Το εστιατόριο Dak Lak έχει «περίεργους κανόνες» για να αποφεύγονται οι καβγάδες για την πληρωμή όταν συναντάς γνωστούς

«Ο ιδιοκτήτης με άφησε να πληρώσω για 3 μερίδες. Το δικό μου είναι 50.000 VND. Τα υπόλοιπα 100.000 VND είναι για τους δύο φίλους που κάθονται στο τραπέζι νούμερο 6», είπε ο κ. Thien Phong, πελάτης από την πόλη Χο Τσι Μινχ, αφού τελείωσε το γεύμα του.

Ωστόσο, ο κ. Phong εξεπλάγη όταν είδε ότι ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου εισέπραττε χρήματα μόνο για το γεύμα του. Νομίζοντας ότι είχε γίνει κάποιο λάθος, ρώτησε ξανά και του εξήγησαν ότι αυτός ήταν ο κανόνας του εστιατορίου, ο οποίος ίσχυε εδώ και περίπου 20 χρόνια.

Κανόνες εστιατορίου με μπιφτέδες στο Ντακ Λακ (Φωτογραφία: Παροχή χαρακτήρα).

«Ήμουν στο Μπουόν Χο για δουλειά και οι φίλοι μου μου σύστησαν ένα διάσημο εστιατόριο με μπιφτέδες, οπότε πέρασα από εκεί για να το δοκιμάσω. Αλλά αυτή είναι η πρώτη φορά που βλέπω έναν τόσο παράξενο κανόνα σε εστιατόριο», είπε ο 36χρονος πελάτης.

Όχι μόνο ο κ. Phong, αλλά και όσοι επισκέπτονταν για πρώτη φορά το εστιατόριο εξεπλάγησαν από τις πινακίδες που ήταν αναρτημένες στον τοίχο και έγραφαν: «Το εστιατόριό μας δεν παραλαμβάνει προσκλήσεις όταν οι πελάτες συναντούν γνωστούς για δείπνο. Σας ευχαριστούμε πολύ!»

Αυτός ο κανονισμός προσελκύει επίσης πολλές αντίθετες απόψεις. Εκτός από τις υποστηρικτικές απόψεις ότι «είναι καλύτερο να είμαστε δίκαιοι όταν τρώμε, ο καθένας πληρώνει τα χρήματά του», υπάρχουν επίσης σχόλια ότι πρόκειται για «έναν κάπως άκαμπτο κανονισμό».

«Όταν βγαίνω έξω για φαγητό, αν συναντήσω κάποιον που γνωρίζω, είμαι πρόθυμος να πληρώσω επιπλέον για το γεύμα του ως έναν ευγενικό τρόπο να τον προσκαλέσω. Το κόστος του γεύματος δεν αξίζει πολλά, τα συναισθήματα είναι αυτά που είναι πολύτιμα», είπε ένας λογαριασμός ονόματι Tuan Tran.

Εν τω μεταξύ, ορισμένοι πιστεύουν ότι ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου μπορεί να μην θέλει να βλέπει τους πελάτες να τσακώνονται για το ποιον να πληρώσει όταν πληρώνουν. Αν το ένα άτομο δεχτεί τα χρήματα, μπορεί να αναστατώσει το άλλο. Επομένως, για να νιώσουν όλοι άνετα, ο καθένας θα πληρώσει για το δικό του γεύμα.

Σύμφωνα με έρευνα, αυτός είναι ένας ξεχωριστός κανόνας ενός εστιατορίου που ειδικεύεται στο σερβίρισμα βοδινού κρέατος και βρίσκεται στην πόλη Μπουόν Χο, στην επαρχία Ντακ Λακ.

Μιλώντας στον δημοσιογράφο του Dan Tri , η κα. H., ιδιοκτήτρια του καταστήματος, είπε ότι αυτός ο κανονισμός μπορεί να φαίνεται παράξενος σε πολλούς, αλλά το κατάστημα τον εφαρμόζει εδώ και πολύ καιρό και υποστηρίζεται από πολλούς τοπικούς πελάτες.

