Όσον αφορά τα φρέσκα σταφύλια που εισάγονται στο Βιετνάμ, ο επικεφαλής του Τμήματος Προστασίας Φυτών ( Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ) δήλωσε: Επί του παρόντος, όλες οι παρτίδες φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών, που εισάγονται στο Βιετνάμ, υπόκεινται στη συνήθη μέθοδο επιθεώρησης της ασφάλειας των τροφίμων (μόνο έλεγχος αρχείων). Η εντολή και οι διαδικασίες για την επιθεώρηση της ασφάλειας των τροφίμων για αυτό το είδος εφαρμόζονται σύμφωνα με τις διατάξεις του Διατάγματος 15.

Για τα εισαγόμενα σταφύλια, το Τμήμα Φυτοπροστασίας τα έχει συμπεριλάβει στο πρόγραμμα παρακολούθησης της ασφάλειας των τροφίμων το 2024.

Από τον έλεγχο 10 δειγμάτων σταφυλιών που εισήχθησαν από την Κίνα, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι δεν εντοπίστηκαν δείγματα που να παραβιάζουν την ασφάλεια των τροφίμων (υπολείμματα φυτοφαρμάκων) του Βιετνάμ.

Όσον αφορά τα αποτελέσματα της παρακολούθησης των κινεζικών σταφυλιών το 2023, ο επικεφαλής του Τμήματος Φυτοπροστασίας δήλωσε ότι από τα 77 δείγματα, 1 δείγμα (1,3%) διαπιστώθηκε ότι παραβίαζε τους βιετναμέζους κανονισμούς.

Κινέζικα σταφύλια 1.jpg
Τα γαλακτοκομικά σταφύλια πωλούνται παντού στις βιετναμέζικες αγορές σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές. Φωτογραφία: Tam An

Όσον αφορά την είδηση ​​ότι τα αποτελέσματα των δοκιμών σε γαλακτοκομικά σταφύλια από την Ταϊλάνδη ανίχνευσαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, το Τμήμα Φυτοπροστασίας δήλωσε ότι επικοινώνησε και έλαβε επίσημες πληροφορίες από το Υπουργείο Γεωργίας και τον FDA της Ταϊλάνδης.

Με βάση τα αποτελέσματα της ανάλυσης και τις επίσημες προειδοποιήσεις από την Ταϊλάνδη, το Υπουργείο θα επανεξετάσει και θα εφαρμόσει αυστηρές μεθόδους ελέγχου στις εισαγόμενες αποστολές σταφυλιών από την Κίνα.

Επιπλέον, το Τμήμα Προστασίας Φυτών θα συνεχίσει να ανταλλάσσει πληροφορίες σχετικά με τα διεθνή κανάλια προειδοποίησης για την ασφάλεια των τροφίμων, με σκοπό την αξιολόγηση των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων στα κινεζικά σταφύλια.

«Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται στα μέσα μαζικής ενημέρωσης σχετικά με αυτό το ζήτημα πρέπει να αναφέρονται επίσημα από τις υπηρεσίες διαχείρισης (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης) για να αποφευχθεί η δημιουργία ανακριβούς κοινής γνώμης στην κοινωνία», δήλωσε ο επικεφαλής του Τμήματος Φυτοπροστασίας.

Η επιθεώρηση ασφάλειας τροφίμων των εισαγόμενων αποστολών φρούτων διεξάγεται επί του παρόντος σύμφωνα με τις διατάξεις του Διατάγματος 15/2018/ND-CP της 2ας Φεβρουαρίου 2018 της Κυβέρνησης για την έκδοση λεπτομερών κανονισμών για την εφαρμογή ορισμένων άρθρων του Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων (εφεξής αναφερόμενο ως Διάταγμα 15).

Το Διάταγμα 15 ορίζει 3 μεθόδους επιθεώρησης της ασφάλειας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων: αυστηρής επιθεώρησης, τακτικής επιθεώρησης και μειωμένης επιθεώρησης. Η μέθοδος που θα εφαρμοστεί βασίζεται στις αξιολογήσεις κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων των εισαγόμενων αποστολών/προϊόντων:

- Μειωμένη μέθοδος ελέγχου: έλεγχος εγγράφων έως και 5% του συνολικού αριθμού εισαγόμενων αποστολών εντός 1 έτους, τα οποία επιλέγονται τυχαία από την τελωνειακή αρχή·

- Κανονική μέθοδος επιθεώρησης, η οποία ελέγχει μόνο τα έγγραφα των εισαγόμενων αποστολών.

- Αυστηρή μέθοδος επιθεώρησης, στην οποία η επιθεώρηση εγγράφων συνδυάζεται με δειγματοληψία και δοκιμές.

Με βάση τα δεδομένα παρακολούθησης, τις μετα-επιθεωρήσεις, τις εγχώριες και διεθνείς προειδοποιήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και τις παραβιάσεις της ασφάλειας των τροφίμων με την πάροδο των ετών, οι εξειδικευμένοι φορείς διαχείρισης αποφασίζουν να εφαρμόζουν τακτικές μεθόδους επιθεώρησης ή αυστηρό έλεγχο σε αποστολές και είδη.

Εκτός από τον έλεγχο ασφάλειας τροφίμων των εισαγόμενων φρούτων πριν από τον εκτελωνισμό, κάθε χρόνο, η εξειδικευμένη υπηρεσία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, το Τμήμα Φυτοπροστασίας, εφαρμόζει το Πρόγραμμα Παρακολούθησης Ασφάλειας Τροφίμων για τα εισαγόμενα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Η κύρια δραστηριότητα αυτού του προγράμματος είναι η συλλογή δειγμάτων για την ανάλυση δεικτών ασφάλειας τροφίμων, με ιδιαίτερη έμφαση στους δείκτες υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στα εισαγόμενα φρούτα. Οι στόχοι του Προγράμματος είναι:

- Αξιολόγηση του επιπέδου ασφάλειας των εισαγόμενων τροφίμων, όπως αποδεικνύεται μέσω της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων του Βιετνάμ·

- Εξυπηρέτηση δραστηριοτήτων επιθεώρησης της ασφάλειας τροφίμων για εισαγόμενα προϊόντα φυτικής προέλευσης, αποτροπή αποστολών που δεν διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, προστασία της υγείας των εγχώριων καταναλωτών·

- Να υποβληθεί έγκαιρη πρόταση στον φορέα διαχείρισης για τη συμπλήρωση ή την αλλαγή των κριτηρίων επιθεώρησης και των στοιχείων επιθεώρησης για τα εισαγόμενα τρόφιμα, ώστε να προσαρμόζονται στην πραγματική κατάσταση.

Είναι φανερό ότι τα αποτελέσματα των δραστηριοτήτων παρακολούθησης της ασφάλειας των τροφίμων διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη λήψη αποφάσεων σχετικά με την εφαρμογή μεθόδων επιθεώρησης για εισαγόμενα φορτία/αντικείμενα.