Το γκοτού κόλα ήταν κάποτε ένα άγριο λαχανικό, αλλά ποιος θα το φανταζόταν ότι θα ήταν τόσο πλούσιο σε πρωτεΐνες; Καλλιεργήθηκε με επιτυχία στο Κιεν Τζιανγκ, κάνοντας τους ανθρώπους δισεκατομμυριούχους.

Το 2013, συνειδητοποιώντας ότι η φλισκούα ήταν εύκολο να καλλιεργηθεί και είχε σταθερή απόδοση, ο κ. Dep μετέτρεψε με τόλμη 3.000 ^{τετραγωνικά μέτρα} ρυζιού σε εξειδικευμένη καλλιέργεια φλισκούα.

Σύμφωνα με τον κ. Ντεπ, η φλυκταινιά καλλιεργείται εύκολα σε ορυζώνες, έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και μπορεί να συλλεχθεί όλο το χρόνο.

Μετά από κάθε κοπή, ο κ. Ντεπ συνεχίζει να ποτίζει και να λιπαίνει με οργανικό λίπασμα. 20 ημέρες αργότερα, συγκομίστε την επόμενη σοδειά και κόψτε και πουλήστε συνεχώς για 20 ημέρες.

Ο κ. Ντεπ μοιράστηκε: «Το Γκότου Κόλα αντέχει στην ξηρασία, επομένως δεν χρειάζεται πότισμα κάθε μέρα. Αλλά για να διασφαλίσω ότι το νερό κατανέμεται ομοιόμορφα στα φύλλα και να γίνει το Γκότου Κόλα πιο καθαρό και όμορφο, εγκατέστησα ένα αυτόματο σύστημα ψεκασμού.»

Χρησιμοποιώ επίσης αυτό το σύστημα για αυτόματο πότισμα και λίπανση με οικονομικό τρόπο. Τα λαχανικά ποτίζονται τακτικά και άμεσα, επομένως είναι πάντα πράσινα, καθαρά και αγαπημένα από τους εμπόρους.

Το Gotu kola καταναλώνεται έντονα και σπάνια καταστρέφεται όταν μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις, επομένως ο κ. Dep λαμβάνει πολλές παραγγελίες από τις αγορές και οι έμποροι έρχονται στον κήπο για να το παραλάβουν.

Κάθε μέρα, η οικογένειά του προμηθεύει την αγορά με 100-200 κιλά φλούδας γκρέιπφρουτ και κατά καιρούς πουλάει περισσότερα από 500 κιλά φλούδας γκρέιπφρουτ την ημέρα.

Εργάτες συλλέγουν φλούο πορτοκάλι για την οικογένεια του κ. Truong Van Dep, ενός δισεκατομμυριούχου στο Kien Giang, ο οποίος καλλιεργεί με επιτυχία φλούο πορτοκάλι στη συνοικία Vinh Phuoc, στην πόλη Giong Rieng, στην περιοχή Giong Rieng (Kien Giang).

«Η καλλιέργεια φλισκούνιου για να γίνεις πλούσιος δεν είναι δύσκολη, αλλά το πιο δύσκολο είναι πώς να διασφαλίσεις ποιοτικές, καθαρές και ασφαλείς πηγές λαχανικών και να μην χρησιμοποιήσεις ποτέ τοξικές χημικές ουσίες στη διαδικασία παραγωγής», επιβεβαίωσε ο κ. Ντεπ.

Κάθε χρόνο, για 6 συνεχόμενους μήνες, ο κ. Ντεπ συλλέγει 3 παρτίδες φλισκούνιου. Για να περιορίσει τα παράσιτα και τις ασθένειες, το μυστικό του είναι ότι μετά από κάθε καλλιέργεια, ποτίζει το χωράφι και στη συνέχεια περιμένει να στεγνώσει πριν οργώσει το έδαφος και ξεκινήσει μια νέα καλλιέργεια.

