιετνάμ πρέπει επίσης να επανεξετάσει την πολιτική του για την εφαρμογή δασμολογικών ποσοστώσεων εισαγωγής ζάχαρης στο πλαίσιο πολλών διακυμάνσεων στην οικονομία και την αγορά.

«Ακόμα και οι δεσμεύσεις του ΠΟΕ επιτρέπουν σε μια χώρα μέλος να εξαιρέσει προσωρινά ή να μειώσει τις δεσμεύσεις που έχει αναλάβει στον ΠΟΕ όταν αντιμετωπίζει ξαφνική αύξηση των εισαγωγών ή άλλες καταστάσεις έκτακτης ανάγκης που προκαλούν σοβαρή ζημία στην εγχώρια παραγωγική βιομηχανία», δήλωσε ο κ. Loc.

Όχι μόνο πρότεινε προσαρμογές στις δασμολογικές πολιτικές, αλλά και ο εκπρόσωπος της KCP Vietnam Industrial Company Limited ( Dak Lak ) πρότεινε την εφαρμογή μη δασμολογικών μέτρων για τον έλεγχο της εισαγωγής υγρής ζάχαρης και σιροπιού καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (HFCS), και ταυτόχρονα πρότεινε την επιβολή ειδικού φόρου κατανάλωσης στα ποτά που περιέχουν HFCS, με φορολογικό συντελεστή διπλάσιο από αυτόν της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.

Αυτή η πρακτική υιοθετείται επί του παρόντος στις Φιλιππίνες, όχι μόνο για την προστασία της βιομηχανίας ζάχαρης αλλά και για την προστασία της υγείας των καταναλωτών, καθώς πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η HFCS μπορεί να σχετίζεται με μεγαλύτερους κινδύνους για την υγεία από τη φυσική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.

Αντιμέτωπος με την παραπάνω κατάσταση, ο κ. Loc δήλωσε ότι είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν εργαλεία εμπορικής άμυνας με ευελιξία και ταχύτητα για να διατηρηθεί το εγχώριο οικοσύστημα παραγωγής ζαχαροκάλαμου. Είπε επίσης ότι από τότε που το Βιετνάμ εφάρμοσε μέτρα εμπορικής άμυνας το 2021, η βιομηχανία ζαχαροκάλαμου έχει καταγράψει σημαντική ανάκαμψη.

Κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, η βιομηχανία αγόρασε ζαχαροκάλαμο από τους αγρότες σε μέση τιμή 1,2-1,3 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ/τόνο - μια ανταγωνιστική τιμή στην περιοχή. Ταυτόχρονα, η παραγωγικότητα ζάχαρης έφτασε τους 6,69 τόνους ζάχαρης/εκτάριο - την υψηλότερη στη Νοτιοανατολική Ασία, ξεπερνώντας την Ταϊλάνδη, την Ινδονησία και τις Φιλιππίνες.

Με αυτά τα θετικά μηνύματα, η βιομηχανία ζάχαρης έχει υψηλές προσδοκίες για το καλλιεργητικό έτος 2025-2026, με αναμενόμενη έκταση καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου άνω των 201.000 εκταρίων, αύξηση 6,3% σε σχέση με το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος, και παραγωγή επεξεργασμένου ζαχαροκάλαμου άνω των 13,34 εκατομμυρίων τόνων, παράγοντας περίπου 1,37 εκατομμύρια τόνους ζάχαρης, αύξηση 8,24%. Η χώρα θα διατηρήσει 25 εργοστάσια ζάχαρης σε λειτουργία με συνολική σχεδιασμένη δυναμικότητα 124.000 τόνων ζαχαροκάλαμου την ημέρα.

Ωστόσο, όλες οι παραπάνω προσπάθειες θα μπορούσαν να «ακυρωθούν» εάν δεν υπάρξουν έγκαιρα και αποτελεσματικά μέτρα για τον έλεγχο της τρέχουσας αχαλίνωτης εισαγωγής HFCS. Η βιετναμέζικη βιομηχανία ζάχαρης έχει άμεση ανάγκη από δραστικά μέτρα από τις αρχές για την προστασία της εγχώριας αγοράς, τη διασφάλιση του δίκαιου εμπορίου και τη διατήρηση των μέσων διαβίωσης εκατοντάδων χιλιάδων νοικοκυριών που καλλιεργούν ζαχαροκάλαμο σε όλη τη χώρα.

vietnamplus.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/nganh-mia-duong-truoc-suc-ep-lon-tu-duong-long-nhap-khau-post882969.html