Πολλοί πράκτορες πωλούν μόνο οργανικά λιπάσματα και βιολογικά φυτοφάρμακα.

GIA LAI Στην περιοχή Chu Pah, υπάρχουν πράκτορες που έχουν εγκαταλείψει εντελώς τα χημικά λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα και έχουν επικεντρωθεί στην πώληση οργανικών λιπασμάτων και βιολογικών φυτοφαρμάκων.

Ο κήπος χρησιμοποιεί βιολογικά φυτοφάρμακα για να παραμένει πράσινος. Φωτογραφία: Tuan Anh.

Η χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων γίνεται τάση, συμβάλλοντας έτσι στην ευαισθητοποίηση των ανθρώπων σχετικά με τη βιολογική και βιώσιμη παραγωγή.

Η περιοχή Chu Pah είναι μια από τις περιοχές με τη μεγαλύτερη καλλιεργήσιμη έκταση στην επαρχία Gia Lai, με περισσότερα από 55.000 εκτάρια. Τα τελευταία χρόνια, η περιοχή έχει επικεντρωθεί στην προώθηση της μετατροπής των ποικιλιών καλλιεργειών, στην ανάπτυξη εκτάσεων με οπωροφόρα δέντρα για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής, χρησιμοποιώντας νέες ποικιλίες με υψηλή παραγωγικότητα και εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία. Συγκεκριμένα, οι κάτοικοι εδώ έχουν σταδιακά εφαρμόσει βιολογικές διαδικασίες φροντίδας των καλλιεργειών, χρησιμοποιώντας βιολογικά φυτοφάρμακα για την προστασία της υγείας και τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.

Οι αγρότες «λένε όχι» στα χημικά

Τα τελευταία χρόνια, η χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων έχει γίνει μια τάση μεταξύ των κατοίκων της περιοχής Chu Pah (Gia Lai) για να στραφούν προς τη βιώσιμη γεωργία . Στις περιοχές καλλιέργειας φρούτων των κοινοτήτων Ia Nhin, Ia Ka, Ia Mo Nong... (περιοχή Chu Pah), οι άνθρωποι δίνουν όλο και μεγαλύτερη προσοχή στη χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων που είναι εξαιρετικά ασφαλή, λιγότερο τοξικά για το περιβάλλον και εξακολουθούν να παράγουν καλή απόδοση και ποιότητα.

Ο κήπος 2,7 εκταρίων με πολλά οπωροφόρα δέντρα όπως ντούριαν, ​​λονγκάν, αβοκάντο, γκρέιπφρουτ... της οικογένειας του κ. Bui Van Duong (χωριό Bluk Blui, κοινότητα Ia Ka, περιφέρεια Chu Pah) καλλιεργείται βιολογικά, χρησιμοποιώντας ιθαγενείς μικροοργανισμούς (κατά τη γνώμη μου) εδώ και πολλά χρόνια. Χάρη στη βιολογική γεωργία, ο οικογενειακός κήπος του κ. Duong «λέει όχι» στις τοξικές χημικές ουσίες, ειδικά στα χημικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενειών των φυτών.

Η οικογένεια του κ. Bui Van Duong (χωριό Bluk Blui, κοινότητα Ia Ka, περιφέρεια Chu Pah) χρησιμοποιεί μόνο βιολογικά προϊόντα για τον ψεκασμό στον κήπο της. Φωτογραφία: Tuan Anh.

Ο κ. Duong είπε ότι επειδή ο κήπος της οικογένειάς του είναι αλληλοκαλλιεργημένος, είναι ευάλωτος σε διασταυρούμενη μόλυνση από επιβλαβείς οργανισμούς όπως αφίδες, αφίδες και σκουλήκια που τρώνε φύλλα. Όταν υπάρχουν αυτά τα παράσιτα, η οικογένεια δεν χρησιμοποιεί καθόλου χημικά για να τα σκοτώσει, αλλά κυρίως χρησιμοποιεί αυτοσχέδια προβιοτικά για τον έλεγχό τους.

«Τα περισσότερα παράσιτα και αφίδες έχουν αλκαλικές ιδιότητες στα έντερά τους, επομένως θα χρησιμοποιήσουμε μικροοργανισμούς όπως ο βάκιλος σε συνδυασμό με σκόρδο και μαγιά γκαλάνγκαλ για να σκοτώσουμε αποτελεσματικά τα παράσιτα», δήλωσε ο κ. Duong.

Ο κ. Duong είπε επίσης ότι είχε χρησιμοποιήσει χημικά φάρμακα στο παρελθόν, αλλά θεωρούσε το κόστος πολύ υψηλό και ειδικά επειδή η υγεία της οικογένειάς του δεν ήταν εγγυημένη, ένιωθε πάντα δύσπνοια, γι' αυτό αποφάσισε να ερευνήσει και να επεξεργαστεί λιπάσματα και οργανικά βιολογικά προϊόντα για την πρόληψη παρασίτων, ώστε να διασφαλίσει την ασφάλεια της οικογένειάς του και των καταναλωτών.

Μέχρι και την κοινότητα Ia Mo Nong, οι άνθρωποι εδώ είναι πλέον ενήμεροι και ενδιαφέρονται πολύ για τη χρήση βιολογικών και φυτικών φυτοφαρμάκων στην καλλιέργεια.

Η οικογένεια του κ. Le Kim Long (χωριό Ia Lok, κοινότητα Ia Mo Nong, περιφέρεια Chu Pah) διαθέτει έναν κήπο καφέ 2,2 εκταρίων και σχεδόν 4 σάο με φρούτα του πάθους. Συνειδητοποιώντας ότι η χρήση χημικών φυτοφαρμάκων προκαλεί περιβαλλοντική ρύπανση και ότι η υγεία της οικογένειάς του δεν είναι εγγυημένη, ο κ. Long σταδιακά στράφηκε στη χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων.

Κήπος με φρούτα του πάθους που καλλιεργείται βιολογικά, με χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων της οικογένειας του κ. Le Kim Long (χωριό Ia Lok, κοινότητα Ia Mo Nong, περιφέρεια Chu Pah). Φωτογραφία: Tuan Anh.

Συγκεκριμένα, ο κήπος με τα φρούτα του πάθους της οικογένειας φροντίζεται βιολογικά για να στοχεύσει στην αγορά εξαγωγών, επομένως είναι απολύτως αδύνατο να χρησιμοποιηθούν χημικά. Ο κ. Long είπε ότι οι περισσότεροι κήποι με φρούτα του πάθους στην περιοχή συχνά μολύνονται από ωίδιο, μύκητα betel, μάτι καβουριού κ.λπ. Οι λόγοι είναι ο ασταθής καιρός, οι κακές πηγές σπορόφυτων και οι διαδικασίες φροντίδας.

Όταν τα φυτά του πάθους μολύνονται από ωίδιο, σχεδόν δεν υπάρχει φάρμακο που να μπορεί να το θεραπεύσει πλήρως. Επομένως, ο καλύτερος τρόπος είναι να αποτρέψετε την ασθένεια απομακρύνοντας τα μολυσμένα φυτά από τον κήπο και χρησιμοποιώντας περιοδικά βιολογικά φυτοφάρμακα για τον έλεγχο του παρασίτου.

«Κατά την καλλιέργεια οποιουδήποτε φυτού, η υγεία πρέπει να αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα. Όταν χρησιμοποιούνται βιολογικά φυτοφάρμακα, το εργασιακό περιβάλλον είναι καθαρότερο και οι καταναλωτές είναι πιο ασφαλείς. Συγκεκριμένα, η χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων βοηθά τα δέντρα του πάθους να διασφαλίζουν την ασφάλεια όσον αφορά τα χημικά υπολείμματα, να μπορούν να εξαχθούν στην Ευρώπη και να προσφέρουν μεγαλύτερη αξία στην οικογένεια», δήλωσε ο κ. Long.

Τα βιολογικά φάρμακα κυριαρχούν ολοένα και περισσότερο

Η περιοχή Chu Pah θεωρείται η πρωτεύουσα των οπωροφόρων δέντρων, επομένως υπάρχουν επίσης πολλοί έμποροι λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων εδώ. Αν στο παρελθόν, τα χημικά λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα καταλάμβαναν ολόκληρο τον χώρο έκθεσης στους εμπόρους, τώρα τα οργανικά λιπάσματα και τα βιολογικά φυτοφάρμακα εμφανίζονται όλο και περισσότερο. Μερικοί έμποροι έχουν μάλιστα εγκαταλείψει εντελώς τα χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα για να επικεντρωθούν στην πώληση οργανικών λιπασμάτων και βιολογικών φυτοφαρμάκων.

Ο κ. Doan Thom, ιδιοκτήτης της εταιρείας εμπορίας λιπασμάτων Nam Thom (κοινότητα Ia Ka, περιφέρεια Chu Pah), δήλωσε ότι ενώ στο παρελθόν οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν χημικά φυτοφάρμακα για την πρόληψη παρασίτων στις καλλιέργειες, τώρα η τάση στροφής στη χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων αυξάνεται ραγδαία. Μόνο στην εταιρεία εμπορίας του κ. Thom, η κατανάλωση βιολογικών φυτοφαρμάκων είναι σχεδόν ίση με αυτή των χημικών φυτοφαρμάκων.

Σύμφωνα με τον κ. Thom, η χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων θα απαιτήσει περισσότερο χρόνο, αλλά σε αντάλλαγμα βοηθά στην αύξηση της ανθεκτικότητας και δεν επηρεάζει το περιβάλλον. Αυτή τη στιγμή στην αγορά υπάρχουν επίσης πολλά είδη βιολογικών φυτοφαρμάκων όπως: νανοβιολογικά φυτοφάρμακα, βιολογικά φυτοφάρμακα που εξάγονται από βότανα, βιολογικά φυτοφάρμακα που περιέχουν μικροοργανισμούς...

Η υγεία και η ποιότητα των προϊόντων αποτελούν κορυφαίες προτεραιότητες για τους ανθρώπους. Φωτογραφία: Tuan Anh.

Ο κ. Le Van Thanh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής - Εμπορίου - Υπηρεσιών - Τουρισμού Ia Mo Nong (Κοινότητα Ia Mo Nong, Περιφέρεια Chu Pah), δήλωσε ότι σήμερα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ολοένα και περισσότερο βιολογικά φάρμακα επειδή δεν είναι τοξικά και δεν επηρεάζουν το περιβάλλον. Ωστόσο, η χρήση βιολογικών φαρμάκων πρέπει να γίνεται ταυτόχρονα σε όλους τους κήπους για να είναι αποτελεσματική.

Σύμφωνα με τον κ. Thanh, τα χημικά φάρμακα είναι ακόμα πιο αποτελεσματικά στην εξάλειψη των παρασίτων. Εν τω μεταξύ, τα βιολογικά φάρμακα πρέπει να ψεκάζονται πολλές φορές στην ίδια περιοχή του κήπου για να είναι αποτελεσματικά, κάτι που είναι πολύ δαπανηρό όταν πρέπει να αγοράσετε πολλά φάρμακα και να ξοδέψετε χρήματα για την πρόσληψη εργαζομένων.

«Για να διαδοθεί η χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων, το Τμήμα Προστασίας Φυτών καθώς και ο τοπικός γεωργικός τομέας πρέπει να εντείνουν την προπαγάνδα προς τον λαό σχετικά με τα οφέλη που προσφέρει αυτό το είδος φυτοφαρμάκου. Από εκεί και πέρα, τα γεωργικά προϊόντα του Βιετνάμ δεν θα έχουν χημικά υπολείμματα για να εξυπηρετήσουν την αγορά εξαγωγών», πρότεινε ο κ. Thanh.

Η κα Le Thi Ngoc Son, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Γεωργικών Υπηρεσιών της περιοχής Chu Pah, δήλωσε ότι πρόσφατα, παράλληλα με την ραγδαία αύξηση της χρήσης βιολογικών φυτοφαρμάκων, οι κάτοικοι της περιοχής έχουν επίσης ερευνήσει και παράγει βιολογικά προϊόντα και οργανικά λιπάσματα.

Σε αυτή τη βάση, κάθε χρόνο η μονάδα διοργανώνει περίπου 10 εκπαιδευτικά σεμινάρια σχετικά με τη μεταφορά τεχνικών καλλιέργειας, με έμφαση στη χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων.

Σύμφωνα με την κα Le Thi Ngoc Son, στο μέλλον, η μονάδα θα συνεχίσει να προτείνει στην Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Chu Pah να θεσπίσει κατάλληλες πολιτικές υποστήριξης για τους ανθρώπους στη χρήση οργανικών λιπασμάτων και βιολογικών φυτοφαρμάκων. Από εκεί και πέρα, οι άνθρωποι θα είναι τολμηροί και θα διαδώσουν τη χρήση όλο και περισσότερων βιολογικών φυτοφαρμάκων για να στραφούν προς τη βιολογική και βιώσιμη γεωργία.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhieu-dai-ly-chi-con-ban-phan-huu-co-thuoc-sinh-hoc-d400096.html