Αξιωματικοί και στρατιώτες της Στρατιωτικής Διοίκησης της Επαρχίας Khanh Hoa ασχολούνται με τη διανομή προμηθειών ρυζιού στους κατοίκους των πλημμυρισμένων περιοχών.

Κατά τη διάρκεια των ημερών που «ζούσαν με το νερό της πλημμύρας», πολλές οικογένειες επιβίωναν με στιγμιαία noodles, στιγμιαία noodles και ξηρές μερίδες που έφερνε ο στρατός εγκαίρως. Η γνώριμη κουζίνα ήταν βυθισμένη σε ένα στρώμα θολού, κρύου νερού. Η φωτιά της κουζίνας είχε σβήσει από την ημέρα που ανέβηκε το νερό, κατσαρόλες και τηγάνια επέπλεαν και μετά βυθίστηκαν στη λάσπη. Όταν το νερό άρχισε να υποχωρεί, η λάσπη κόλλησε σε κάθε σκεύος, καθιστώντας δύσκολο το μαγείρεμα του λευκού ρυζιού. Κατανοώντας αυτό, οι Στρατιωτικές Διοικήσεις των επαρχιών και οι μονάδες της Στρατιωτικής Περιοχής 5 που στάθμευαν στην περιοχή οργανώθηκαν για να μαγειρέψουν χιλιάδες ζεστά γεύματα και να τα φέρουν στον λαό. Τα απλά αλλά ζεστά πακέτα μεσημεριανού γεύματος, εν μέσω του χάους των φυσικών καταστροφών, έγιναν μια επίκαιρη πηγή ενθάρρυνσης για τον λαό.

Η κα Van My Hang, 37 ετών, από την περιοχή Ngoc Hiep (Khanh Hoa), δήλωσε: «Το νερό πλημμύρισε το μισό σπίτι, όλα τα έπιπλα υπέστησαν ζημιές. Ευτυχώς, οι στρατιώτες έφεραν ρύζι και στιγμιαία νουντλς, διαφορετικά θα ήταν πολύ επικίνδυνο».

Η αυτοσχέδια κουζίνα φλεγόταν από νόστιμα πιάτα, τυπικά του στρατού.

Τις μέρες των έντονων βροχοπτώσεων και των πλημμυρών, η Επαρχιακή Στρατιωτική Διοίκηση κινητοποίησε χιλιάδες αξιωματικούς και στρατιώτες με κανό, μηχανοκίνητες βάρκες και αμφίβια οχήματα για να ξεπεράσουν τα ορμητικά νερά και να προσεγγίσουν κάθε επικίνδυνη περιοχή για να μεταφέρουν τους ανθρώπους σε ασφαλή τοποθεσία. Όταν το νερό άρχισε να υποχωρεί, σήκωσαν τα μανίκια τους και έτρεξαν στη λάσπη, ξαναχτίζοντας κάθε μετατοπισμένο τοίχο, μεταφέροντας τρόφιμα, καθαρίζοντας πεσμένα δέντρα για τους ανθρώπους... Εκμεταλλεύτηκαν κάθε ώρα για να οργανώσουν τις αγορές τροφίμων, να ανάψουν περισσότερες σόμπες και να μαγειρέψουν περισσότερα από 400 ζεστά γεύματα για να στείλουν στους ανθρώπους. Μη συνηθισμένος στις δουλειές του σπιτιού, ο Ταγματάρχης Le Gia Khanh Thinh, αξιωματικός του Στρατιωτικού Τμήματος, προσφέρθηκε εθελοντικά να πάει στην περιοχή επεξεργασίας με λάσπη στα χέρια του. Οι φρεσκοκομμένες παπάγιες ξεφλουδίζονταν βιαστικά, τα δάχτυλά του αιμορραγούσαν από την πολύ γρήγορη δουλειά, αλλά απλώς χαμογέλασε: «Απλώς φτάστε στην ώρα σας για το μεσημεριανό γεύμα για τους ανθρώπους». Με τους συμπαίκτες του, ετοίμαζε κάθε πλήρες γεύμα, με την ευωδιαστή μυρωδιά νέου ρυζιού, κρέατος, ψαριού, πράσινων λαχανικών και ζεστής σούπας.

