Στο Βιν Λονγκ, οι άνθρωποι ρίσκαραν να καλλιεργήσουν κακάο μεταξύ τους σε κήπους με καρύδες και έλαβαν απροσδόκητα υψηλούς μισθούς.

Στην περιφέρεια Tra On, στην επαρχία Vinh Long, το μοντέλο της διακαλλιέργειας κακαόδεντρων σε κήπους καρύδας έχει συμβάλει στη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας στην ίδια καλλιεργητική μονάδα, αποφέροντας σταθερό εισόδημα.

Σύμφωνα με τον λειτουργικό τομέα, σε φυσικές συνθήκες, η κακάο που καλλιεργείται σε κήπους καρύδας και οπωρώνες είναι πολύ κατάλληλη επειδή εκμεταλλεύεται το διάσπαρτο φως και περιορίζει τους οικολογικούς περιορισμούς όπως η μεγάλη περίοδος ξηρασίας, οι πλημμύρες, η υψηλή στάθμη του νερού και το λεπτό στρώμα καλλιέργειας.

Επιπλέον, η διακαλλιέργεια κακάο με καρύδα είναι επίσης ένας τρόπος για να αποφευχθεί η σπατάλη γης και να αξιοποιηθούν οι διαθέσιμες οικολογικές συνθήκες που οι καρύδες δεν αξιοποιούν πλήρως.

Επιπλέον, η παραγωγικότητα της καρύδας είναι επίσης υψηλότερη από τη μονοκαλλιέργεια, λόγω της μεγάλης ποσότητας πεσμένων φύλλων κακάο, μειώνοντας τη διάβρωση, αυξάνοντας την ικανότητα συγκράτησης θρεπτικών συστατικών στο έδαφος και διατηρώντας την υγρασία του εδάφους κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου.

Συγκεκριμένα, τα φύλλα κακάο αυξάνουν επίσης τις οργανικές πηγές, αυξάνουν την πυκνότητα των ωφέλιμων μικροοργανισμών στο έδαφος, βοηθώντας το ριζικό σύστημα της καρύδας να λειτουργεί καλά και να διατηρεί τη γονιμότητα του εδάφους.

Μερικοί αγρότες λένε ότι εάν το κακάο καλλιεργείται αμιγώς, είναι απαραίτητο να φυτευτούν δέντρα που σκιάζουν ή να κατασκευαστεί μια πέργκολα, ειδικά κατά το πρώτο έτος φύτευσης και κατά τη διάρκεια της βασικής φάσης κατασκευής.

Σε αυτό το στάδιο, τα κακαόδεντρα χρειάζονται 50-75% σκιά για καλή ανάπτυξη και εξέλιξη. Επομένως, είναι πολύ κατάλληλα για φύτευση σε κήπους με καρύδα.

Το μοντέλο της διακαλλιέργειας κακαόδεντρων σε κήπους καρύδας αποφέρει διπλά κέρδη στους αγρότες στην περιοχή Tra On, στην επαρχία Vinh Long .

Με 25 εκτάρια καρύδας να έχουν καλλιεργηθεί με κακάο στον κήπο της, η κα Pham Thi Xuan (κοινότητα Xuan Hiep, περιφέρεια Tra On) δήλωσε: «Η οικογένειά μου καλλιεργεί καρύδες εδώ και σχεδόν 20 χρόνια. Προηγουμένως, καλλιεργούσαμε μόνο καρύδες χωρίς να τις καλλιεργούμε με άλλες καλλιέργειες. Το εισόδημα από τον κήπο με τις καρύδες ήταν μερικές φορές ασταθές όταν η τιμή των καρύδων στην αγορά έπεφτε απότομα.»

Τα τελευταία χρόνια, έχω καλλιεργήσει κακάο στον κήπο μου με καρύδες, κάτι που όχι μόνο δεν επηρεάζει τις καρύδες, αλλά βοηθά επίσης στην αύξηση του εισοδήματός μου πολύ περισσότερο από πριν. Με τιμή κακάο 9.000 VND/κιλό και τιμή ξηρής καρύδας 70.000-75.000 VND/δωδεκάδα, έχω ένα σταθερό εισόδημα κάθε μήνα.

Επίσης, έχοντας φυτέψει 5 εκτάρια κακαόδεντρων σε κήπους καρύδας, ο κ. Nguyen Van Quang (κοινότητα Xuan Hiep, περιφέρεια Tra On) δήλωσε: «Τα κακαόδεντρα που φυτεύονται σε κήπους καρύδας είναι εύκολο να καλλιεργηθούν και αποφέρουν σταθερό εισόδημα, γι' αυτό συνεχίζω να τα φυτεύω και σε καμία περίπτωση δεν τα κόβω. Κατά τη γνώμη μου, η φύτευση κακαόδεντρων σε κήπους καρύδας είναι ένα βήμα βιώσιμης ανάπτυξης ενόψει των διακυμάνσεων των τιμών της αγοράς».

