Πολλές διάσημες σπεσιαλιτέ της επαρχίας Nghe An συγκεντρώνονται στην πόλη Vinh.
Việt Nam•30/09/2023
Με τη συμμετοχή 60 περιπτέρων από επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς από διάφορες τοποθεσίες, η έκθεση και η παρουσίαση τυπικών και αντιπροσωπευτικών προϊόντων της Nghe An , που διοργανώθηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Vinh, δημιούργησε την ευκαιρία για τους ανθρώπους και τους τουρίστες να απολαύσουν χιλιάδες εποχιακά φρούτα, γεωργικά προϊόντα, τοπικές σπεσιαλιτέ, προϊόντα OCOP κ.λπ., από την Nghe An. Φωτογραφία: Thanh Phuc. Συμμετέχοντας σε αυτήν την έκθεση, η πόλη Vinh διαθέτει 24 περίπτερα, στα οποία παρουσιάζονται προϊόντα OCOP, τοπικές σπεσιαλιτέ και πάγκοι τροφίμων . Το περίπτερο του Συνεταιρισμού Thien Nhien Xanh – Sen Nghi Kim εντυπωσίασε πολλούς με τα αρωματικά άνθη λωτού που είναι τοποθετημένα σε στυλιζαρισμένα κωνικά καπέλα από φύλλα λωτού και διάφορα προϊόντα με βάση τον λωτό. Φωτογραφία: Thanh Phuc Μοντέρνα ρούχα φτιαγμένα από μετάξι, μια διάσημη τέχνη στο χωριό Nha Xa (επαρχία Ha Nam ), ράβονται από τα επιδέξια χέρια γυναικών με αναπηρία, μέλη του Συνεταιρισμού Sen Vang (κοινότητα Hung Loc), προσελκύοντας θεατές. Φωτογραφία: Thanh Phuc Συμμετέχοντας σε αυτήν την έκθεση, η κα Phan Thi Lien, Διευθύντρια της Hadalifa Co., Ltd. (Περιφέρεια Nghi Hoa, πόλη Cua Lo), δήλωσε: «Οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα είναι πολύ ενθουσιασμένες με το ενδιαφέρον των καταναλωτών για τα τοπικά προϊόντα. Αυτή είναι μια ευκαιρία για εμάς να προωθήσουμε και να παρουσιάσουμε τα προϊόντα μας, να προσεγγίσουμε τους καταναλωτές, διευρύνοντας έτσι το μερίδιο αγοράς και την κατανάλωση, συμβάλλοντας στην προσφορά καθαρών, ποιοτικών προϊόντων στους ανθρώπους». Φωτογραφία: Thanh Phuc Ο πάγκος που προσέλκυσε τους περισσότερους αγοραστές πουλούσε θαλασσινά προϊόντα από το Cua Lo, όπως: αποξηραμένο νήμα σκουμπριού, μπιφτέκια καλαμαριού, μπιφτέκια σκουμπριού, σάλτσα ψαριού που έχει υποστεί ζύμωση... Φωτογραφία: Thanh Phuc Στην έκθεση παρουσιάζονται επίσης σπεσιαλιτέ από το δυτικό τμήμα της επαρχίας Nghe An, όπως γλυκιά μελιτζάνα από το Khe Ngau (Tuong Duong), άγριες πιπεριές τσίλι και τουρσί βλαστοί μπαμπού. Φωτογραφία: Thanh Phuc Αποξηραμένο βοδινό κρέας, καπνιστό μαύρο χοιρινό, καπνιστά λουκάνικα... αυτά τα νόστιμα πιάτα της ταϊλανδέζικης εθνοτικής ομάδας στο Tuong Duong και το Ky Son προσελκύουν τους θαμώνες να τα απολαύσουν και να τα αγοράσουν. Φωτογραφία: Thanh Phuc Προϊόντα από βιολογικό ζαχαροκάλαμο που καλλιεργείται στην προσχωσιγενή πεδιάδα Trung Phuc Cuong (περιοχή Nam Dan) από τον Συνεταιρισμό της Προσχωσιγενούς Πεδιάδας του Ποταμού Lam έχουν συνδεθεί με συνεργάτες, όπως καταστήματα ποτών, καφετέριες και αλυσίδες καθαρής εστίασης στην πόλη Vinh και τις γύρω περιοχές. Φωτογραφία: Thanh Phuc Προϊόντα όπως η σάλτσα σόγιας Nam Dan, οι βλαστοί μπαμπού που έχουν υποστεί ζύμωση Thanh Chuong, τα κράκερ ρυζιού, τα ακανθώδη κέικ ρυζιού, το μωβ κολλώδες κρασί ρυζιού, τα χέλια γλυκού νερού Yen Thanh, τα λεμόνια Thien Nhan, το άμυλο κουρκουμά και το άμυλο μανιόκας... δημιουργούν ποικιλομορφία, πλούτο και περιφερειακή μοναδικότητα για τους πάγκους έκθεσης. Φωτογραφία: Thanh Phuc
Αυτή η εκδήλωση γιορτάζει την 60ή επέτειο από την ίδρυση της πόλης Βινχ, την 235η επέτειο του Φουόνγκ Χοάνγκ Τρουνγκ Ντο και την 15η επέτειο από την αναγνώριση του Βινχ ως αστικής περιοχής Κατηγορίας 1. Στόχος της είναι η ενίσχυση των δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου για την ενίσχυση της συνεργασίας, των κοινοπραξιών και των διασυνδέσεων στην κατανάλωση προϊόντων από επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς, βιοτεχνικά χωριά και οικιακές επιχειρήσεις στην επαρχία. Δημιουργεί ευκαιρίες για συναντήσεις, ανταλλαγές και ανταλλαγή πιθανών εμπορικών ευκαιριών και πολιτιστικών χαρακτηριστικών. Ταυτόχρονα, εξυπηρετεί και καλύπτει τη ζήτηση των καταναλωτών για προϊόντα OCOP, περιφερειακές σπεσιαλιτέ, προϊόντα βιοτεχνικών χωριών και ασφαλή γεωργικά και τρόφιμα σε λογικές τιμές.
Κος Tran Quang Lam - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Vinh
Σχόλιο (0)