Η εκτροφή ροφών σε κλουβιά από HDPE πληροί τα πρότυπα VietGAP.

Στο Χάι Φονγκ, η εκτροφή ροφών σε κλουβιά από HDPE είναι οικονομικά αποδοτική και συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος, στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην προώθηση του βιωματικού τουρισμού στη θάλασσα.

Στις 24 και 25 Νοεμβρίου 2025, το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Χάι Φονγκ διοργάνωσε ένα συνέδριο για την ανασκόπηση του έργου « Δημιουργία μοντέλου για την εκτροφή ροφού σε κλουβιά HDPE στη θάλασσα, επίτευξη πιστοποίησης VietGAP και σύνδεσή της με την κατανάλωση προϊόντος» το 2025.

Στο πλαίσιο των παραδοσιακών ξύλινων κλουβιών και των πλωτών σκαφών από φελιζόλ, τα οποία αποκαλύπτουν πολλούς περιορισμούς, όπως η ταχεία φθορά, οι εύκολες ζημιές, η περιβαλλοντική ρύπανση και η έλλειψη ασφάλειας κατά την περίοδο των βροχών και των θυελλών, η εφαρμογή κλωβών από HDPE άνοιξε μια νέα κατεύθυνση για τη θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια στο Χάι Φονγκ και το Κουάνγκ Νιν . Τα κλουβιά HDPE έχουν διάρκεια ζωής 20-30 χρόνια, αντέχουν σε ισχυρά κύματα και ανέμους, μειώνουν την απώλεια ψαριών και είναι φιλικά προς το περιβάλλον.

Στο πλαίσιο του Συνεδρίου, οι σύνεδροι παρακολούθησαν απευθείας μια επίδειξη πεδίου για την εκτροφή ροφών μαργαριταριών με χρήση κλωβών από HDPE στην περιοχή Ban Sen (Van Don, Quang Ninh). Φωτογραφία: Huong Giang .

Επιπλέον, το είδος που εκτρέφεται είναι ο ροφός των μαργαριταριών – ένα υβρίδιο μεταξύ του ροφού τίγρης και του ροφού βασιλιά – ο οποίος έχει γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης, είναι λιγότερο ευάλωτος σε ασθένειες, έχει νόστιμη ποιότητα κρέατος και υψηλή οικονομική αξία. Μετά από ένα χρόνο εκτροφής, το ψάρι μπορεί να φτάσει σε μέγεθος άνω του 1,1 κιλού/ψάρι, καλύπτοντας τις ανάγκες τόσο της εγχώριας όσο και της εξαγωγικής αγοράς.

Το 2025, το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων Hai Phong υλοποίησε το έργο « Δημιουργία μοντέλου για την εκτροφή ροφών σε κλουβιά HDPE στη θάλασσα, επίτευξη πιστοποίησης VietGAP και σύνδεσή της με την κατανάλωση προϊόντων» στην Ειδική Οικονομική Ζώνη Cat Hai (Hai Phong) και την Ειδική Οικονομική Ζώνη Van Don (Quang Ninh), με 12.600 νεαρά άτομα και συνολική κλίμακα 630 m³ κλουβιών HDPE. Τα συμμετέχοντα νοικοκυριά έλαβαν υποστήριξη με τη μορφή νεαρών ατόμων, ζωοτροφών, βιολογικών προϊόντων, τεχνικής καθοδήγησης και συμβουλών για την πιστοποίηση VietGAP.

Ολόκληρη η γκάμα προϊόντων αυτού του μοντέλου είναι εγγυημένη ότι αγοράζεται 100% από τον αγοραστή, δίνοντας στους αγρότες ηρεμία στην παραγωγή τους. Φωτογραφία: Huong Giang .

Τα αποτελέσματα του έργου το 2025 έδειξαν εξαιρετική αποτελεσματικότητα σε πολλούς τεχνικούς και οικονομικούς δείκτες. Το ποσοστό επιβίωσης των ψαριών έφτασε το 75,8%, υπερβαίνοντας τον καθορισμένο στόχο. Το μέσο μέγεθος αλίευσης ήταν 1,125 kg/ψάρι και η απόδοση έφτασε τα 17 kg/m³, υπερβαίνοντας το αρχικό σχέδιο κατά 13,3%. Η συνολική αλίευση έφτασε τα 10.736 kg, με αποτέλεσμα οικονομική απόδοση 69,8% υψηλότερη από τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας.