Πολλοί αγρότες ανέφεραν επίσης ότι η διακαλλιέργεια κακάο βοηθά επίσης τα δέντρα καρύδας να αναπτυχθούν καλύτερα, η παραγωγικότητα αυξάνεται επίσης σημαντικά και μειώνει τον χρόνο που ο κήπος με καρύδα «κρέμεται» κατά τη διάρκεια του έτους (η «κρέμαση» της καρύδας είναι η εκτός εποχής καρύδας, η εποχή που το δέντρο καρύδας παράγει πολύ λίγους καρπούς).

Τα κακαόδεντρα που φυτεύονται σε κήπους καρύδας έχουν επιτύχει υψηλά αποτελέσματα σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες. Ωστόσο, για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση και να αυξηθεί η παραγωγικότητα και για τους δύο τύπους δέντρων, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στην επένδυση και την καλή φροντίδα, ειδικά στο κλάδεμα και στην παροχή επαρκούς θρεπτικού συστατικού για τα δέντρα. Η τακτική λίπανση βοηθά τα κακαόδεντρα να επιτύχουν υψηλή παραγωγικότητα, ενώ οι καρύδες παράγουν επίσης πολλούς καρπούς.

Σύμφωνα με τον Αγροτικό Σύνδεσμο της Κοινότητας Xuan Hiep, πρόσφατα ο σύνδεσμος έχει επεκτείνει το μοντέλο καλλιέργειας καρύδας σε συνδυασμό με κακαόδεντρα. Αυτό το μοντέλο βοηθά τους αγρότες να εξασφαλίσουν μια σταθερή πηγή εισοδήματος όταν η αγορά καρύδας είναι ασταθής ως προς τις τιμές ή το αντίστροφο.

Αυτή τη στιγμή, οι καλλιεργητές κακάο έχουν αποφέρει αρκετά υψηλό εισόδημα στους κηπουρούς. Ο Σύνδεσμος Αγροτών προσανατολίζει και κινητοποιεί τα μέλη και τους αγρότες ώστε να αξιοποιήσουν τους κήπους καρύδας και τους αναποτελεσματικούς κήπους για να συνεχίσουν την ανάπτυξη κακαόδεντρων.

Ο κ. Nguyen Hoang Lam - Αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Xuan Hiep (Περιφέρεια Tra On) δήλωσε: Επί του παρόντος, η έκταση κακαόδεντρων που φυτεύεται σε κήπους καρύδας στην κοινότητα είναι 154 εκτάρια.

Εκ των οποίων, η έκταση με κακάο που αποδίδει καρπούς είναι 130 εκτάρια, και τα υπόλοιπα 24 εκτάρια κακάο φυτεύονται πρόσφατα για 1-2 χρόνια. Αυτό το μοντέλο προσφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα. Συνεπώς, τα τελευταία 3 χρόνια, οι τιμές του κακάο ήταν υψηλές και σταθερές, και τους τελευταίους 2 μήνες, οι τιμές του κακάο έχουν επίσης αυξηθεί, στα 9.000-9.800 VND/kg.

Ένα μέσο κακαόδεντρο μπορεί να παράγει 30 κιλά φρούτων ανά δέντρο/έτος, επιπλέον, η τιμή της καρύδας κυμαίνεται επίσης στις 70.000-90.000 dong/δωδεκάδα, φέρνοντας υψηλό εισόδημα στους αγρότες.

Ως εκ τούτου, η περιοχή ενθαρρύνει επίσης τους αγρότες να ανακαινίσουν μικτούς κήπους και να φυτέψουν κακάο σε κήπους με καρύδα, για να αυξήσουν το εισόδημα και την οικονομική αποδοτικότητα στην ίδια μονάδα παραγωγικής περιοχής.

Η περιοχή συνεργάστηκε επίσης με μια εταιρεία στο Μπεν Τρε για να υποστηρίξει τους αγρότες με 7.000 κακαόδεντρα. Συνεπώς, οι αγρότες πληρώνουν το 30% προκαταβολικά και το υπόλοιπο 70%, όταν τα κακαόδεντρα καρποφορήσουν, θα καταβάλουν στην εταιρεία το υπόλοιπο ποσό. Επί του παρόντος, μέλη του συλλόγου αγροτών έχουν επίσης καταγράψει τον αριθμό των κακαόδεντρων που θα φυτευτούν το επόμενο διάστημα.

Πηγή: https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm