Η γοητεία του φθινοπώρου στο Ανόι

Το φθινόπωρο στο Ανόι κάνει τους ανθρώπους να χαλαρώνουν για να αφουγκραστούν την ανάσα της πόλης.

Λεζάντα φωτογραφίας — *Ο Khanh κάνει χαλαρές βόλτες στη λίμνη Hoan Kiem. Φωτογραφία: Khanh Hoa/VNA*

Το φθινόπωρο στην ιστορική μνήμη

Το φθινόπωρο στο Ανόι συνδέεται με ιερά ορόσημα του έθνους. Το φθινόπωρο του 1945, ολόκληρη η χώρα ξέσπασε σε χαρά με την επιτυχία της Αυγουστιάτικης Επανάστασης, ανοίγοντας μια εποχή ανεξαρτησίας και ελευθερίας για τον βιετναμέζικο λαό. Και το φθινόπωρο του 1954, το Ανόι λάμπρυνε για άλλη μια φορά με το κόκκινο χρώμα των σημαιών και των λουλουδιών την Ημέρα Απελευθέρωσης της Πρωτεύουσας, στις 10 Οκτωβρίου - το φθινόπωρο της επανένωσης, της νίκης και των δακρύων ευτυχίας.

Εκείνες τις μέρες του Οκτωβρίου, ο ουρανός του Ανόι ήταν καθαρός, το χρυσό φως του ήλιου απλωνόταν στις στέγες και κάθε δρόμος ήταν γεμάτος κόκκινες σημαίες και κίτρινα αστέρια. Το πρωί της 10ης Οκτωβρίου 1954, τα νικηφόρα στρατεύματα του Λαϊκού Στρατού του Βιετνάμ εισήλθαν στο Ανόι «κατά κύματα», εν μέσω ζητωκραυγών και του τραγουδιού «Πορεύοντας προς το Ανόι» που αντηχούσε σε όλους τους δρόμους. Η επίσημη τελετή έπαρσης της σημαίας πραγματοποιήθηκε στην αυλή του Πύργου της Σημαίας (τώρα Ντοάν Μον - Αυτοκρατορική Ακρόπολη Τανγκ Λονγκ). Η κόκκινη σημαία με το κίτρινο αστέρι κυμάτιζε στην κορυφή του Πύργου της Σημαίας του Ανόι στον φθινοπωρινό άνεμο, σηματοδοτώντας την ιστορική στιγμή που εγκαινίασε μια νέα εποχή για την πρωτεύουσα χιλίων ετών πολιτισμού.

Εβδομήντα ένα χρόνια έχουν περάσει, το Ανόι σήμερα έχει αλλάξει δραματικά - μοντέρνο, πολιτισμένο, δυναμικό, αλλά τα φθινοπωρινά χρώματα της πρωτεύουσας διατηρούν ακόμα τη βαθιά και περήφανη εμφάνισή τους. Κάτω από τη σκιά των σειρών από δρακόπελα και τριανταφυλλιές που έχουν δει πολλά σκαμπανεβάσματα, οι άνθρωποι μπορούν ακόμα να νιώσουν την ανάσα ενός Ανόι «παρελθόντος και παρόντος» - όπου κάθε δροσερό αεράκι φαίνεται να κουβαλάει ακόμα τις ηχώ της ημέρας της επιστροφής στην ιστορία.

Ο κ. Nguyen Minh Thang (οικιστική ομάδα Cau Do 1, περιοχή Ha Dong - ένας από τους μάρτυρες της Ημέρας Απελευθέρωσης της Πρωτεύουσας) συγκινήθηκε ακόμη όταν θυμήθηκε: «Νωρίς το πρωί, όταν οι δρόμοι ήταν ακόμα ήσυχοι, οι κραυγές των πλανόδιων πωλητών αντηχούσαν στις γωνίες των δρόμων: ψωμί, ζεστό κολλώδες ρύζι, banh khuc εδώ... Έπειτα, ο κρότος των τραμ, ο ήχος των ξύλινων τσόκαρων που χτυπούσαν απαλά τον δρόμο. Ένα ονειρικό, κομψό, πολιτισμένο Ανόι με καταγάλανα λίμνες, σειρές από σκιερά παλιά δέντρα και τους χαριτωμένους, ευγενικούς, ευγενικούς ανθρώπους του Trang An. Ο χρόνος έχει περάσει, αλλά το Ανόι διατηρεί ακόμα πολλά από τα αρχικά του χαρακτηριστικά».