Όλη η γκάμα προϊόντων του μοντέλου είναι εγγυημένη ότι θα αγοραστεί 100%, δίνοντας στους αγρότες ηρεμία στην παραγωγή τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 100% των συμμετεχόντων νοικοκυριών λαμβάνουν καθοδήγηση, αξιολόγηση και πιστοποίηση VietGAP. Η κλίμακα επέκτασης του μοντέλου έως το 2025 προβλέπεται να φτάσει το 158,7%, επιβεβαιώνοντας τη σκοπιμότητά του και τον εκτεταμένο αντίκτυπό του στην αλιευτική κοινότητα.

Επιπλέον, υλοποιήθηκαν ταυτόχρονα δραστηριότητες εκπαίδευσης, εργαστηρίων και επικοινωνίας, συμπεριλαμβανομένων 2 μαθημάτων κατάρτισης για τη δημιουργία μοντέλων με 40 συμμετέχοντες, 2 μαθημάτων κατάρτισης για την επανάληψη με 60 συμμετέχοντες, καθώς και η διοργάνωση 2 συνοπτικών συνεδρίων σε επίπεδο τοποθεσίας και 1 συνεδρίου ανασκόπησης έργου.

Το ποσοστό επιβίωσης των ψαριών έφτασε το 75,8%, υπερβαίνοντας τον καθορισμένο στόχο. Το μέσο μέγεθος αλίευσης ήταν 1,125 kg/ψάρι και η απόδοση έφτασε τα 17 kg/m³, υπερβαίνοντας το αρχικό σχέδιο κατά 13,3%. Φωτογραφία: Huong Giang .

Το έργο εγκατέστησε επίσης 36 πινακίδες σήμανσης VietGAP στις εγκαταστάσεις εκτροφής και δημοσίευσε διαφημιστικά άρθρα, επιτυγχάνοντας το 100% του καθορισμένου στόχου. Αυτά τα αποτελέσματα καταδεικνύουν ότι η εφαρμογή κλωβών HDPE και η διαδικασία VietGAP ανοίγουν μια κατεύθυνση βιώσιμης ανάπτυξης για την εκτροφή λαβρακιού στο Hai Phong και το Quang Ninh.

Μέσω αυτού του μοντέλου, οι αγρότες απέκτησαν πρόσβαση στις διαδικασίες του VietGAP, βελτίωσαν την ευαισθητοποίησή τους σχετικά με την περιβαλλοντική διαχείριση στις γεωργικές περιοχές, μείωσαν τη χρήση ψαριών που βρίσκονται σε απόβλητα, εφάρμοσαν βιολογικά προϊόντα και τηρούσαν πλήρη αρχεία καταγραφής της γεωργίας. Η εφαρμογή της τεχνολογίας κλωβών HDPE παρέχει ηρεμία, μειώνει τους κινδύνους κατά τη διάρκεια των περιόδων καταιγίδων και ευθυγραμμίζεται με τη στρατηγική για την ανάπτυξη της θαλάσσιας οικονομίας και την προστασία του περιβάλλοντος.

Πολλοί ιχθυοκαλλιεργητές ανέφεραν ότι τα ψάρια μεγάλωναν γρήγορα, υπήρχαν λιγότερες ασθένειες, το ποσοστό θνησιμότητας μειώθηκε, το κόστος παραγωγής εξοικονομήθηκε και η παραγωγή ήταν σταθερή χάρη στη σύνδεση με τις επιχειρήσεις.

Το μοντέλο εκτροφής ροφού σε κλουβιά HDPE στη θάλασσα, πιστοποιημένο σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, έχει τη δυνατότητα για μεγάλης κλίμακας επέκταση στο εγγύς μέλλον στις επαρχίες Hai Phong, Quang Ninh και άλλες παράκτιες επαρχίες. Φωτογραφία: Huong Giang .

Εκπρόσωποι από κεντρικούς και τοπικούς φορείς εκτίμησαν ιδιαίτερα τις προσπάθειες των Κέντρων Γεωργικών Επεκτάσεων Hai Phong και Quang Ninh και ζήτησαν την περαιτέρω αναπαραγωγή του μοντέλου, τη βελτίωση των υποδομών των γεωργικών περιοχών, την παροχή προτιμησιακών δανείων και την ενίσχυση των δεσμών μεταξύ αγροτών, επιχειρήσεων και επιστημόνων.

Τα αποτελέσματα του έργου δείχνουν ότι το μοντέλο εκτροφής ροφού σε κλουβιά από HDPE όχι μόνο προσφέρει εξαιρετική οικονομική αποδοτικότητα, αλλά συμβάλλει επίσης σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος, στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην προώθηση του βιωματικού θαλάσσιου τουρισμού. Πρόκειται για μια κατάλληλη, βιώσιμη αναπτυξιακή κατεύθυνση με δυνατότητες για μεγάλης κλίμακας επέκταση στο μέλλον στο Χάι Φονγκ, το Κουάνγκ Νιν και άλλες παράκτιες επαρχίες.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html