Επέκταση του μοντέλου των αγροτικών συνεταιρισμών που εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία.

Πολλοί γεωργικοί συνεταιρισμοί στην επαρχία έχουν επενδύσει με τόλμη στην ανάπτυξη υποδομών και εφαρμόζουν σταδιακά υψηλή τεχνολογία στην παραγωγή, τη συντήρηση, την προκαταρκτική επεξεργασία και την επεξεργασία προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση της παραγωγικότητας, της αποδοτικότητας της παραγωγής και των επιχειρήσεων, καθώς και του εισοδήματος των μελών.

Περιοχή για την παραγωγή ορχιδέων Phalaenopsis στον Συνεταιρισμό Υπηρεσιών Γεωργικής Μηχανοποίησης Dong Tien (Dong Son).

Ως ένας από τους πρωτοπόρους συνεταιρισμούς στην εφαρμογή της τεχνολογίας CNC στην αγροτική παραγωγή, ο Συνεταιρισμός Υπηρεσιών Γεωργικής Μηχανοποίησης Dong Tien (Dong Son) έχει δημιουργήσει σύγχρονες υποδομές και μια αλυσίδα αξίας για την παραγωγή και κατανάλωση λαχανικών και φρούτων υψηλής ποιότητας.

Σύμφωνα με τον Nguyen Xuan Thien, Διευθυντή του συνεταιρισμού, «Από το 2018, ο συνεταιρισμός έχει κατασκευάσει ένα σύστημα θερμοκηπίου για την παραγωγή ασφαλών λαχανικών και φρούτων. Ταυτόχρονα, έχουμε εγκαταστήσει ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης και ψεκασμού για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας και της υγρασίας, εξοικονομώντας κόστος παραγωγής και βελτιώνοντας την ποιότητα των προϊόντων. Χάρη στην εφαρμογή της σύγχρονης επιστήμης και τεχνολογίας στην παραγωγή, τα προϊόντα του συνεταιρισμού πληρούν τα πρότυπα VietGAP και είναι ευνοημένα από την αγορά και τους καταναλωτές. Κατά μέσο όρο, ο συνεταιρισμός προμηθεύει περίπου 120 τόνους λαχανικών και φρούτων ετησίως στις αγορές των Thanh Hoa, Hanoi, Ninh Binh, Hai Phong, Nghe An κ.λπ. Τα ετήσια έσοδα φτάνουν τα 17 δισεκατομμύρια VND, με περιθώριο κέρδους άνω του 20%.»

Σύμφωνα με πληροφορίες, μετά την εφαρμογή της τεχνολογίας CNC στην παραγωγή, ο Συνεταιρισμός Υπηρεσιών Γεωργικής Μηχανοποίησης Dong Tien κατασκεύασε 11 θερμοκήπια συνολικής έκτασης περίπου 3,5 εκταρίων, καλλιεργώντας πεπόνια Kim Hoang Hau, μικρά αγγούρια και άλλα ασφαλή λαχανικά. Στις αρχές του 2024, ο συνεταιρισμός κατασκεύασε σχεδόν 2.000 τετραγωνικά μέτρα επιπλέον θερμοκηπίων για να λάβει μεταφορά τεχνολογίας και να θέσει σε παραγωγή περίπου 1.000 τετραγωνικά μέτρα ορχιδέας Phalaenopsis για να εξυπηρετήσει την αγορά κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. Με την επένδυσή του στην παραγωγή σπορόφυτων ορχιδέας καλλιέργειας ιστών, ο Συνεταιρισμός Υπηρεσιών Γεωργικής Μηχανοποίησης Dong Tien απέδειξε την ανωτερότητά του στην εφαρμογή της τεχνολογίας CNC στην παραγωγή.

