Η αγορά της Ταϊλάνδης είναι «εθισμένη» στα βιετναμέζικα καλαμάρια και χταπόδια. Ποιο προϊόν είναι το πιο «καυτό»;

Οι εξαγωγές καλαμαριών και χταποδιών από το Βιετνάμ προς την Ταϊλάνδη αυξήθηκαν κατά 37% το πρώτο εξάμηνο του έτους, καθιστώντας την Ταϊλάνδη την τέταρτη μεγαλύτερη ενιαία αγορά του Βιετνάμ, με την προοπτική να γίνει βασική αγορά χάρη σε πολλούς ευνοϊκούς παράγοντες.

Καλαμάρι αλιεύτηκε στα νερά του Βιετνάμ - Φωτογραφία: N.TRI

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων και Παραγωγών Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP), κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025, οι εξαγωγές καλαμαριών και χταποδιών του Βιετνάμ στην Ταϊλάνδη σημείωσαν αξιοσημείωτη αύξηση, με κύκλο εργασιών 33 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, αύξηση 37% σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2024. Η Ταϊλάνδη είναι επί του παρόντος η 4η μεγαλύτερη ενιαία αγορά εισαγωγών του Βιετνάμ για αυτήν την ομάδα προϊόντων, αντιπροσωπεύοντας το 10% της συνολικής αξίας εξαγωγών καλαμαριών και χταποδιών σε εθνικό επίπεδο.

Στη δομή των εξαγωγών, τα καλαμάρια είναι το κύριο προϊόν με κύκλο εργασιών 32,5 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας το 98,4% του συνολικού κύκλου εργασιών, σημειώνοντας αύξηση 35,6%. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα αποξηραμένα και ψητά καλαμάρια (συμπεριλαμβανομένων των στιγμιαίων αποξηραμένων καλαμαριών) έφτασαν τα 30,24 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση σχεδόν 30% - συνεχίζοντας να αποτελούν μια ομάδα προϊόντων που προτιμάται από την αγορά της Ταϊλάνδης.

Ένα φωτεινό σημείο ήταν τα ζωντανά, φρέσκα και κατεψυγμένα καλαμάρια με κύκλο εργασιών 2,276 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μια απότομη αύξηση 254%. Εν τω μεταξύ, αν και αντιπροσωπεύουν μόνο ένα μικρό ποσοστό του συνολικού κύκλου εργασιών, οι εξαγωγές χταποδιών από το Βιετνάμ στην Ταϊλάνδη σημείωσαν εντυπωσιακή αύξηση, φτάνοντας τα 0,513 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μια αύξηση 149,9%.

Εκ των οποίων, το επεξεργασμένο χταπόδι αναπτύχθηκε έντονα με ρυθμό ανάπτυξης έως και 250,9%. Τα αποξηραμένα, αλατισμένα, ζωντανά, φρέσκα ή κατεψυγμένα χταπόδια εμφάνισαν επίσης θετικά σημάδια με ρυθμό ανάπτυξης 43,4%.

«Με το πλεονέκτημα των λίγων τεχνικών εμποδίων και των καταναλωτών που έχουν γεύσεις κοντά στο Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη θα είναι ένας από τους ευνοϊκούς προορισμούς για τα θαλασσινά του Βιετνάμ και μπορεί να γίνει μια από τις βασικές αγορές για τη βιομηχανία καλαμαριών και χταποδιών την επόμενη περίοδο.»

«Αυτή είναι η βάση για να εξετάσουν οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις θαλασσινών το ενδεχόμενο επένδυσης και επέκτασης των σειρών προϊόντων χταποδιού, ιδίως των προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασία», δήλωσε εκπρόσωπος της VASEP.

Ωστόσο, σύμφωνα με τις επιχειρήσεις, η ανταγωνιστικότητα στην Ταϊλάνδη αυξάνεται σταδιακά, καθώς η χώρα προωθεί τη διαφοροποίηση των πηγών εφοδιασμού, ιδίως από την Κίνα, την Αργεντινή, την Ινδία... - όπου οι τιμές των προϊόντων είναι ανταγωνιστικές. Αυτό αναγκάζει τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να βελτιώνουν συνεχώς την ποιότητα των προϊόντων, βελτιστοποιώντας παράλληλα το κόστος παραγωγής και εφοδιαστικής για να αποκτήσουν πλεονέκτημα.

Οι εξαγωγές θαλασσινών αυξήθηκαν σημαντικά

Σύμφωνα με το VASEP, τον Ιούλιο, οι εξαγωγές θαλασσινών έφτασαν τα 971 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 6,1% σε σχέση με την ίδια περίοδο. Τους πρώτους 7 μήνες του τρέχοντος έτους, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών θαλασσινών της χώρας έφτασε τα 6,22 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 17,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο. Συγκεκριμένα, οι γαρίδες συνέχισαν να αποτελούν το κύριο εξαγωγικό είδος, φτάνοντας τα 2,49 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ σε 7 μήνες, σημειώνοντας αύξηση 23,6% σε σχέση με την ίδια περίοδο.

Πολλές επιχειρήσεις πιστεύουν ότι τους τελευταίους μήνες του 2025, οι εξαγωγικές δραστηριότητες θαλασσινών του Βιετνάμ θα αντιμετωπίσουν πολλές δυσκολίες λόγω του αντίκτυπου του αμοιβαίου φορολογικού συντελεστή 20% των ΗΠΑ.

Ωστόσο, γενικά, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένα πλεονεκτήματα, όπως ο ευρύς ανοιχτός χώρος ανάπτυξης για προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας, η ανάκαμψη των κινεζικών και ιαπωνικών αγορών...

ΝΓΚΟΥΓΙΕΝ ΤΡΙ

Πηγή: https://tuoitre.vn/thi-truong-thai-lan-ghien-muc-bach-tuoc-cua-viet-nam-san-pham-nao-nong-nhat-20250810192144017.htm