Το Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Cao Bang συμμετέχει στη Διάσκεψη Συνεργασίας για τη Διαχείριση της Ασφάλειας των Τροφίμων μεταξύ Βιετνάμ και Κίνας το 2025

Στις 14-15 Οκτωβρίου 2025, στην πόλη Jingxi, Baise, Guangxi (Κίνα), πραγματοποιήθηκε το Συνέδριο Διασυνοριακής Συνεργασίας για τη Διαχείριση και την Εποπτεία της Ασφάλειας των Τροφίμων μεταξύ Βιετνάμ και Κίνας 2025, με τη συμμετοχή εκπροσώπων των Υπηρεσιών Διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων του Βιετνάμ και της Κίνας.

Εκπρόσωποι των δύο πλευρών υπέγραψαν Μνημόνιο Συνεργασίας για τη συνεργασία στον τομέα της διασυνοριακής διαχείρισης και εποπτείας της ασφάλειας των τροφίμων. Φωτογραφία: Hoang Luyen

Από βιετναμέζικης πλευράς, η αντιπροσωπεία του Υπουργείου Υγείας της επαρχίας Cao Bang ηγούνταν από τον κ. Trieu Thanh Son, Αναπληρωτή Γραμματέα της Κομματικής Επιτροπής, Αναπληρωτή Διευθυντή του Υπουργείου Υγείας, με μέλη που περιλάμβαναν επικεφαλής και εμπειρογνώμονες από το Υπουργείο Οργάνωσης και Προσωπικού, το Υπουργείο Κοινωνικής Προστασίας και Παιδιών, το Υπουργείο Ασφάλειας και Υγιεινής των Τροφίμων, το Κέντρο Δοκιμών Φαρμάκων, Καλλυντικών, Τροφίμων και το Ιατρικό Κέντρο Trung Khanh.

Από την πλευρά της πόλης Μπάις, Γκουανγκσί (Κίνα), της αντιπροσωπείας ηγήθηκε ο σύντροφος Χουάνγκ Ταϊξουέ, Αντιδήμαρχος της Λαϊκής Κυβέρνησης της πόλης Μπάις. Παρευρέθηκαν επίσης ο σύντροφος Ταν Πινγκ, Διευθυντής της Διοίκησης Εποπτείας Αγοράς της πόλης Μπάις, και εμπειρογνώμονες στους τομείς της υγείας και της ασφάλειας των τροφίμων από την Κίνα.

Το πρωί της 14ης Οκτωβρίου, στο πλαίσιο του προγράμματος εργασίας, η αντιπροσωπεία του Υπουργείου Υγείας της επαρχίας Cao Bang επισκέφθηκε και εξέτασε την επιτόπια επεξεργασία εισαγόμενων αποξηραμένων φρούτων της Quang Khang Food Company Limited, στην πόλη Tinh Tay, και εξέτασε τη διαδικασία επεξεργασίας εισαγόμενων γαρίδων στο πλαίσιο του Έργου Υποστήριξης Αναζωογόνησης της Υπαίθρου στην Bao Thanh Food Company Limited, στην πόλη Tinh Tay. Το περιεχόμενο της έρευνας είχε ως στόχο να μάθει για το μοντέλο διαχείρισης ποιότητας, τη διαδικασία ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα και την εφαρμογή της τεχνολογίας στην επεξεργασία τροφίμων σε κινεζικές επιχειρήσεις, ανταλλάσσοντας έτσι εμπειρίες και πρακτικά μαθήματα για τη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων στην περιοχή.

Οι σύνεδροι που συμμετείχαν στο Συνέδριο Ανταλλαγής Διασυνοριακής Συνεργασίας για τη Διαχείριση της Ασφάλειας των Τροφίμων μεταξύ Βιετνάμ και Κίνας του 2025 έβγαλαν μια αναμνηστική φωτογραφία στον Εκθεσιακό Χώρο του Χο Τσι Μινχ με την εθνότητα Τζουάνγκ.

Το απόγευμα της ίδιας ημέρας, στο Truong Phong International Hotel, πραγματοποιήθηκε επίσημα σε φιλικό και συνεργατικό κλίμα το Συνέδριο Διασυνοριακής Συνεργασίας για τη Διαχείριση και την Εποπτεία της Ασφάλειας των Τροφίμων Βιετνάμ-Κίνας 2025, καταδεικνύοντας την παραδοσιακή φιλία μεταξύ των δύο περιοχών που έχουν κοινά σύνορα. Στο Συνέδριο, οι εκπρόσωποι και των δύο πλευρών αντάλλαξαν εμπειρίες στη διαχείριση και την εποπτεία της ασφάλειας των τροφίμων, στις δοκιμές και την ιχνηλασιμότητα των τροφίμων, καθώς και στα διασυνοριακά μοντέλα ελέγχου του κινδύνου τροφίμων.

Στο Συνέδριο, εκπρόσωποι των δύο πλευρών υπέγραψαν Μνημόνιο Συνεργασίας για τη συνεργασία στον τομέα της διασυνοριακής διαχείρισης και εποπτείας της ασφάλειας των τροφίμων, δημιουργώντας τη βάση για δραστηριότητες συντονισμού, τεχνική υποστήριξη, ανταλλαγή δεδομένων και εφαρμογή ενός πιο αποτελεσματικού μοντέλου διασυνοριακής επιθεώρησης και εποπτείας τροφίμων στο μέλλον.

Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος εργασίας, η αντιπροσωπεία του Υπουργείου Υγείας της επαρχίας Κάο Μπανγκ επισκέφθηκε τον Εκθεσιακό Χώρο του Χο Τσι Μινχ με την εθνότητα Τζουάνγκ στην πόλη Τιν Τάι. Εκεί, οι δύο αντιπροσωπείες του Βιετνάμ και της Κίνας έβγαλαν αναμνηστικές φωτογραφίες μπροστά από τον Εκθεσιακό Χώρο, σύμβολο φιλίας και αλληλεγγύης μεταξύ του βιετναμέζικου και του κινεζικού λαού.

Αντιπρόσωποι από το Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Κάο Μπανγκ και της πόλης Μπαχ Σακ αποχαιρέτησαν τους συμμετέχοντες στην διεθνή συνοριακή πύλη Τρα Λινχ μετά τη διάσκεψη για τη συνεργασία στη διαχείριση και την εποπτεία της ασφάλειας των τροφίμων στα σύνορα Βιετνάμ-Κίνας το 2025.

Στο τέλος του ταξιδιού εργασίας, ο σύντροφος Trieu Thanh Son εξέφρασε τη βαθιά του ευγνωμοσύνη προς τη Λαϊκή Κυβέρνηση της πόλης Baise, τη Διοίκηση Εποπτείας Αγοράς Baise και τις αρμόδιες μονάδες της κινεζικής πλευράς για τη θερμή υποδοχή και την προσεκτική και αποτελεσματική διοργάνωση του Συνεδρίου. Πίστευε ότι η συνεργασία μεταξύ του Υπουργείου Υγείας της επαρχίας Cao Bang και της Διοίκησης Εποπτείας Αγοράς της πόλης Baise θα αναπτυσσόταν όλο και πιο βιώσιμα, συμβάλλοντας θετικά στη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, στην προστασία της υγείας των λαών των δύο χωρών και στην ενίσχυση της αλληλεγγύης και της φιλίας μεταξύ Βιετνάμ και Κίνας.

Κουόκ Κουόνγκ

 

Πηγή: https://soyte.caobang.gov.vn/tin-tuc-66446/so-y-te-tinh-cao-bang-tham-gia-hoi-nghi-giao-luu-hop-tac-quan-ly-giam-sat-an-toan-thuc-pham-qua--1029762