Ανάπτυξη της γεωργίας προς την υψηλή τεχνολογία, την οικολογία και την πολυαξία

Τα τελευταία χρόνια, το Ανόι έχει επικεντρωθεί στην προώθηση της ανάπτυξης της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας, της οικολογικής γεωργίας και της γεωργίας πολλαπλών αξιών. Αυτό στοχεύει στη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας των προϊόντων και στην αύξηση της οικονομικής αξίας για τους ανθρώπους. Αυτή είναι επίσης η βιώσιμη κατεύθυνση του γεωργικού τομέα της πρωτεύουσας για την επόμενη περίοδο.

Αντιγραφή μοντέλων παραγωγής υψηλής τεχνολογίας

Στατιστικά στοιχεία από το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι δείχνουν ότι η πόλη διαθέτει σήμερα 406 μοντέλα γεωργικής παραγωγής υψηλής τεχνολογίας. Από αυτά, 262 μοντέλα αφορούν την καλλιέργεια, 119 μοντέλα αφορούν την κτηνοτροφία και 25 μοντέλα αφορούν την υδατοκαλλιέργεια.

Το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι έχει προωθήσει την εφαρμογή βιολογικών, VietGAP και υψηλής τεχνολογίας μοντέλων γεωργίας, κτηνοτροφίας και υδατοκαλλιέργειας. Παράλληλα με την υποστήριξη μοντέλων επίδειξης, το Κέντρο έχει επίσης ενισχύσει την καθοδήγηση, την προπαγάνδα και τις συστάσεις προς τους αγρότες για τη χρήση βιολογικών προϊόντων, βιολογικά παραγόμενων φαρμάκων και βοτάνων στην παραγωγή. Ταυτόχρονα, το Κέντρο ενθαρρύνει επίσης τους αγρότες να εφαρμόζουν την επιστήμη, την τεχνολογία και τις τεχνικές για τη μείωση του κόστους των εισροών, κινούμενοι προς την πράσινη και ασφαλή γεωργία.

Το Ανόι έχει προωθήσει την εφαρμογή μοντέλων βιολογικής γεωργίας, κτηνοτροφίας και υδατοκαλλιέργειας, του VietGAP και εφαρμογών υψηλής τεχνολογίας. (Φωτογραφία: TL)

Όσον αφορά τη λύση για την προώθηση της ανάπτυξης της γεωργίας πολλαπλών αξιών, η Διευθύντρια του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι, Nguyen Thi Kim Que, δήλωσε: «Με τον ρόλο της γέφυρας για τη μεταφορά και εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή, το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι εφαρμόζει και κατασκευάζει πολλά εξαιρετικά αποτελεσματικά μοντέλα, συμβάλλοντας στον μετασχηματισμό της παραγωγικής δομής προς μια γεωργία πολλαπλών αξιών, αυξάνοντας το εισόδημα των αγροτών».

Από τις αρχές του 2025, το Κέντρο έχει αναπτύξει 24 μοντέλα γεωργικών επεκτάσεων σε 84 τοποθεσίες με τη συμμετοχή περισσότερων από 3.700 νοικοκυριών και συνεταιρισμών. Από αυτά, υπάρχουν 14 μοντέλα καλλιεργειών, 7 μοντέλα κτηνοτροφίας και 3 μοντέλα υδατοκαλλιέργειας. Οκτώ βασικές ομάδες που πρέπει να αναπαραχθούν περιλαμβάνουν: την ανάπτυξη παραγωγής σύμφωνα με το VietGAP, τον βιολογικό προσανατολισμό, την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας, τη βιοασφάλεια, την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, την ανάπτυξη δεσμών παραγωγής που σχετίζονται με την κατανάλωση προϊόντων και την ανάπτυξη της μηχανοποίησης.

Παράλληλα, οι τοπικές αρχές πρέπει να δημιουργήσουν μηχανισμούς οικονομικής και πιστωτικής υποστήριξης για τους αγρότες και τις επιχειρήσεις που επενδύουν στη βιολογική γεωργία και τον οικοτουρισμό. Ταυτόχρονα, να βελτιστοποιήσουν τις πολιτικές προστασίας του περιβάλλοντος στην βιολογική γεωργική παραγωγή, διασφαλίζοντας την αρμονία μεταξύ οικονομικής ανάπτυξης και οικολογικής διατήρησης. Οι μονάδες πρέπει επίσης να δημιουργήσουν μια ομάδα επαγγελματιών υπαλλήλων γεωργικών εφαρμογών, με εξειδίκευση στην ψηφιακή τεχνολογία, που θα συμβάλλουν στην ταχεία μεταφορά των επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή. Από εκεί και πέρα, να παρέχουν εις βάθος εκπαίδευση στο 100% των υπαλλήλων γεωργικών εφαρμογών, να διαδώσουν τις γνώσεις στην κοινότητα για την ανάπτυξη του γεωργικού ανθρώπινου δυναμικού.

Κατά την περίοδο 2026-2030, ο βασικός στόχος του Προγράμματος Γεωργικών Εφαρμογών είναι η μεταφορά και διάδοση γνώσεων, η ενθάρρυνση της εφαρμογής τεχνικών, επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων για τη βελτίωση της ικανότητας και της αποτελεσματικότητας της γεωργικής παραγωγής και των επιχειρήσεων. Αυτός είναι ένας τρόπος συμβολής στην ανάπτυξη της γεωργικής παραγωγής της πόλης προς την κατεύθυνση της βιώσιμης οικολογίας, της πολυαξίας, που αποφέρει υψηλό εισόδημα και συνδέεται με την κατασκευή έξυπνων, σύγχρονων Νέων Αγροτικών Περιοχών, βελτιώνοντας σταδιακά και αυξάνοντας το εισόδημα και την ποιότητα ζωής των ανθρώπων.

Συνδυάζοντας τη βιώσιμη γεωργία με τον βιωματικό τουρισμό

Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι, Nguyen Xuan Dai, αν και αντιπροσωπεύει μόνο περίπου το 2% της οικονομικής δομής της πρωτεύουσας, η γεωργία του Ανόι είναι πάντα από τις κορυφαίες στη χώρα όσον αφορά την κλίμακα, την αξία παραγωγής και το επίπεδο ανάπτυξης. Συγκεκριμένα, πρόσφατα, ο γεωργικός προσανατολισμός του Ανόι έχει κάνει μια ισχυρή στροφή προς ένα πράσινο - κυκλικό μοντέλο, εξυπηρετώντας την ομάδα καταναλωτών με υψηλές απαιτήσεις για ποιότητα τροφίμων και ιχνηλασιμότητα.

Μέχρι το τέλος του 2025, το ποσοστό των γεωργικών προϊόντων υψηλής τεχνολογίας θα αντιπροσωπεύει περίπου το 70% του συνόλου των γεωργικών προϊόντων της πόλης. Ωστόσο, με μια προσεκτική και βιώσιμη προοπτική, η πόλη έχει προσαρμοστεί προς μια ισορροπία μεταξύ οικονομικής αποδοτικότητας και προστασίας του περιβάλλοντος, εστιάζοντας στις οικολογικές αξίες, τα τοπία και τις ανάγκες πράσινης κατανάλωσης των κατοίκων των πόλεων.

Αντί να επικεντρωθεί στην αύξηση της παραγωγικότητας και της παραγωγής, το Ανόι επικεντρώνεται στην ανάπτυξη της οικολογικής και βιολογικής γεωργίας σε συνδυασμό με τον βιωματικό τουρισμό για την αύξηση της αξίας. Ο Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, Νγκουγιέν Σουάν Ντάι, σχολίασε: «Αυτή είναι μια κατάλληλη επιλογή για μια ειδική αστική περιοχή όπως το Ανόι - όπου οι κάτοικοι του κέντρου της πόλης και οι τουρίστες έχουν μεγάλη ζήτηση για τουρισμό σε θέρετρα Σαββατοκύριακου. Το Ανόι επιδιώκει η γεωργία όχι μόνο να παράγει τρόφιμα αλλά και να δημιουργεί χώρους διαβίωσης υψηλής ποιότητας, να αυξάνει την αξία και να συμβάλλει στη διαμόρφωση της πράσινης ταυτότητας διαβίωσης της πρωτεύουσας».

