Λίπασμα από αυγά κότας: Συμπληρωματική διατροφή για φυτά τσαγιού

Στην περιοχή τσαγιού της κοινότητας La Bang, πολλοί αγρότες προσπαθούν να αυξήσουν την αξία αυτής της παραδοσιακής καλλιέργειας με διάφορες μεθόδους. Μία από τις μεθόδους που φέρνει σαφή αποτελέσματα είναι η χρήση ειδικού οργανικού λιπάσματος, που έχει υποστεί ζύμωση από αυγά κότας.

Χάρη στη φροντίδα του τσαγιού με οργανικό λίπασμα από αυγά κότας, η ποιότητα του τσαγιού του Συνεταιρισμού Τσαγιού La Bang είναι ολοένα και υψηλότερη και προτιμάται από τους καταναλωτές.

Αυτή η απλή ιδέα περιέχει πολλή γεωργική γνώση και δεκάδες αποτυχημένα πειράματα της κας Nguyen Thi Hai, Προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Τσαγιού La Bang.

Η κα. Χάι είναι αυτή που έφερε τα προϊόντα τσαγιού La Bang στις εγχώριες και ξένες αγορές. Τώρα, για άλλη μια φορά, είναι πρωτοπόρος στην εφαρμογή μιας νέας αλλά αποτελεσματικής φόρμουλας οργανικού λιπάσματος.

Η κα Χάι είπε: Κατά τη διάρκεια ενός εκπαιδευτικού μαθήματος για την παραγωγή βιολογικού τσαγιού το 2022, ο δάσκαλος πρότεινε μια συνταγή που θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει τοπικά διαθέσιμα συστατικά για να μετατρέψει την κομποστοποίηση σε οργανικό λίπασμα, με σκοπό την εξοικονόμηση κόστους. Η συνταγή περιλαμβάνει ώριμες μπανάνες, λιωμένες σόγια, ωμά αυγά κότας και μέλι - όλα αυτά είναι εύκολα βρίσκσιμα συστατικά στην ύπαιθρο, όλα αναμεμειγμένα με προβιοτικά και αφήνονται να ζυμωθούν για 2 έως 3 εβδομάδες. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια αραιώνεται και ποτίζεται στη βάση των φυτών τσαγιού ή ψεκάζεται στα φύλλα τσαγιού.

Από την αρχική δοκιμαστική περιοχή, συνειδητοποιώντας την αποτελεσματικότητα του νέου οργανικού λιπάσματος, η κα Χάι επέκτεινε την εφαρμοζόμενη περιοχή σε περισσότερα από 5 εκτάρια. Μέχρι σήμερα, αυτή η μέθοδος έχει επίσης εξαπλωθεί σε όλα τα μέλη του Συνεταιρισμού Τσαγιού La Bang και σε εκατοντάδες άλλα συναφή γεωργικά νοικοκυριά.

Όχι μόνο στη Λα Μπανγκ, αλλά και σε γειτονικές περιοχές καλλιέργειας τσαγιού, όπως οι κοινότητες Φου Θιν και Φου Λακ, οι άνθρωποι έχουν έρθει να μάθουν και να χρησιμοποιήσουν αυτό το κομποστοποιημένο οργανικό λίπασμα στους οικογενειακούς κήπους τσαγιού τους.

Ταϊλανδοί αγρότες της Νγκουγιέν συλλέγουν τσάι.

Στον οικισμό Phu Thinh 1, στην κοινότητα Phu Thinh, ο κ. Tran Van Toan, ένα άτομο με πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια τσαγιού, εμπιστεύτηκε: Στην αρχή, ήμουν επιφυλακτικός όταν δοκίμασα το λίπασμα που φτιάχνεται από μπανάνες και αυγά κότας, αλλά μετά από μερικές παρτίδες τσαγιού, είδα σαφή αποτελέσματα. Τα φύλλα τσαγιού είναι πιο σκούρα πράσινα, πιο λαμπερά, έχουν λιγότερα παράσιτα από πριν, οι μπουμπούκια είναι πιο ομοιόμορφοι, πιο πυκνοί και μακρύτεροι. Ειδικά όταν το τσάι καβουρδίζεται, το φυσικό άρωμα είναι καθαρό, το νερό είναι καθαρό πράσινο και η επίγευση είναι γλυκιά. Πολλοί πελάτες έρχονται στο σπίτι μου για να πιουν τσάι, γνωρίζοντας ότι δεν χρησιμοποιώ χημικά λιπάσματα, οπότε με εμπιστεύονται και παραγγέλνουν τακτικά.

Αυτό το νέο λίπασμα όχι μόνο φέρνει σαφή αποτελέσματα στην ανάπτυξη και την ποιότητα, αλλά βοηθά επίσης τους αγρότες να εξοικονομήσουν περίπου 20% του κόστους σε σύγκριση με τη χρήση κοπριάς.

Η κα. Nguyen Thi Nhung, από τον οικισμό Rung Van, στην κοινότητα La Bang, δήλωσε: «Παλιότερα, έπρεπε να ζητάω ή να αγοράζω κοπριά, η οποία χρειαζόταν πολύ χρόνο για να κομποστοποιηθεί και είχε έντονη οσμή. Τώρα τα συστατικά είναι διαθέσιμα στην κουζίνα ή στον κήπο, οπότε μπορώ να τη μετατρέψω σε λίπασμα, κάτι που είναι εύκολο και ασφαλές.»

Σύμφωνα με τους τοπικούς αγρότες, η χρήση οργανικών λιπασμάτων συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος και της υγείας τους. Ο αέρας στους λόφους του τσαγιού είναι πιο ευάερος και φρέσκος. Χάρη στις καινοτομίες στην παραγωγή βιολογικού τσαγιού, η ιστορία της καλλιέργειας τσαγιού στη Λα Μπανγκ αλλάζει σταδιακά προς μια πιο πράσινη, καθαρότερη και πιο βιώσιμη κατεύθυνση. Και το πιο σημαντικό, οι άνθρωποι εδώ είναι αυτοί που γράφουν μια νέα σελίδα για τα παραδοσιακά τεϊόδεντρα με την πρωτοβουλία, τη δημιουργικότητα και την αγάπη τους για τη γη και το επάγγελμα.

Ο κ. Dang Thanh Tung, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας La Bang, σχολίασε: Εκτιμούμε ιδιαίτερα το μοντέλο οργανικών λιπασμάτων από μπανάνες, σόγια, αυγά κότας και μέλι του Συνεταιρισμού Τσαγιού La Bang. Πρόκειται για μια βιώσιμη κατεύθυνση, σύμφωνα με τον προσανατολισμό της ανάπτυξης καθαρής και ασφαλούς γεωργίας, που συνδέεται με την προστασία του περιβάλλοντος της περιοχής. Η κυβέρνηση της κοινότητας θα συνεχίσει να στηρίζει και να υποστηρίζει την αναπαραγωγή αυτού του μοντέλου και σε άλλα νοικοκυριά, όχι μόνο στην παραγωγή τσαγιού, αλλά και στην επέκταση σε άλλες καλλιέργειες, εάν είναι σκόπιμο.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phan-bon-u-tu-trung-ga-bo-sung-dinh-duongcho-cay-che-0504392/