Επειδή το γάλα είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου για τον οργανισμό, αν δεν πίνετε γάλα, δεν θα μπορείτε να επωφεληθείτε από το ασβέστιο από αυτό το ρόφημα. Για να εξασφαλίσετε επαρκή ποσότητα ασβεστίου, η καθημερινή σας διατροφή πρέπει να συμπληρώνει το ασβέστιο από άλλες τροφές.
Το ασβέστιο συμβάλλει σε πολλές βιοχημικές διεργασίες στο σώμα, επομένως η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου είναι σημαντική για την υγεία. Ένας από τους σημαντικότερους ρόλους του ασβεστίου είναι η επίδρασή του στην υγεία των οστών, σύμφωνα με τον ιστότοπο διατροφής και υγείας Eat This, Not That! (ΗΠΑ).
Αν δεν πίνουμε ή πίνουμε λίγο γάλα, μπορούμε να συμπληρώσουμε την απαραίτητη ποσότητα ασβεστίου για τον οργανισμό μέσω πράσινων λαχανικών.
Τα οστά χρειάζονται ασβέστιο για να διατηρήσουν τη δύναμη και την πυκνότητά τους. Αλλά δεν σταματά εκεί, το ασβέστιο είναι επίσης απαραίτητο για τη λειτουργία της καρδιάς, των μυών, των νεύρων, ακόμη και για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.
Εάν δεν λαμβάνετε αρκετό ασβέστιο, το σώμα σας θα παρουσιάσει μια σειρά από συμπτώματα όπως ξηρό δέρμα, ξηρά μαλλιά, εύθραυστα νύχια, ζάλη και κράμπες. Εκτός από αυτό, τα δόντια σας θα χαλάσουν περισσότερο όταν υπάρχει έλλειψη ασβεστίου για να τα θρέψει. Για να διαγνωστεί η έλλειψη ασβεστίου, ο γιατρός σας θα κάνει μια εξέταση αίματος, ένα σπινθηρογράφημα οστών ή ένα ηλεκτροκαρδιογράφημα. Στην καρδιά, ένα πολύ χαμηλό επίπεδο ασβεστίου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει ακανόνιστο καρδιακό παλμό.
Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει ασβέστιο. Επομένως, πρέπει να απορροφήσουμε ασβέστιο από εξωτερικές πηγές τροφίμων. Εάν δεν πίνουμε γάλα, πρέπει να λαμβάνουμε ασβέστιο από άλλες τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, από σύκα μέχρι σουσάμι και τόφου. Τα πράσινα λαχανικά είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο, εύκολες στην κατανάλωση και έχουν πολλά άλλα οφέλη για την υγεία.
Δημοφιλή πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιλαμβάνουν το λάχανο, το bok choy, το σπανάκι, το λάχανο και το μπρόκολο. Αυτά τα λαχανικά δεν είναι μόνο πλούσια σε ασβέστιο, αλλά και σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και πολλές άλλες βιταμίνες και μέταλλα. Όχι μόνο για άτομα που δεν πίνουν γάλα ή σπάνια πίνουν γάλα, αλλά και για όποιον θέλει να προσθέσει ασβέστιο στην καθημερινή του διατροφή, είναι καλό να τρώνε περισσότερα από αυτά τα λαχανικά κάθε μέρα.
Εκτός από τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, έχουμε επίσης πολλές άλλες τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, όπως λευκά φασόλια, πιάτα σόγιας, ξηρούς καρπούς και αυγά. Αυτές οι τροφές πλούσιες σε ασβέστιο μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κυρίως γεύματα ή σνακ. Όχι μόνο αυτό, επειδή έχουν χαμηλές θερμίδες, αλλά έχουν επίσης πολύ καλή επίδραση στην υποστήριξη της απώλειας βάρους, σύμφωνα με το Eat This, Not That!.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)