Η κα. Χ. είπε ότι η μητέρα της άνοιξε το εστιατόριο με μοσχαρίσιο κρέας τη δεκαετία του '90. Εκείνη την εποχή, το Μπουόν Χο δεν είχε πολλά εστιατόρια, οπότε υπήρχαν αρκετοί άνθρωποι που έρχονταν να υποστηρίξουν. Οι ντόπιοι είναι από τη φύση τους απλοί και αγροτικοί, οπότε το να προσκαλούν ο ένας τον άλλον σε ένα γεύμα ήταν κάτι συνηθισμένο.

Το εστιατόριο ειδικεύεται στο μοσχαρίσιο κρέας (Φωτογραφία: Παρέχεται χαρακτήρας).

Στα μέσα της δεκαετίας του 2000, η ​​κα. Χ. άρχισε να αναλαμβάνει το κατάστημα της μητέρας της. Ωστόσο, υπήρξε ένα περιστατικό που δεν θα ξεχνούσε ποτέ και αποφάσισε να κάνει μια αλλαγή.

Υπήρχαν δύο πελάτες στο εστιατόριο. Ο ένας σηκώθηκε πρώτος και πλήρωσε για τον άλλον. Εκείνη την ώρα, η τιμή ενός μπιφτεκιού ήταν 25.000 dong ανά μερίδα. Η κα. Χ. μάζεψε με χαρά τα χρήματα επειδή δεν γνώριζε τη σχέση τους.

Όταν το άλλο άτομο σηκώθηκε για να πληρώσει, η πελάτισσα ανακάλυψε ότι το άλλο άτομο πλήρωσε για εκείνη και θύμωσε με τον ιδιοκτήτη. Η πελάτισσα την επέπληξε που πήρε τα χρήματα χωρίς να ρωτήσει πρώτα.

«Πήρες 25.000 dongs από κάποιον, πράγμα που σημαίνει ότι χρωστάω αυτό το ποσό χρημάτων», παραπονέθηκε ο πελάτης.

Η κριτική του πελάτη έκανε την κα Χ. να σκεφτεί για πολύ. Έπειτα, συνέβη ένα άλλο παρόμοιο περιστατικό, κάνοντας την κα Χ. να αποφασίσει να αλλάξει.

Μια φορά, ένας πελάτης, διευθυντής μιας τοπικής εταιρείας, ήρθε για φαγητό. Αφού τελείωσε το γεύμα του, ανακάλυψε ότι το προσωπικό τον είχε πληρώσει. Αυτό τον δυσαρέστησε.

«Ο πελάτης με συμβούλεψε επίσης ευγενικά να μην το κάνω αυτό. Οι μισθοί των υπαλλήλων του ήταν πενιχροί, ενώ ο ίδιος ήταν πολύ καλύτερα από αυτούς. Επειδή ερχόταν συχνά στο εστιατόριο, δεν ήθελε να συμβεί ξανά το ίδιο πράγμα», θυμήθηκε η κα Χ.

Μετά από αυτό, αποφάσισε να βάλει μια πινακίδα στα τραπέζια του εστιατορίου. Έκτοτε, το εστιατόριο δεν έχει αντιμετωπίσει κανένα πρόβλημα με τους πελάτες που προσπαθούν να πληρώσουν ο ένας για τον άλλον.

Είναι γνωστό ότι το εστιατόριο πουλάει μόνο από το πρωί έως περίπου τις 12 το μεσημέρι κάθε μέρα. Η τιμή των γευμάτων κυμαίνεται από 30.000 έως 50.000 VND. Το ειδικό γεύμα κοστίζει 100.000 VND.

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-dak-lak-quy-dinh-la-tranh-tranh-nhau-tra-tien-khi-gap-nguoi-quen-20240801112005770.htm