Εύρεση ξεχωριστού τρόπου εξαγωγής φρούτων του δράκου

Μετά από περισσότερα από 7 χρόνια λειτουργίας, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Tien δεν είναι πλέον άγνωστος στους καλλιεργητές φρούτων δράκου στην περιοχή Ham Thuan Bac ειδικότερα και στην επαρχία γενικότερα, επειδή ο Συνεταιρισμός έχει επιλέξει με τόλμη τη δική του πορεία, παράγοντας ασφαλή φρούτα δράκου σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, GlobalGAP και εξάγοντας στην ευρωπαϊκή αγορά. Χάρη σε αυτό, παρά τις πολλές διακυμάνσεις, τα μέλη του Συνεταιρισμού εξακολουθούν να είναι αισιόδοξα, με αυτοπεποίθηση στην παραγωγή, διατηρώντας τις καλλιέργειες που τους έχουν βοηθήσει να ξεφύγουν από τη φτώχεια με σταθερό εισόδημα.

Αργά και σταθερά κερδίζει τον αγώνα

Ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Tien (Κοινότητα Ham Liem, Περιφέρεια Ham Thuan Bac) ιδρύθηκε τον Οκτώβριο του 2016. Αν και ιδρύθηκε αρκετά αργά σε σύγκριση με πολλούς άλλους συνεταιρισμούς στην επαρχία, τα 11 αρχικά μέλη, με έκταση περίπου 30 εκταρίων φρούτων δράκου που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, βρήκαν τον δικό τους δρόμο, χωρίς να εξαρτώνται πολύ από την κινεζική αγορά. «Γεννημένοι αργότερα», αλλά ο κ. Tran Dinh Trung - Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού - μοιράστηκε ότι ίσως αυτή ήταν η τύχη του Συνεταιρισμού, επειδή δεν βρέθηκε στη δίνη της πλειοψηφίας εκείνη την εποχή. Ο Συνεταιρισμός ιδρύθηκε σε μια εποχή που θα μπορούσε να θεωρηθεί η κορύφωση των φρούτων δράκου Binh Thuan . «Ήρθαμε αργότερα, οπότε ήμασταν πιο προσεκτικοί και αποφασισμένοι από την αρχή ότι έπρεπε να παράγουμε με καθαρή και ασφαλή κατεύθυνση. Επομένως, από την αρχή της καλλιέργειας φρούτων δράκου, ο Συνεταιρισμός ακολουθούσε πάντα αυστηρά τη διαδικασία παραγωγής φρούτων δράκου σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Χάρη σε αυτό, τα φρούτα δράκου που παράγονται διασφαλίζουν πρότυπα, καλύπτοντας τις εγχώριες και ξένες ανάγκες των συνεργατών που τα παραγγέλνουν».

Ο κ. Trung - Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Φρούτων Δράκου Thuan Tien (δεύτερος από αριστερά) παρουσιάζει τη διαδικασία συσκευασίας φρούτων δράκου στους συνεργάτες.

Στις αρχές του 2017, με την υποστήριξη της Socencoop και του χρηματοδοτούμενου από την Ευρωπαϊκή Ένωση έργου Mutrap, ο Συνεταιρισμός Thuan Tien Dragon Fruit πέτυχε την πιστοποίηση GlobalGAP από φρούτα δράκου που πληρούσαν τα πρότυπα VietGAP. Στη συνέχεια, ο Συνεταιρισμός συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Fruit Logistica 2017 στο Εκθεσιακό Κέντρο του Βερολίνου (Γερμανία). «Ίσως αυτό είναι ένα καλό πρώτο βήμα για να ανοίξει ο δρόμος ώστε τα φρούτα δράκου Binh Thuan να βρίσκονται στα ράφια των γερμανικών σούπερ μάρκετ - της πιο απαιτητικής αγοράς στην Ευρώπη, όταν εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους πελάτες στο μεγαλύτερο εκθεσιακό κέντρο του κόσμου » - δήλωσε ο Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού.

Τα προϊόντα φρούτων του δράκου του συνεταιρισμού Thuan Tien εκτιμώνται πάντα ιδιαίτερα.