Το φθινόπωρο στο Ανόι δεν φέρνει μόνο το κίτρινο χρώμα των φύλλων αλλά και το κόκκινο χρώμα των σημαιών της νίκης. Είναι το φθινόπωρο των αναμνήσεων, των πεποιθήσεων και των προσδοκιών για ειρήνη . Κάθε φορά που έρχεται το φθινόπωρο, οι κάτοικοι του Ανόι νιώθουν τις καρδιές τους να ζεσταίνονται στο κρύο, σαν να τους υπενθυμίζει ότι σε κάθε άνεμο, σε κάθε κορυφή δέντρου και σε κάθε γωνιά του δρόμου, αντηχεί ακόμα η ανάσα της ιστορίας και της εθνικής υπερηφάνειας.

Ένα μέρος για να κρατάτε αναμνήσεις

Δεν είναι τυχαίο ότι το τραγούδι του Trinh Cong Son με τίτλο «Remembering Hanoi’s Autumn» (Θυμούμενος το Φθινόπωρο του Ανόι) έχει γίνει σύμβολο του φθινοπώρου της πρωτεύουσας. Το τραγούδι γεννήθηκε κατά την επιστροφή του στο Ανόι το 1985 και είναι η φωνή του καλλιτέχνη που στέκεται στον χώρο με «κίτρινα δέντρα ρυζιού, κόκκινα δέντρα μπανιάν, παλιούς δρόμους, παλιά σπίτια και σκούρες καφέ κεραμοσκεπές».

Κάθε φορά που έρχεται το φθινόπωρο, αυτή η μελωδία αντηχεί στην καρδιά του δρόμου, ξυπνώντας πολλές αναμνήσεις και νοσταλγία. Για τους κατοίκους του Ανόι, το φθινόπωρο δεν είναι απλώς μια εποχή του χρόνου, αλλά μια εποχή συναισθημάτων και επιστροφής. Η κα. Φουόνγκ Ανχ (κάτοικος της περιοχής Χόαν Κιέμ) διατηρεί ακόμα τη συνήθεια να περπατάει στην παλιά πόλη και να απολαμβάνει οικεία σνακ τα κρύα βράδια. «Όταν φυσάει το δροσερό αεράκι, τα φύλλα ταμαρίνδου πέφτουν στην οδό Νγκο Κουγιέν, νιώθω ξεκάθαρα το Ανόι στο χρυσό φθινοπωρινό χρώμα, στο άρωμα των λουλουδιών γάλακτος που κάνει τους ανθρώπους να επιβραδύνουν, να επιστρέφουν σε παλιές αναμνήσεις. Κάθε γωνιά του δρόμου, στέγη και παγόδα περιέχει μια ιστορία αναμνήσεων και προσκόλλησης», μοιράστηκε η κα. Φουόνγκ Ανχ.

Σύμφωνα με την κα. Phuong Anh, τα τυπικά πιάτα όπως το τηγανητό πράσινο ρύζι, η γλυκιά σούπα Ba Cot ή η τηγανητή πάστα γαρίδας... δεν έχουν να κάνουν μόνο με τη γεύση, αλλά και με τη νοσταλγία και την κομψότητα στην γαστρονομική κουλτούρα του Ανόι. Περπατώντας στο Hang Dao, το Hang Ngang ή το Ta Hien - Dong Xuan, οι επισκέπτες μπορούν να νιώσουν τον έντονο ρυθμό της ζωής. Ενώ στο Cua Bac, το Hang Ruoi, το Lo Ren, υπάρχει ένα ήσυχο Ανόι, όπου η μυρωδιά του φρέσκου πράσινου ρυζιού και ενός φλιτζανιού ζεστού τσαγιού είναι αρκετή για να θυμίσει φθινόπωρο.