Η εφαρμογή της τεχνολογίας CNC στη γεωργική παραγωγή εφαρμόζεται επίσης από τον Συνεταιρισμό Γενικών Υπηρεσιών Tho Thanh (Thuong Xuan) εδώ και σχεδόν 5 χρόνια. Ο συνεταιρισμός εφαρμόζει τεχνολογία CNC στην καλλιέργεια κίτρινων πεπονιών Kim Hoang Hau και ασφαλών λαχανικών και φρούτων σε θερμοκήπια σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Το 100% της περιοχής παραγωγής του συνεταιρισμού χρησιμοποιεί τεχνολογία CNC, από την επιλογή σπόρων, τη σπορά, την καλλιέργεια δενδρυλλίων έως την εμπορική φύτευση. Χάρη στη συνεχή εστίαση στην καθαρή, ασφαλή και υψηλής απόδοσης παραγωγή, με παράλληλη μείωση του κόστους εργασίας, οι επενδύσεις σε θερμοκήπια, πολυτούνελ και τεχνολογία άρδευσης αποτελούν ύψιστη προτεραιότητα. Η κα Hoang Thi Lai, μέλος του συνεταιρισμού, δήλωσε: «Από τότε που ο συνεταιρισμός εφάρμοσε την τεχνολογία CNC στη γεωργική παραγωγή, το επίπεδο παραγωγής και το εισόδημα των μελών του έχουν βελτιωθεί. Όχι μόνο συμμετέχουμε στην εκπαίδευση και τη μεταφορά τεχνολογίας, αλλά οι παραγωγοί αποκτούν επίσης πρόσβαση σε σύγχρονη παραγωγική σκέψη και χτίζουν βιώσιμες αλυσίδες εφοδιασμού που συνδέονται με την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων». Χάρη στην εφαρμογή της τεχνολογίας CNC και των συστημάτων θερμοκηπίου/δικτυωτού κτιρίου, τα προϊόντα επηρεάζονται λιγότερο από το εξωτερικό περιβάλλον, μειώνονται τα παράσιτα και οι ασθένειες και οι αποδόσεις είναι υψηλότερες από την παραδοσιακή παραγωγή, λαμβάνοντας υψηλά επαίνους από τους καταναλωτές και την αγορά για την ποιότητά τους.

Στην πραγματικότητα, παράλληλα με την επιθυμία για ευρεία αξιοποίηση των δυνατών σημείων των τοπικών γεωργικών προϊόντων στην αγορά, πολλοί άλλοι γεωργικοί συνεταιρισμοί στην επαρχία προσπαθούν επίσης να διεκδικήσουν τη θέση τους προωθώντας την εφαρμογή σύγχρονων επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης Thanh Hoa, από τον Σεπτέμβριο του 2024, υπήρχαν περίπου 150 γεωργικοί συνεταιρισμοί, αγροκτήματα και μεμονωμένοι αγρότες που εφάρμοζαν μεθόδους υψηλής τεχνολογίας στις παραγωγικές τους διαδικασίες. Αυτό έχει οδηγήσει στη δημιουργία μεγάλης κλίμακας περιοχών γεωργικής παραγωγής που εφαρμόζουν μεθόδους υψηλής τεχνολογίας και αλυσίδες αξίας στην κατανάλωση γεωργικών προϊόντων. Ωστόσο, η εφαρμογή μεθόδων υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή στους γεωργικούς συνεταιρισμούς της επαρχίας είναι ακόμη μικρής κλίμακας και διάσπαρτη. Οι δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου και έρευνας αγοράς για γεωργικά προϊόντα υψηλής τεχνολογίας σε αυτούς τους συνεταιρισμούς δεν είναι ακόμη πραγματικά αποτελεσματικές. Αξίζει να σημειωθεί ότι το οικονομικό δυναμικό των συνεταιρισμών είναι ακόμη αδύναμο, επομένως δεν διαθέτουν επαρκή κεφάλαια για να επενδύσουν και να εξοπλίσουν τις απαραίτητες τεχνικές εγκαταστάσεις και υποδομές για την εφαρμογή μεθόδων υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή...

Σύμφωνα με τον Le Hong Hai, Αντιπρόεδρο της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης: Τα τελευταία χρόνια, η Επαρχιακή Συνεταιριστική Ένωση έχει οργανώσει πολλά εκπαιδευτικά μαθήματα για να βοηθήσει τους γεωργικούς συνεταιρισμούς να έχουν πρόσβαση στη σύγχρονη επιστήμη και τεχνολογία. Ταυτόχρονα, ενθαρρύνει τους συνεταιρισμούς να μαθαίνουν και να εφαρμόζουν προληπτικά νέες τεχνικές εξελίξεις και μεθόδους υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή, με στόχο τη μείωση του κόστους, την αύξηση της παραγωγικότητας, τη διασφάλιση της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων και την προστασία του περιβάλλοντος. Επιπλέον, η Επαρχιακή Συνεταιριστική Ένωση διαδίδει πληροφορίες και καθοδηγεί τους συνεταιρισμούς ώστε να έχουν πρόσβαση σε κεφάλαια από το Επαρχιακό Ταμείο Στήριξης Συνεταιριστικής Ανάπτυξης Thanh Hoa, συμβάλλοντας στη δημιουργία πόρων για τους συνεταιρισμούς ώστε να επενδύουν και να αναπτύσσουν αποτελεσματικά την παραγωγή και τις επιχειρήσεις.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Hoa

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm