Στις 11 Οκτωβρίου, σχετικά με το ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης στο Κολλέγιο Λάο Κάι, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ( Υπουργείο Υγείας ) απέστειλε επίσημη επιστολή ζητώντας από το Υπουργείο Υγείας του Λάο Κάι να διερευνήσει, να διευκρινίσει και να χειριστεί την υπόθεση.
Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Λάο Κάι να αναστείλει επειγόντως τη λειτουργία της καντίνας του Κολλεγίου Λάο Κάι. Ταυτόχρονα, να οργανώσει έρευνα και να εντοπίσει την προέλευση των τροφίμων, ώστε να προσδιορίσει με σαφήνεια την πηγή των πρώτων υλών και των τροφίμων για την εγκατάσταση επεξεργασίας· να λάβει δείγματα τροφίμων και δειγμάτων για έλεγχο, ώστε να διαπιστωθεί η αιτία· να εντοπίσει και να αντιμετωπίσει αυστηρά τις παραβιάσεις των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων (εάν υπάρχουν) και να δημοσιοποιήσει τα αποτελέσματα για να ειδοποιήσει άμεσα την κοινότητα.
Παράλληλα, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε επίσης από το Τμήμα Υγείας του Λάο Κάι να ενισχύσει την προπαγάνδα και να καθοδηγήσει τις συλλογικές κουζίνες και τα καταστήματα εστίασης για να διασφαλίσει τις συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, να εφαρμόσει αυστηρά τη διαχείριση της προέλευσης των συστατικών τροφίμων, την επιθεώρηση τροφίμων σε 3 βήματα, την αποθήκευση δειγμάτων τροφίμων και την υγιεινή στα στάδια επεξεργασίας.
Προηγουμένως, στις 9 και 10 Οκτωβρίου, το Γενικό Νοσοκομείο Hung Thinh (στην πόλη Lao Cai) έλαβε 50 περιπτώσεις φοιτητών από το Κολλέγιο Lao Cai που νοσηλεύονταν με συμπτώματα κοιλιακού άλγους, εμέτου, διάρροιας και πυρετού. Μόλις έλαβε την πληροφορία, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της επαρχίας Lao Cai πήρε δείγματα τροφίμων από την κουζίνα στις εγκαταστάσεις 1 του Κολλεγίου Lao Cai και τα έστειλε στο Ανόι για εξετάσεις. Το Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων του Lao Cai πήρε δείγματα νερού και αποβλήτων από τους ασθενείς για εξετάσεις, ώστε να προσδιοριστεί η συγκεκριμένη αιτία.
ΜΙΝΧ ΚΑΝΓΚ
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html
Σχόλιο (0)