Η πόλη έχει περίπου 5.000 εκτάρια αναποτελεσματικής καλλιέργειας ρυζιού λόγω δυσκολιών άρδευσης. Αυτές οι περιοχές μετατρέπονται σε οπωροφόρα δέντρα, λουλούδια και αστικά δέντρα για να εξυπηρετήσουν το τοπίο και τις υπηρεσίες. Οι περιοχές χαμηλού υψομέτρου με δύσκολη άρδευση θα σχεδιαστούν για ρύθμιση του νερού, δημιουργώντας χώρους πρασίνου για αστική ανάπτυξη.

Η ανάπτυξη πράσινων, κυκλικών γεωργικών μοντέλων, η χρήση γεωργικών υποπροϊόντων ως οργανικά λιπάσματα, η μείωση των εκπομπών άνθρακα και η επαναχρησιμοποίηση των πόρων είναι επίσης μια κατεύθυνση που συνάδει με τις παγκόσμιες τάσεις και τους στόχους βιώσιμης ανάπτυξης του Ανόι έως το 2030, με όραμα έως το 2050. Συνεπώς, το Ανόι σχεδιάζει 7 περιοχές καλλιέργειας ρυζιού με έκταση 200 - 500 εκταρίων η καθεμία, που θα εξυπηρετούν την έρευνα και ανάπτυξη ειδικών ποικιλιών ρυζιού. Συγκεκριμένα, η πόλη συντονίζεται με την Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ για την έρευνα και την παραγωγή ποικιλιών ρυζιού που δεν προκαλούν αύξηση βάρους στους χρήστες, δεν επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα και στοχεύουν στο τμήμα καταναλωτών υψηλής ποιότητας.

Μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι η αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα του Ανόι σε συνδυασμό με τον πράσινο σχεδιασμό παραγωγής και την οικολογική αστική στρατηγική είναι μια αναπόφευκτη πορεία. Αυτό βοηθά την πρωτεύουσα να αναπτύξει την αγροτική της οικονομία διατηρώντας παράλληλα το οικολογικό της τοπίο, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής και την ανθεκτικότητα στην κλιματική αλλαγή. Συγκεκριμένα, κατά την περίοδο 2030 - 2045, η πόλη στοχεύει να γίνει μια ολοκληρωμένη πράσινη πόλη, με την οικολογική γεωργία να παίζει τον ρόλο της ραχοκοκαλιάς του αστικού οικοσυστήματος - συνδέοντας τη γη, τους ανθρώπους και τη φύση με βιώσιμο τρόπο.

Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι, Nguyen Xuan Dai, η πόλη θα αναδιαρθρώσει την παραγωγή σε όλους τους τομείς. Στην καλλιέργεια, η πόλη θα βελτιώσει την αποδοτικότητα της χρήσης γης, θα επικεντρωθεί στην εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας και θα δημιουργήσει προϊόντα υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, η πόλη θα μετατρέψει περιοχές παραγωγής ρυζιού σε περιοχές με δύσκολη άρδευση σε πιο κατάλληλες καλλιέργειες για την αύξηση της οικονομικής αξίας. Συγκεκριμένα, το Ανόι επικεντρώνεται σε καλλιεργητικά προϊόντα, υπηρεσίες και τεχνολογίες κατάλληλες για τη φύση και τα χαρακτηριστικά της γης στις προαστιακές περιοχές.

Όσον αφορά την υδατοκαλλιέργεια, η πόλη αναπτύσσεται προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, με υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα, που συνδέεται με την προστασία των υδάτινων πόρων και του οικολογικού περιβάλλοντος. Το Ανόι αντιδρά προληπτικά στην κλιματική αλλαγή, προλαμβάνει ασθένειες, παρακολουθεί το περιβάλλον και την ασφάλεια των τροφίμων κατά τη διάρκεια της γεωργικής διαδικασίας. Παράλληλα, η πόλη θα ενσωματώσει την πράσινη, καθαρή και βιώσιμη παραγωγή σε προγράμματα κατάρτισης, εστιάζοντας στη σύνδεση της θεωρίας με την τοπική πρακτική, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ικανότητας, των προσόντων και των δεξιοτήτων των αγροτών.

Πηγή: https://thoidai.com.vn/phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-cong-nghe-cao-sinh-thai-va-da-gia-tri-216150.html