Ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του Λυκείου Trung Vuong (πόλη Χο Τσι Μινχ), αποτελούμενος από 5 μέλη, έφτασε νωρίς για να περιηγηθεί στον χώρο προετοιμασίας φαγητού, να επιθεωρήσει κάθε δίσκο φαγητού και να παρακολουθήσει τη διαδικασία διατήρησης δειγμάτων, όπως απαιτείται.
Το σχολικό μενού για το μεσημεριανό γεύμα στις 18 Δεκεμβρίου αποτελείται από τέσσερα αλμυρά πιάτα για να επιλέξουν οι μαθητές, μαζί με μια σούπα και ένα σοταρισμένο πιάτο. Συγκεκριμένα, περιλαμβάνει: Σούπα, βραστό γλυκό λάχανο, κιμά, τηγανητό μπούτι κοτόπουλου, βραστό χοιρινό με τόφου, τηγανητό φιλέτο ψαριού και γιαούρτι για επιδόρπιο.
Συμμετέχοντας στην ομάδα επιθεώρησης, ο κ. Le Trung Kien, γονέας ενός μαθητή της δευτέρας τάξης, πρότεινε ότι με την τρέχουσα τιμή, το σχολείο θα πρέπει να εξετάσει το ενδεχόμενο αύξησης της τιμής κατά περίπου 2.000 VND ανά γεύμα, για να βελτιώσει την ποιότητα του φαγητού.
Ο Kien πρότεινε: «Δεν είναι απαραίτητο να έχετε τέσσερα κύρια πιάτα σε κάθε γεύμα. Τρία πιάτα είναι αρκετά, αρκεί να είναι θρεπτικά, ποικίλα και άφθονα».
Επιπλέον, ο κ. Kien πρότεινε στο σχολείο να διερευνήσει ευέλικτες επιλογές γευμάτων. Για τους μαθητές των οποίων τα γεύματα δεν ταιριάζουν στο γούστο τους, θα μπορούσαν να παρασκευαστούν απλές εναλλακτικές λύσεις όπως τηγανητά αυγά ή χυλός για την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων.

Μαζί με την αντιπροσωπεία, ο κ. Trinh Van Thoai δήλωσε ότι είχε επιθεωρήσει προσωπικά την κουζίνα και είχε δοκιμάσει τα γεύματα πολλές φορές. Σύμφωνα με τον ίδιο, η ποιότητα των τροφίμων είναι εγγυημένη, τα συστατικά είναι φρέσκα, έχουν σαφή προέλευση και οι διαδικασίες επεξεργασίας συμμορφώνονται με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων.
Ωστόσο, όσον αφορά τα μεγέθη των μερίδων, ο κ. Thoai είπε ότι εξακολουθούν να υπάρχουν δύο αντιτιθέμενες απόψεις. Μερικοί γονείς πιστεύουν ότι οι μερίδες δεν καλύπτουν τις ανάγκες τους, ενώ πολλοί άλλοι θεωρούν τα γεύματα επαρκή. Οι εκπρόσωποι των γονέων έχουν συνεργαστεί με το σχολείο και τον πάροχο γευμάτων για να κάνουν έγκαιρες προσαρμογές.
Σύμφωνα με το Συμβούλιο Αντιπροσώπων Γονέων του Λυκείου Trung Vuong, υπάρχει διαφορά στις διατροφικές ανάγκες μεταξύ μαθητών και μαθητριών. Ενώ πολλοί μαθητές παραπονιούνται ότι οι μερίδες είναι πολύ μικρές, οι μαθήτριες θεωρούν τις τρέχουσες μερίδες γευμάτων επαρκείς. Ως εκ τούτου, οι γονείς προτείνουν στο σχολείο να δημιουργήσει μια τηλεφωνική γραμμή για να λαμβάνει άμεσα σχόλια σχετικά με το πρόγραμμα σχολικού γεύματος.
Σύμφωνα με την κα Luong Bich Nga, Αντιδιευθύντρια του Λυκείου Trung Vuong, το σχολείο έχει επανειλημμένα συζητήσει την ποιότητα και την ποσότητα των γευμάτων με τους μαθητές. Στον διάλογο στις 24 Νοεμβρίου, η πλειοψηφία των μαθητών αξιολόγησε τις βασικές μερίδες γευμάτων όπως αρμόζει. Προηγουμένως, ο πάροχος γευμάτων είχε επίσης προσαρμόσει την ποσότητα προς τα πάνω με βάση τα σχόλια των γονέων και του Συμβουλίου Εκπροσώπων Γονέων.
Όσον αφορά τα παράπονα για ανεπαρκείς μερίδες φαγητού, η κα Nga δήλωσε ότι το σχολείο συνεργάστηκε με τον συνεργάτη του και συμφώνησε να προσαρμόσει τις συγκεκριμένες ποσότητες ώστε να είναι πιο εύκολη η παρακολούθησή τους.
Σύμφωνα με την κα. Nga, οι προηγούμενοι έλεγχοι γευμάτων βασίζονταν κυρίως στην παρατήρηση, γεγονός που δυσκόλευε την ακρίβεια. Ως εκ τούτου, το σχολείο και η καντίνα συμφώνησαν να θεσπίσουν ένα τυποποιημένο πρότυπο για κάθε πιάτο, στο οποίο θα προσδιορίζονται με σαφήνεια οι ποσότητες, όπως ο αριθμός των τεμαχίων ψαριού ή ο αριθμός των μερίδων κρέατος. Εάν διαπιστωθεί ότι ένα γεύμα είναι μικρότερο από το πρότυπο, ο/η εκπαιδευτικός θα ζητήσει αμέσως επιπλέον μερίδες.
Όσον αφορά την προτεινόμενη αύξηση των 2.000 VND ανά γεύμα, η κα Nga δήλωσε ότι το σχολείο θα εξετάσει το θέμα και θα ζητήσει τη γνώμη των γονέων για να καταλήξει σε συναίνεση. «Προς το παρόν, επικεντρωνόμαστε στη βελτίωση της ποιότητας και της ποσότητας των γευμάτων, διασφαλίζοντας ότι οι μαθητές τρέφονται καλά, σύμφωνα με το τρέχον τέλος», τόνισε η κα Nga.
Προηγουμένως, στις 17 Δεκεμβρίου 2025, κυκλοφορούσαν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης εικόνες από ένα σχολικό γεύμα που σερβιριζόταν σε μαθητές στο Λύκειο Trung Vuong. Το γεύμα αποτελούνταν από λευκό ρύζι, σοταρισμένα φασολάκια και ένα κυρίως πιάτο. Πολλοί άνθρωποι, αφού είδαν το σχολικό γεύμα, εξέφρασαν δυσαρέσκεια, ισχυριζόμενοι ότι το μέγεθος της μερίδας ήταν πολύ μικρό και πενιχρό σε σύγκριση με την τιμή.
Πηγή: https://giaoducthoidai.vn/phu-huynh-truong-thpt-trung-vuong-truc-tiep-kiem-tra-bua-an-ban-tru-sau-phan-anh-post760997.html






Σχόλιο (0)