Το φθινόπωρο όχι μόνο στις καρδιές των κατοίκων του Ανόι, αλλά και στους διεθνείς τουρίστες γοητεύει. Ο κ. Γκάρι (43 ετών, βρετανικής υπηκοότητας) μοιράστηκε: «Αυτή είναι η τρίτη φορά που επιστρέφω στο Ανόι και κάθε φορά μου φέρνει πολύ ξεχωριστά συναισθήματα. Λατρεύω τη σούπα με μοσχαρίσια νουντλς, το ψωμί και τον καφέ εδώ. Στην Αγγλία υπάρχουν επίσης τέσσερις εποχές, αλλά το φθινόπωρο στο Ανόι έχει τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά - απαλό, καθαρό και γεμάτο ζωή. Αυτό που με εντυπωσιάζει περισσότερο είναι οι άνθρωποι του Ανόι: στενοί, φιλικοί και ζεστοί».

Το φθινόπωρο στο Ανόι είναι επίσης η εποχή της επανένωσης και της ευγνωμοσύνης – η εποχή του Βου Λαν, το πολύβουο Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου, η εποχή της επιστροφής στο σχολείο και η εποχή των γάμων. Ο ήχος των τυμπάνων που χορεύουν τα λιοντάρια, η μυρωδιά του φρέσκου πράσινου ρυζιού από το χωριό Βονγκ, τα φώτα των φαναριών στην οδό Χανγκ Μα... δημιουργούν μια εικόνα του φθινοπώρου που είναι ταυτόχρονα οικεία και λαμπερή.

Το περιοδικό Time Out (Ηνωμένο Βασίλειο) κάποτε ψήφισε το Ανόι ως τον 5ο στους 7 πιο όμορφους φθινοπωρινούς προορισμούς στην Ασία, λόγω του πολύ μοναδικού φθινοπώρου του - κρύου και γεμάτου νοσταλγία. Στους σύγχρονους ρυθμούς, οι κάτοικοι του Ανόι διατηρούν ακόμα τη συνήθεια της «αργής ζωής» - πρωινά με ποδήλατο γύρω από τη λίμνη, απογεύματα σε καφετέριες δίπλα στο δρόμο παρακολουθώντας τα φύλλα να πέφτουν. Δεν είναι μόνο ένας τρόπος ζωής, αλλά και το στυλ και η αιώνια κομψότητα των κατοίκων του Τρανγκ Αν.

Πλεονεκτήματα του τουρισμού και της δημιουργικής οικονομίας

Το φθινόπωρο, όχι μόνο σταματώντας στις συγκινήσεις, ανοίγει επίσης ισχυρές ευκαιρίες ανάπτυξης για τον τουρισμό και τη δημιουργική οικονομία της πρωτεύουσας.

Η κα Sonja (58 ετών, γερμανικής υπηκοότητας) μοιράστηκε: «Είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στο Βιετνάμ και το φθινόπωρο του Ανόι με εντυπωσίασε πραγματικά. Ο ήπιος ηλιόλουστος καιρός, το δροσερό αεράκι και τα πεσμένα κίτρινα φύλλα στους δρόμους δημιουργούν ένα ρομαντικό σκηνικό. Μου αρέσει ιδιαίτερα να περπατάω γύρω από τη λίμνη Hoan Kiem και την Παλιά Συνοικία το πρωί - όταν ο αέρας είναι φρέσκος και γαλήνιος. Αν έχω την ευκαιρία, σίγουρα θα επιστρέψω για να απολαύσω ξανά αυτή την ομορφιά».

Για τη Lieve (20 ετών, ολλανδικής υπηκοότητας), το φθινόπωρο του Ανόι είναι σαν «μια ανοιχτή γκαλερί στη μέση της πόλης». Αποτύπωσε πολλές αξέχαστες στιγμές στη λίμνη Hoan Kiem, στην οδό Phan Dinh Phung και στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη Thang Long – προορισμούς που είναι διαποτισμένοι με την ταυτότητα του Ανόι. «Κατά τη διάρκεια του 12ήμερου ταξιδιού, είχα την ευκαιρία να βιώσω πλήρως την φθινοπωρινή ατμόσφαιρα του Ανόι και ήταν μια εξαιρετικά υπέροχη εμπειρία», μοιράστηκε η Lieve.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Τουρισμού του Ανόι, τους πρώτους 9 μήνες του 2022, η πρωτεύουσα υποδέχτηκε περίπου 13,87 εκατομμύρια επισκέπτες, εκ των οποίων περισσότεροι από 766.000 ήταν διεθνείς επισκέπτες. Τα συνολικά έσοδα από τον τουρισμό ανήλθαν σε 39.690 δισεκατομμύρια VND. Αυτό καταδεικνύει την ισχυρή ελκυστικότητα του Ανόι στον περιφερειακό τουριστικό χάρτη.

Το φθινόπωρο είναι επίσης το «χρυσό υλικό» για την ανάπτυξη δημιουργικού τουρισμού με πολλά τυπικά προϊόντα όπως: Ανόι - 36 δρόμοι, Μια ματιά στην Ευρώπη στην καρδιά του Ανόι, Μια μέρα για να εξερευνήσετε τη Δυτική Λίμνη... Ο χώρος των πεζόδρομων της λίμνης Hoan Kiem, ο δρόμος βιβλίου του Ανόι ή τα πολιτιστικά φεστιβάλ όπως το Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου στην Παλιά Συνοικία, το Παγκόσμιο Πολιτιστικό Φεστιβάλ, η Φθινοπωρινή Έκθεση... γίνονται ελκυστικά πολιτιστικά ραντεβού - όπου οι επισκέπτες μπορούν να βυθιστούν στη σύγχρονη ζωή ενώ παράλληλα νιώθουν πλήρως την «ψυχή της παλιάς πόλης».

Ωστόσο, οι ειδικοί λένε ότι για να διατηρηθεί αυτή η έλξη, το Ανόι πρέπει να αναπτύξει τον φθινοπωρινό τουρισμό με βιώσιμο και αρμονικό τρόπο - προστατεύοντας τα δέντρα, διατηρώντας τους χώρους πρασίνου, αποφεύγοντας την υπερβολική εμπορευματοποίηση. Η πόλη θα πρέπει να κατασκευάσει «φθινοπωρινούς δρόμους» που να συνδέονται με τυπικές εμπειρίες: θαυμασμός φύλλων, κατανάλωση τσαγιού, απόλαυση κουζίνας, εξερεύνηση πολιτισμού και ιστορίας στο ίδιο ταξίδι.

Το φθινόπωρο στο Ανόι είναι μια «ιδιαιτερότητα» ηρεμίας, κομψότητας και βιετναμέζικης ψυχής. Η διατήρηση και η διάδοση αυτής της ομορφιάς δεν έχει ως στόχο μόνο την προσέλκυση τουριστών, αλλά και την ώθηση για κάθε παιδί που φεύγει μακριά να επιστρέψει, ενώ όσοι έρχονται εδώ για πρώτη φορά θέλουν να μείνουν περισσότερο απλώς για να δουν, να νιώσουν και να αγαπήσουν περισσότερο το φθινόπωρο του Ανόι.

Πηγή: Εφημερίδα Tin Tuc

Πηγή: http://sodulich.hanoi.gov.vn/suc-hut-mua-thu-ha-noi.html