Αυστηρότερη διαχείριση και προστασία της εξαγωγικής βιομηχανίας δισεκατομμυρίων δολαρίων

Αντιπροσωπεύει σχεδόν το 50% του συνολικού κύκλου εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, το 2024, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ σημείωσε ρεκόρ 7,2 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, 1,6 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ υψηλότερος από ό,τι το 2023. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό άλμα, που σηματοδοτεί ένα σημαντικό ορόσημο στην πορεία προς τον στόχο των εξαγωγών των 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ στο εγγύς μέλλον.

Ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών ντούριαν σε βασικές αγορές έχει αυξηθεί απότομα. Φωτογραφία: TL

Μεταξύ των εξαγωγών, το ντούριαν κυριαρχεί, αποφέροντας περίπου 3,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, που ισοδυναμεί με το 45% του συνολικού κύκλου εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών, 7,8 φορές υψηλότερο από ό,τι το 2022. Οι φρέσκες μπανάνες κατέγραψαν επίσης ένα μεγάλο βήμα προς τα εμπρός, φτάνοντας σε έσοδα 380 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 30%, ξεπερνώντας ισχυρούς ανταγωνιστές όπως οι Φιλιππίνες και ο Ισημερινός στην κινεζική αγορά.

Σύμφωνα με στοιχεία της Κινεζικής Τελωνειακής Διοίκησης, κατά τους πρώτους 11 μήνες του 2024, οι εισαγωγές ντούριαν της χώρας έφτασαν τους 1,53 εκατομμύρια τόνους, αξίας 6,83 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 9,4% σε όγκο και 3,9% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023. Η Κίνα αύξησε απότομα τις εισαγωγές ντούριαν από το Βιετνάμ, τις Φιλιππίνες και τη Μαλαισία, αλλά μείωσε τις εισαγωγές από την Ταϊλάνδη. Εκ των οποίων, το Βιετνάμ αντιπροσωπεύει το 47% του μεριδίου αγοράς σε αυτήν την αγορά.

Η μέση τιμή εισαγωγής ντούριαν στην Κίνα κατά τους πρώτους 11 μήνες του 2024 έφτασε τα 4.464 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 5,1% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023. Εκ των οποίων, η μέση τιμή εισαγωγής ντούριαν από το Βιετνάμ στην Κίνα μειώθηκε κατά 8%, στα 3.975 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ από τις Φιλιππίνες μειώθηκε κατά 31,8%, στα 2.408 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Αντίθετα, η μέση τιμή εισαγωγής ντούριαν από την Ταϊλάνδη στην Κίνα αυξήθηκε κατά 0,6%, στα 4.938 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πρόσφατα, το CNBC ανέφερε ότι το Βιετνάμ έχει γίνει ένας νέος «γίγαντας» στην παγκόσμια αγορά ντούριαν, ​​με αξία εξαγωγών περίπου 3,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2024.

Το CNBC αξιολόγησε ότι το Βιετνάμ έχει σημειώσει εξαιρετική επιτυχία χάρη σε μια συνολική στρατηγική που περιλαμβάνει τη βελτίωση της ποιότητας, την καινοτομία στην τεχνολογία και την επέκταση των διεθνών αγορών. Με μια έκταση έως και 150.000 εκταρίων καλλιέργειας ντούριαν, ​​το Βιετνάμ αξιοποιεί αποτελεσματικά περιοχές όπως το Δέλτα του Μεκόνγκ και τα υψίπεδα για την παραγωγή ντούριαν υψηλής ποιότητας όλο το χρόνο.

Επιπλέον, το Βιετνάμ υπέγραψε στρατηγική εμπορική συμφωνία με την Κίνα μέσω του Πρωτοκόλλου Εξαγωγών του 2022, δεσμεύοντας να διασφαλίσει την ποιότητα των προϊόντων σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, την παρακολούθηση προϊόντων και την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας κατάψυξης.

Αυστηρότερη διαχείριση και προστασία της εξαγωγικής βιομηχανίας δισεκατομμυρίων δολαρίων

Το Βιετνάμ εξακολουθεί να προσπαθεί να ξεπεράσει την Ταϊλάνδη και να γίνει ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ντούριαν στην Κίνα. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , τα τελευταία χρόνια, για την ενίσχυση των γεωργικών εξαγωγών, ιδίως των φρούτων, η βιομηχανία έχει συντονιστεί με τις τοπικές αρχές για τη βελτίωση της ποιότητας και την αύξηση του αριθμού των κωδικών για τις περιοχές καλλιέργειας, τις εγκαταστάσεις καλλιέργειας και τις εγκαταστάσεις συσκευασίας.

Μια μονάδα συσκευασίας ντούριαν στην επαρχία Ντακ Λακ . Φωτογραφία: Tran Cao

Μέχρι σήμερα, έχουν χορηγηθεί 8.052 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας και 1.596 κωδικοί μονάδας συσκευασίας. Μόνο το 2024, έχουν χορηγηθεί 1.194 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας και 175 κωδικοί μονάδας συσκευασίας για φρέσκα φρούτα: dragon fruit, μάνγκο, star apple, μπανάνα, γκρέιπφρουτ, passion fruit, κουκούτσια λεμονιού, longan, λίτσι, τσίλι, μαύρο ζελέ... Αυτοί είναι κωδικοί που σχετίζονται με προϊόντα που επιτρέπεται να εξάγονται στις ακόλουθες αγορές: Κίνα, Ηνωμένες Πολιτείες, Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία, Κορέα, Ιαπωνία, ΕΕ...

Ο κ. Dang Phuc Nguyen - Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ - σχολίασε ότι με την δεκτικότητα και την υποστήριξη της κυβέρνησης , το 2025, η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών θα συνεχίσει να σημειώνει νέο ρεκόρ στον κύκλο εργασιών των εξαγωγών. Και προβλέπεται ότι έως το 2030, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών θα φτάσουν σε κύκλο εργασιών 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, ίσο με τον κύκλο εργασιών των εξαγωγών των υδρόβιων προϊόντων.

Μιλώντας για την επερχόμενη κατεύθυνση της βιομηχανίας φρούτων και λαχανικών, ο κ. Dang Phuc Nguyen δήλωσε ότι, εκτός από τα κύρια προϊόντα όπως το ντούριαν, ​​είναι απαραίτητο να διαφοροποιηθεί και να προωθηθεί η ανάπτυξη άλλων πιθανών φρούτων όπως οι μπανάνες, τα μάνγκο, το φρούτο του δράκου κ.λπ. Επιπλέον, παράλληλα με την εξαγωγή φρέσκων φρούτων, είναι απαραίτητο να προωθηθεί περαιτέρω η εξαγωγή επεξεργασμένων φρούτων και λαχανικών. Ταυτόχρονα, η ποιότητα των βιετναμέζικων προϊόντων φρούτων και λαχανικών θα βελτιωθεί περαιτέρω, διασφαλίζοντας τα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων για την κάλυψη των ολοένα και υψηλότερων απαιτήσεων της διεθνούς αγοράς.

Συμμεριζόμενος την ίδια άποψη, ο κ. Nguyen Dinh Tung - Γενικός Διευθυντής της Vina T&T Company - δήλωσε ότι κάθε αγορά εισαγωγής έχει δημιουργήσει ένα διαφορετικό και πολύ δύσκολο τεχνικό εμπόδιο. Για παράδειγμα, στις Ηνωμένες Πολιτείες, απαγορεύονται 7 υπολειμματικά δραστικά συστατικά, απαιτώντας έναν κωδικό περιοχής καλλιέργειας και έναν κωδικό εργοστασίου συσκευασίας που εκδίδεται από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. Εν τω μεταξύ, στην ΕΕ, παρόλο που όλα τα βιετναμέζικα προϊόντα φρούτων επιτρέπεται να εξάγονται χωρίς διαπραγμάτευση, απαιτείται απαγόρευση 36 υπολειμματικών δραστικών συστατικών και ελέγχονται τυχαία κάθε αποστολή.

Ή, όπως και στην κινεζική αγορά, υπάρχουν και τεχνικά εμπόδια. Εκτός από τον αναπτυσσόμενο κωδικό περιοχής, τον κωδικό εργοστασίου συσκευασίας που εκδίδεται από την Κίνα, ελέγχουν επίσης τακτικά ουσίες όπως τα βαρέα μέταλλα ή προσθέτουν νέες απαιτήσεις. Αυτό απαιτεί από τη βιομηχανία φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ να παρακολουθεί πάντα την αγορά, να παρακολουθεί στενά για να καλύπτει τις ανάγκες και τις απαιτήσεις αυτής της αγοράς. Επιπλέον, το σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνει αυτή η βιομηχανία στο μέλλον είναι να αναπτύξει έντονα την καλή τεχνολογία συντήρησης, ώστε να μπορεί να φτάσει μακριά όταν μεταφέρεται δια θαλάσσης και να καταναλώνει μεγάλες ποσότητες.

