Οι αγρότες «ψάχνουν» κομμάτια νεκρών κυψελών για να τα πουλήσουν σε υψηλές τιμές

bna_cac ong.jpg — Τα υπολείμματα της κηρήθρας μετά την αφαίρεση των νυμφών. Φωτογραφία: PV

Η φετινή κυνηγετική περίοδος άγριων μελισσών (η κυνηγετική περίοδος άγριων μελισσών είναι από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο κάθε χρόνο) είναι περίεργη, καθώς οι έμποροι αγοράζουν τα υπολείμματα των κίτρινων φωλιών μελισσών (που ονομάζονται επίσης κίτρινες μέλισσες σε πολλά μέρη) σε υψηλές τιμές. Ως εκ τούτου, πολλές αγρότισσες στις περιοχές Yen Thanh, Nghia Dan, Tan Ky... "κυνηγούν" κάθε κομμάτι νεκρής φωλιάς μέλισσας κάθε μέρα για να πουλήσουν σε εμπόρους. Ωστόσο, σε πολλά είδη μελισσών, όπως: σφήκες, μέλισσες του εδάφους, κίτρινες μέλισσες... οι έμποροι αγοράζουν μόνο τα υπολείμματα των κίτρινων φωλιών μελισσών.

Η κα. Nguyen Thi Thuan στην κοινότητα Phuc Thanh (Yen Thanh) είπε ότι δεν καταλαβαίνει γιατί φέτος οι έμποροι αγοράζουν νεκρές κίτρινες κυψέλες, αλλά ποτέ πριν δεν είχαν αγοράσει αυτό το είδος. Επειδή οι Κινέζοι έμποροι αγοράζουν σε μεγάλες ποσότητες, ορισμένοι εγχώριοι έμποροι τις αγοράζουν για να τις πουλήσουν στην Κίνα. Για να έχει αγαθά, η κα. Thuan παραγγέλνει νεκρές κίτρινες κυψέλες κάθε μέρα από πολλές ορεινές περιοχές ή από κυνηγούς μελισσών, στην τιμή των 1,2 εκατομμυρίων VND/kg.

Μετά την αγορά, οι έμποροι στεγνώνουν και συσκευάζουν τα προϊόντα για να τα μεταπωλήσουν σε εμπόρους στις βόρειες επαρχίες. Φωτογραφία: PV

«Αφού συλλέξουν την κυψέλη, οι άνθρωποι παίρνουν όλες τις νύμφες για να τις μετατρέψουν σε τροφή. Το υπόλοιπο σώμα είναι πολύ ελαφρύ, επομένως κάθε μέρα μπορούν να αγοράσουν μόνο μερικές ουγγιές, επειδή η φωλιά αυτού του είδους μέλισσας είναι μικρή, με διάμετρο μόνο περίπου 20 εκατοστά. Μετά την αγορά, την πουλάνε πίσω σε εμπόρους την ίδια μέρα, επειδή φοβούνται ότι αν σταματήσουν να αγοράζουν, τα προϊόντα δεν θα πουληθούν και θα χάσουν χρήματα», μοιράστηκε η κα Thuan.

Η κα. Nguyen Thi Hien από τον οικισμό Dong Ban, στην κοινότητα Lang Thanh, στην περιφέρεια Yen Thanh, δήλωσε: «Για πολλούς μήνες τώρα, οι κάτοικοι των ορεινών κοινοτήτων του Yen Thanh αγοράζουν μαζικά νεκρές φωλιές σφηκών. Πολλές ομάδες νέων έχουν πάει στο δάσος για να κυνηγήσουν φωλιές σφηκών για να τις πιάσουν».

Αυτό το είδος μέλισσας χρειάζεται μόνο καπνό για να πετάξει μακριά, επομένως είναι αρκετά εύκολο να πιαστεί, σπάνια τσιμπάει από μέλισσες και δεν προκαλεί δασικές πυρκαγιές (οι άνθρωποι χρειάζονται μόνο άχυρο για να δημιουργήσουν καπνό, δεν χρειάζονται φωτιά για να κάψουν την κυψέλη). Αφού φέρουν την κυψέλη στο σπίτι, βγάζουν όλες τις νύμφες των μελισσών για να τις πουλήσουν για 270.000 VND/kg ή τις μεταποιούν σε τρόφιμα, και τα υπολείμματα της κυψέλης μπορούν επίσης να πουληθούν για εκατομμύρια, επομένως το εισόδημα των κυνηγών μελισσών είναι επίσης αρκετά υψηλό.

«Η κηρήθρα πρέπει να είναι άθικτη και όλες οι νύμφες πρέπει να αφαιρεθούν. Μετά την αγορά, η κυψέλη πρέπει να στεγνώσει πριν πουληθεί σε εμπόρους», μοιράστηκε η κα. Hien.

Οι νύμφες των μελισσών βγαίνουν από την κυψέλη. Φωτογραφία: PV

Σύμφωνα με τον κ. Doan Ba Canh - Πρόεδρο της Επιτροπής Πατρικού Μετώπου της κοινότητας Lang Thanh, από την περσινή περίοδο των μελισσών, υπάρχουν έμποροι που αγοράζουν τα υπολείμματα κίτρινων κηρηθρών, αλλά δεν έχουν ανθίσει τόσο πολύ και η τιμή είναι τόσο υψηλή όσο φέτος. Φέτος, οι έμποροι αγόρασαν το πρώτο στάδιο της σεζόν για 400.000 VND/kg, τώρα έχει αυξηθεί στα 1.200.000 VND/kg και θα είναι ακόμη υψηλότερη, επειδή η περίοδος των άγριων μελισσών έχει σχεδόν τελειώσει.

«Αυτή τη στιγμή, στην κοινότητα, υπάρχουν περίπου 4-5 αγοραστές, αντίστοιχα, κάθε μέρα αγοράζουν περίπου 15-20 κιλά. Όπου κι αν αγοράζουν, οι άνθρωποι τα πουλάνε σε εμπόρους στο Βορρά και μετά τα πουλάνε στην Κίνα. Κανείς δεν ξέρει τι θα κάνουν με τις κηρήθρες. Οι τοπικές αρχές συνιστούν επίσης στους ανθρώπους να μην συσσωρεύουν αγαθά, αλλά να αγοράζουν και να πουλάνε το συντομότερο δυνατό για να αποφύγουν τους κινδύνους», δήλωσε ο κ. Doan Ba Canh.

Πηγή