Τα θύματα των πλημμυρών μετακινήθηκαν όταν παραλάμβαναν ρύζι από στρατιώτες.

Σε μια αυτοσχέδια φωτιά δίπλα σε έναν τοίχο κατοικιών, η Ταγματάρχης Νγκουγιέν Θι Χανγκ Νγκα, μέλος του στρατιωτικού προσωπικού, ανακατεύει σχολαστικά κοτόπουλο σε μια μεγάλη κατσαρόλα που βράζει. Ο καπνός που φουσκώνει, αναμεμειγμένος με τη μυρωδιά κρεμμυδιών και σκόρδου, κάνει ολόκληρη την κουζίνα αρωματική και ζεστή στον κρύο, υγρό καιρό μετά την πλημμύρα. Είπε: «Για πολλά χρόνια, έχω συνηθίσει να μαγειρεύω για αξιωματικούς και στρατιώτες της μονάδας. Σήμερα, το βρίσκω πολύ σημαντικό να υπηρετώ τον λαό. Το ρύζι που παίρνει το όνομά του από «στρατιώτες» πρέπει να είναι νόστιμο, καθαρό και αρκετά θρεπτικό ώστε να κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς σε περιόδους δυσκολίας και ατυχίας».

Ο Αντισυνταγματάρχης Le Duc Khanh, Αναπληρωτής Επικεφαλής Λογιστικής - Μηχανικών της Στρατιωτικής Διοίκησης της Επαρχίας Khanh Hoa, ο οποίος διοικεί άμεσα και διανέμει κάθε γεύμα, δήλωσε: «Κάθε γεύμα που αποστέλλεται είναι η καρδιά των αδελφών. Ακούγοντας ανθρώπους να λένε ότι δεν έχουν φάει λευκό ρύζι για αρκετές ημέρες, λυπάμαι πολύ. Προσπαθούμε να το μαγειρέψουμε γρήγορα και ζεστό για να το παραδώσουμε στους ανθρώπους την ίδια μέρα».

Όταν τελείωσε το ρύζι, όλοι το μοιράστηκαν μεταξύ τους.

Κατά τη διάρκεια των βροχερών και πλημμυρικών ημερών, στις πλημμυρισμένες περιοχές Ντακ Λακ και Καν Χόα, ο Υποστράτηγος Τραν Ταν Χάι, Αναπληρωτής Διοικητής της Στρατιωτικής Περιοχής 5, διηύθυνε άμεσα τις δυνάμεις διάσωσης και ανακούφισης. Κάθε φορά που υπήρχαν νέα για ανθρώπους που βρίσκονταν σε κίνδυνο, η φωνή του χαμήλωνε από ανησυχία. Σκεφτόταν: «Ένα κομμάτι φαγητό όταν πεινάς αξίζει ένα πακέτο όταν είσαι χορτάτος. Στην καταιγίδα, κανείς δεν επιτρέπεται να μείνει πίσω».

Τις πρώτες ημέρες της ανόδου της στάθμης του νερού, η Στρατιωτική Περιφέρεια έδωσε εντολή στις μονάδες να βρουν τρόπους να φέρουν ξηρά τροφή σε απομονωμένες περιοχές. Τώρα που το νερό έχει αρχίσει να υποχωρεί, η Διοίκηση ζήτησε από τις μονάδες να κινητοποιήσουν δυνάμεις για να βοηθήσουν τους ανθρώπους να ξεπεράσουν την κατάσταση και να οργανώσουν το μαγείρεμα και την παράδοση ζεστού ρυζιού σε κάθε περιοχή.

Η πλημμύρα θα περάσει. Η λάσπη θα ξεπλυθεί, αλλά η εικόνα των στρατιωτών που αψηφούν τη βροχή και περπατούν μέσα στο νερό, φέρνοντας ζεστά γεύματα στους ανθρώπους, θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη των ανθρώπων στις πλημμυρισμένες περιοχές για πολύ καιρό.

    Πηγή: https://www.qdnd.vn/nuoi-duong-van-hoa-bo-doi-cu-ho/nhung-bat-com-tinh-nghia-noi-vung-lu-1013173