Εκτοξεύεται στα 145.000 VND/kg;

Πρόβλεψη τιμής πιπεριάς 21 Αυγούστου 2024: Η ανοδική τάση συνεχίζεται, κατευθυνόμενη προς ένα νέο εύρος τιμών; Πρόβλεψη τιμής πιπεριάς 22 Αυγούστου 2024: Ξεπερνώντας το όριο των 140.000 VND, θα συνεχιστεί ο κύκλος αύξησης των τιμών;

Η πρόβλεψη για την τιμή του πιπεριού για τις 23 Αυγούστου 2024 συνεχίζει να αυξάνεται. Προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία από το Γενικό Τμήμα Τελωνείων δείχνουν ότι τις πρώτες 15 ημέρες του Αυγούστου 2024, το Βιετνάμ εξήγαγε συνολικά 10.006 τόνους πιπεριού, κερδίζοντας 59,59 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Συνολικά έως τις 15 Αυγούστου 2024, οι εξαγωγές πιπεριού του Βιετνάμ έφτασαν τους 173.372 τόνους, αξίας 820,16 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Έτσι, ο στόχος της επιστροφής στην «λέσχη» εξαγωγών πιπεριού αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων είναι πολύ κοντά.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), οι τρεις κορυφαίες εταιρείες εξαγωγής πιπεριού στο Βιετνάμ κατά τις πρώτες 15 ημέρες του Αυγούστου ήταν οι Haprosimex JSC, Olam Vietnam και Lien Thanh, με όγκους εξαγωγών 1.471 τόνους, 1.105 τόνους και 989 τόνους, αντίστοιχα.

Όσον αφορά τις εισαγωγές, το Βιετνάμ αγόρασε 569 τόνους πιπεριού τις πρώτες 15 ημέρες του Αυγούστου, συνολικής αξίας 3,1 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Η Βραζιλία και η Ινδονησία ήταν οι δύο κύριοι προμηθευτές πιπεριού στο Βιετνάμ, με εισαγωγές 219 τόνων και 211 τόνων, αντίστοιχα. Ο μεγαλύτερος εισαγωγέας πιπεριού ήταν η Tran Chau, με συνολικό όγκο εισαγωγών 219 τόνων.

Η κατάσταση των εισαγωγών και εξαγωγών πιπεριού του Βιετνάμ κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου 2024 έδειξε μείωση, αντανακλώντας την έλλειψη προσφοράς από το Βιετνάμ.

Πρόβλεψη τιμής πιπεριάς στις 23 Αυγούστου 2024: Εκτοξεύεται στα 145.000 VND/kg;

Στην εγχώρια αγορά, οι τιμές της πιπεριάς σήμερα, 22 Αυγούστου 2024, στη Νοτιοανατολική περιοχή αυξήθηκαν απότομα, καταγράφοντας τη μεγαλύτερη αύξηση των 3.000 VND/kg, διαπραγματευόμενες γύρω στα 142.000 - 144.000 VND/kg, με την υψηλότερη τιμή αγοράς στις επαρχίες Dak Lak και Dak Nong να είναι 144.000 VND/kg.

Συνεπώς, η τιμή της πιπεριάς Dak Lak αγοράστηκε στα 144.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 3.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Η τιμή της πιπεριάς Chu Se (Gia Lai) αγοράστηκε στα 142.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 2.000 VND σε σύγκριση με χθες. Η τιμή της πιπεριάς Dak Nong σήμερα καταγράφηκε στα 144.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 3.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Στη Νοτιοανατολική περιοχή, οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν σήμερα κατά 2.000 - 3.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Συγκεκριμένα, στο Ba Ria - Vung Tau, αυτή τη στιγμή είναι 143.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 3.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Στο Binh Phuoc , οι τιμές της πιπεριάς σήμερα είναι 142.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 2.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Στη διεθνή αγορά, σύμφωνα με την ενημέρωση των παγκόσμιων τιμών πιπεριού από τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, η IPC κατέγραψε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 7.537 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 0,16% σε σύγκριση με χθες, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού Muntok έφτασε τα 8.874 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 0,15%.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας παρέμεινε σταθερή στα 6.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 1,96%. Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παρέμεινε σταθερή στα 8.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας έφτασε τα 10.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή διαπραγμάτευσης του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ είναι 5.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, των 550 g/l στα 6.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και της λευκής πιπεριάς στα 8.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς έφτασαν στο υψηλότερο σημείο τους τα τελευταία 8 χρόνια τον Ιούνιο του 2024, στα 180.000 VND/kg, και επί του παρόντος η αγορά κυμαίνεται περίπου στα 140.000 VND/kg.

Η νέα σοδειά αναμένεται να συγκομιστεί μετά το Tet (Φεβρουάριος 2025) με ελαφρώς αυξημένη απόδοση σε σύγκριση με την προηγούμενη σοδειά, η οποία ήταν 170.000 τόνοι. Το απόθεμα του Βιετνάμ είναι περίπου 30%, που αντιστοιχεί σε 50.000 - 55.000 τόνους.

Η κλιματική αλλαγή και οι υψηλές τιμές του ντούριαν και του καφέ δεν είναι ακόμη αρκετά ελκυστικές για τους αγρότες ώστε να αναφυτεύσουν εντατικά την πιπεριά.

Η παγκόσμια αγορά πιπεριάς αξίζει περίπου 5,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, με πρόβλεψη να αυξηθεί κατά μέσο όρο κατά 20% την περίοδο 2024 - 2032. Επί του παρόντος, η παραγωγή πιπεριάς του Βιετνάμ αντιπροσωπεύει το 40% και οι εξαγωγές αντιπροσωπεύουν το 60% του παγκόσμιου μεριδίου αγοράς.

Η Βραζιλία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας μαύρου πιπεριού στον κόσμο μετά το Βιετνάμ, αντιπροσωπεύοντας το 17-18% της συνολικής παγκόσμιας προσφοράς.

Η συνεχής αποτυχία των καλλιεργειών στη Βραζιλία αναμένεται να προκαλέσει παγκόσμια κυματοειδή επίδραση, η οποία αναμένεται να ωθήσει τις παγκόσμιες τιμές της πιπεριάς προς τα πάνω τους τελευταίους μήνες του 2024, όταν η προσφορά πιπεριάς από άλλες μεγάλες χώρες παραγωγής, όπως το Βιετνάμ, η Μαλαισία, η Ινδονησία κ.λπ., μειωθεί επίσης σημαντικά.

Ο Σύνδεσμος Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA) προβλέπει ότι οι τιμές της πιπεριάς θα συνεχίσουν να αυξάνονται, καθώς η παγκόσμια ζήτηση παραμένει υψηλή, ενώ η προσφορά είναι περιορισμένη. Ο VPSA στοχεύει να δώσει προτεραιότητα στη σταθεροποίηση των εκτάσεων με πιπεριά, εστιάζοντας σε λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας και διαφοροποιώντας τα μεταποιημένα προϊόντα με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Τιμή εγχώριας πιπεριάς στις 22 Αυγούστου 2024