Ο κ. Ντεπ είπε: «Όταν σταματούν τη συγκομιδή του φλούδιου, οι καλλιεργητές πρέπει αμέσως να βάλουν νερό στο χωράφι για να το μουλιάσουν ώστε να αποκόψουν τα παθογόνα και στη συνέχεια, όταν το χωράφι στεγνώσει, να το οργώσουν ξανά. Εάν οργώσετε πολύ γρήγορα, η καλλιέργεια του φλούδιου δεν θα είναι επιτυχής».

Αυτή η μέθοδος έχει ως στόχο να σκοτώσει τα παθογόνα που παραμένουν στο έδαφος, βοηθώντας το φυτό pennyworth να είναι λιγότερο ευάλωτο σε παράσιτα και ασθένειες σε σχέση με τη συνεχή καλλιέργεια.

Το καταπράσινο χωράφι με φλούδια της οικογένειας του κ. Truong Van Dep συγκομίζεται στην πόλη Giong Rieng, στην περιοχή Giong Rieng (επαρχία Kien Giang).

Σύμφωνα με τον κ. Ντεπ, το κόστος των σπορόφυτων φλισκούνιου είναι μόνο η αρχική επένδυση όταν ξεκινάει τη φύτευση. Από τότε και στο εξής, οι σπόροι και οι ρίζες του φλισκούνιου βρίσκονται ακόμα στο έδαφος, επομένως χρειάζεται μόνο να βάλει νερό στο χωράφι για να το μουλιάσει, στη συνέχεια να το στραγγίσει και να οργώσει τη γη, ώστε το φλισκούνι να μπορέσει να αρχίσει να αναπτύσσεται ξανά για τη νέα καλλιέργεια.

Από τα αρχικά ^{3.000 τ.μ.} καλλιέργειας φλισκούνιου, ο κ. Ντεπ έχει πλέον επεκταθεί σε σχεδόν ^{10.000 τ.μ.} Κατά τη διάρκεια της περιόδου των πλημμυρών, ενώ πολλά μέρη σταματούν να παράγουν λαχανικά, εξακολουθεί να έχει φλισκούνιου για να πουλάει τακτικά χάρη στις επενδύσεις σε ψηλά αναχώματα που δεν φοβούνται να επηρεαστούν από τα νερά των πλημμυρών.

Στην αρχή, για να έχει σπόρους γκότου κόλα, ο κ. Ντεπ γύριζε τους κήπους της γειτονιάς για να βρει και να ξεριζώσει άγριους θάμνους γκότου κόλα και μετά τους έφερνε πίσω για να τους φυτέψει στην όχθη του ποταμού.

Όντας άγριο φλούδι, το φυτό είναι μαλακό, έχει χαρακτηριστικό άρωμα και δεν είναι μεγάλο και τραχύ όπως ορισμένα άλλα είδη φλούδιου που βρίσκονται συνήθως στην αγορά.

Σύμφωνα με τον υπολογισμό του κ. Ντεπ, με απόδοση σε φουντούκι 1,5-1,8 τόνους/στρέμμα/καλλιέργεια, η τιμή πώλησης κυμαίνεται από 10.000-20.000 VND/kg, και μετά την αφαίρεση των εξόδων, ο κ. Ντεπ έχει κέρδος 1-1,5 δισεκατομμυρίου VND/έτος.

Επιπλέον, το μοντέλο καλλιέργειας φλυκταινιάς της οικογένειας του κ. Ντεπ δημιουργεί επίσης τακτικές θέσεις εργασίας για 10 ντόπιους εργάτες με εισόδημα 160.000-250.000 dong/άτομο/ημέρα.

Πηγή: https://danviet.vn/rau-ma-dong-xua-la-rau-dai-ai-ngo-rau-giau-dam-the-trong-thanh-cong-o-kien-giang-dan-thanh-ty-phu-20241022095333783.htm