Όσον αφορά αυτό το ζήτημα, για την ενίσχυση της διαχείρισης της ποιότητας των εξαγωγών φρέσκων φρούτων του Βιετνάμ, τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς για την καραντίνα των φυτών και την ασφάλεια των τροφίμων των χωρών εισαγωγής και την αποφυγή του κινδύνου υποβολής σε μέτρα ελέγχου από τις χώρες εισαγωγής, πρόσφατα, το Τμήμα Προστασίας Φυτών (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης) εξέδωσε έγγραφο που δίνει εντολή στις μονάδες να ενισχύσουν την επιθεώρηση και την εποπτεία των περιοχών καλλιέργειας και των εγκαταστάσεων συσκευασίας εξαγωγής· να αναπτύξουν σχέδια και να οργανώσουν την εφαρμογή ενός προγράμματος παρακολούθησης σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων και τα πρότυπα ποιότητας των εξαγόμενων φρούτων σε περιοχές καλλιέργειας και εγκαταστάσεις συσκευασίας στις οποίες έχουν χορηγηθεί κωδικοί· και να διεξάγουν προπαγάνδα και εκπαίδευση για την ευρεία διάδοση των κανονισμών των χωρών εισαγωγής.

Συγκεκριμένα, ο εξειδικευμένος φορέας οφείλει να κοινοποιεί την προσωρινή αναστολή όλων των κωδικών περιοχής καλλιέργειας και των εγκαταστάσεων συσκευασίας σε περιπτώσεις μη συμμόρφωσης με τους κανονισμούς περί καραντίνας φυτών και ασφάλειας τροφίμων του Τμήματος Φυτοπροστασίας.

Επιπλέον, οι περιοχές καλλιέργειας και οι εγκαταστάσεις συσκευασίας πρέπει επίσης να διενεργούν αυστηρά ελέγχους για υπολείμματα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και ιχνηλασιμότητα ως υποχρεωτική προϋπόθεση για τη χορήγηση και τη διατήρηση κωδικών περιοχής καλλιέργειας και εγκατάστασης συσκευασίας, όπως απαιτείται από τη χώρα εισαγωγής.

Για τους ιδιοκτήτες κωδικών περιοχής καλλιέργειας και εγκαταστάσεων συσκευασίας που δεν εξάγουν απευθείας προϊόντα αλλά επιτρέπουν σε άλλους οργανισμούς και άτομα να εξάγουν προϊόντα από τις περιοχές καλλιέργειας και τις εγκαταστάσεις συσκευασίας τους, το Τμήμα Φυτοπροστασίας απαιτεί να στείλουν γραπτή ειδοποίηση στην επαρχιακή εξειδικευμένη υπηρεσία. Η ειδοποίηση αναφέρει σαφώς τον αναμενόμενο όγκο εξαγωγών από την περιοχή καλλιέργειας κατά το έτος και το όνομα της μονάδας εξαγωγής.

Σύμφωνα με τον κ. Hoang Trung - Υφυπουργό Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η ενίσχυση της επιθεώρησης και της στενής εποπτείας των εγκαταστάσεων συσκευασίας και εξαγωγής· η αυστηρή αντιμετώπιση των παραβάσεων απαιτεί τη δραστική συμμετοχή των τοπικών αρχών, των τμημάτων, των υποκαταστημάτων και των λειτουργικών υπηρεσιών για την αποφυγή μελλοντικών συνεπειών. Αυτός είναι επίσης ένας τρόπος για να ενώσουμε τις δυνάμεις μας για να προστατεύσουμε τη φήμη των βιομηχανιών, ιδίως της βιομηχανίας durian.

Ο κ. Nguyen Dinh Tung - Γενικός Διευθυντής της Vina T&T Company - σχολίασε: Η ανάπτυξη ολόκληρης της βιετναμέζικης βιομηχανίας φρούτων και λαχανικών το 2025 μπορεί να φτάσει σε διψήφιο ποσοστό, εκτιμώμενο σε περίπου 15-16%.

Πηγή: https://congthuong.vn/siet-chat-quan-ly-bao-ve-nganh-hang-xuat-khau-ty-usd-369047.html