Πολλές διάσημες σπεσιαλιτέ του Nghe An συγκεντρώνονται στην πόλη Vinh

Με τη συμμετοχή 60 περιπτέρων επιχειρήσεων και συνεταιρισμών από πολλές περιοχές, το πρόγραμμα έκθεσης και εισαγωγής τυπικών και ιδιαίτερων προϊόντων της Nghe An, που διοργανώθηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Vinh, δημιούργησε ευκαιρίες για τους ανθρώπους και τους τουρίστες να απολαύσουν χιλιάδες φρούτα, εποχιακά γεωργικά προϊόντα, τοπικές σπεσιαλιτέ, προϊόντα OCOP... της Nghe An. Φωτογραφία: Thanh Phuc.

Σε αυτήν την έκθεση, η πόλη Βινχ συμμετέχει με 24 περίπτερα, με προϊόντα OCOP, τυπικά προϊόντα και μαγειρικά περίπτερα. Εντυπωσιακό είναι το περίπτερο του συνεταιρισμού Green Nature - Sen Nghi Kim με αρωματικά άνθη λωτού, στυλιζαρισμένα από καπέλα φύλλων λωτού και προϊόντα φτιαγμένα από λωτό. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Τα διάσημα μεταξωτά είδη μόδας στο χωριό Nha Xa ( Ha Nam ) κόβονται και ράβονται από ταλαντούχα χέρια γυναικών με αναπηρία, μελών του Συνεταιρισμού Sen Vang (κοινότητα Hung Loc), προσελκύοντας θεατές. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Συμμετέχοντας σε αυτή την έκθεση, η κα Phan Thi Lien, Διευθύντρια της Hadalifa Company Limited (Περιφέρεια Nghi Hoa, πόλη Cua Lo), δήλωσε: «Οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα είναι πολύ ενθουσιασμένες με το ενδιαφέρον των καταναλωτών για τα τοπικά προϊόντα. Αυτή είναι μια ευκαιρία για εμάς να προωθήσουμε και να εισαγάγουμε προϊόντα, να προσεγγίσουμε τους καταναλωτές, διευρύνοντας έτσι το μερίδιο αγοράς και την καταναλωτική αγορά, συμβάλλοντας στην προσφορά καθαρών, ποιοτικών προϊόντων στους ανθρώπους». Φωτογραφία: Thanh Phuc

Οι πάγκοι που προσελκύουν τους περισσότερους αγοραστές είναι τα θαλασσινά προϊόντα της Cua Lo, όπως: νήμα σκουμπριού, ρολάκια καλαμαριού, ρολάκια σκουμπριού, σάλτσα ψαριού underground... Φωτογραφία: Thanh Phuc

Σπεσιαλιτέ της δυτικής περιοχής Nghe An: γλυκιά μελιτζάνα από το Khe Ngau (Tuong Duong), άγριο τσίλι, τουρσί βλαστοί μπαμπού... είναι επίσης σε έκθεση. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Τζέρκι με μοσχάρι, τζέρκι με μαύρο χοιρινό, καπνιστά λουκάνικα... είναι νόστιμα πιάτα των Ταϊλανδέζων στο Tuong Duong, Ky Son, που προσελκύουν τους θαμώνες για να τα απολαύσουν και να ψωνίσουν. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Προϊόντα από βιολογικό ζαχαροκάλαμο που καλλιεργείται στην προσχωσιγενή γη Trung Phuc Cuong (Nam Dan) του συνεταιρισμού προσχωσιγενών εκτάσεων του ποταμού Lam έχουν συνδεθεί με συνεργάτες όπως καταστήματα ποτών, καφετέριες και αλυσίδες καθαρής εστίασης στην πόλη Vinh και τις γύρω περιοχές. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Προϊόντα: Σάλτσα σόγιας Nam Dan, τυρόπηγμα φασολιών που έχει υποστεί ζύμωση Thanh Chuong, χαρτί ρυζιού, κέικ gai, μωβ κολλώδες κρασί ρυζιού, χέλι Yen Thanh, λεμόνι Thien Nhan, άμυλο κουρκουμά, άμυλο ταπιόκας... δημιουργούν ποικιλομορφία, πλούτο και περιφερειακά χαρακτηριστικά για τα περίπτερα προβολής. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Αυτή είναι μια εκδήλωση για τον εορτασμό της 60ής επετείου από την ίδρυση της πόλης Βινχ και των 235 χρόνων από την ίδρυση της πόλης Φουόνγκ Χοάνγκ Τρουνγκ Ντο, 15 χρόνια από την αναγνώριση της πόλης Βινχ ως αστικής περιοχής κατηγορίας 1. Με αυτόν τον τρόπο, ενισχύονται οι δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου για την προώθηση της συνεργασίας, των κοινοπραξιών και της κοινής κατανάλωσης προϊόντων επιχειρήσεων, συνεταιρισμών, βιοτεχνικών χωριών και επιχειρηματικών νοικοκυριών στην επαρχία. Δημιουργούνται ευκαιρίες για συναντήσεις, ανταλλαγές και συζήτηση δυνατοτήτων, εμπορικών ευκαιριών και πολιτιστικών χαρακτηριστικών. Ταυτόχρονα, εξυπηρετούνται και καλύπτονται οι καταναλωτικές ανάγκες των ανθρώπων για προϊόντα OCOP, περιφερειακές σπεσιαλιτέ, προϊόντα βιοτεχνικών χωριών και ασφαλή γεωργικά και τρόφιμα σε λογικές τιμές.

Κος Tran Quang Lam - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Vinh

Πηγή: https://baonghean.vn/nhieu-dac-san-tru-danh-cua-xu-nghe-hoi-tu-o-thanh-vinh-post277460.html