Από εκείνη την έκθεση, οι παραγγελίες ήταν τόσο πολλές που ο κ. Trung και τα μέλη του Συνεταιρισμού ήταν «υπερφορτωμένα» και αδύναμα να ανταποκριθούν στην παραγωγή. Ως εκ τούτου, ο Συνεταιρισμός συνεργάστηκε με άλλους Συνεταιρισμούς στην επαρχία για να αυξήσει την παραγωγή αγαθών ώστε να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς. Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός συνεργάστηκε επίσης με εταίρους που προμηθεύουν λιπάσματα και φυτοφάρμακα για να σταθεροποιήσει σταδιακά τις εισροές για τα μέλη. Χτίζοντας μια ασφαλή διαδικασία παραγωγής για όλα τα μέλη, τα προϊόντα πιστοποιούνται ως ασφαλείς αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων, υπογράφοντας πολλές μακροπρόθεσμες συμβάσεις για την προμήθεια προϊόντων φρούτων του δράκου στους πελάτες.

Το φρούτο του δράκου Binh Thuan θα ανακτήσει την πραγματική του αξία.

Επί του παρόντος, όταν ο Συνεταιρισμός υπογράφει σύμβαση με έναν εταίρο για την εξαγωγή φρούτων του δράκου στην ευρωπαϊκή αγορά σε σταθερή τιμή 23.000 VND/kg, ο Συνεταιρισμός πραγματοποιεί συνάντηση μελών, δημοσιοποιεί έξοδα όπως: αποθήκευση, συσκευασία, διαχείριση..., η υπόλοιπη αξία είναι 19.000 - 20.000 VND/kg, τότε τα μέλη επωφελούνται άμεσα. Λόγω της σαφήνειας, της διαφάνειας και της κερδοφορίας για τα μέλη, κάθε χρόνο ο Συνεταιρισμός αγοράζει περίπου 300 τόνους τυπικού φρούτου του δράκου για εξαγωγή σε απαιτητικές αγορές όπως η Ευρώπη, η Αυστραλία και οι ΗΠΑ. Ως εκ τούτου, έχει συμβάλει στην αύξηση του σταθερού εισοδήματος για τα μέλη του Συνεταιρισμού από 35% σε 50%/έτος και η έκταση από τα αρχικά 30 εκτάρια έχει επίσης αυξηθεί σε περισσότερα από 70 εκτάρια. Ο κ. Trung δήλωσε ότι χάρη στην αλλαγή στις μεθόδους παραγωγής προς την καλλιέργεια καθαρών και ασφαλών φρούτων του δράκου, ο Συνεταιρισμός μπόρεσε να διατηρήσει και να δημιουργήσει μια σταθερή αγορά, βελτιώνοντας τη ζωή των αγροτών. Πιο πρόσφατα, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Tien εντάχθηκε στον Συνεταιρισμό Οικοσυστήματος Βιώσιμης Παραγωγής και Κατανάλωσης Binh Thuan και έχει επίσης πραγματοποιήσει εξαγωγές στις αγορές της Αυστραλίας και της Ινδίας. Στο μέλλον, ο Συνεταιρισμός θα επεκτείνει την καλλιέργεια φρούτων δράκου κατά 20 εκτάρια σύμφωνα με τα πρότυπα GlobalGAP, με παραγωγή περίπου 30 τόνων/έτος, ώστε να πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων των απαιτητικών αγορών. «Με αυτή την αργή και σταθερή πορεία, πιστεύουμε ότι τα φρούτα δράκου Binh Thuan θα ανακτήσουν την πραγματική τους αξία και θα συμβάλουν στην επίτευξη υψηλών κερδών για τους αγρότες».

Ο κ. Trung (άκρα δεξιά) - εκπρόσωπος του πρώτου συνεταιρισμού της επαρχίας που επιλέχθηκε και αναγνωρίστηκε ως τυπικός εθνικός συνεταιρισμός το 2023 από την Κεντρική Επιτροπή της Ένωσης Αγροτών του Βιετνάμ.

Το 2020, ο συνεταιρισμός αυτός πέτυχε την πιστοποίηση OCOP για φρούτα δράκου λευκής σάρκας 4 αστέρων και φρούτα δράκου κόκκινης σάρκας 3 αστέρων. Μετά από 1 χρόνο, τα μέλη του συνεταιρισμού διατήρησαν την παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα GlobalGAP και συνέχισαν να συνδέουν και να εμπιστεύονται την κατανάλωση σε συνεταιρισμούς όπως ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Phu Thinh, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Hoa, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Bac Binh και ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Quy. Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Tien υπέγραψε επίσης συμβάσεις με πολλές εξαγωγικές επιχειρήσεις με σταθερές τιμές για τα μέλη από 22.000 - 23.000 VND/kg. Συγκεκριμένα, ο συνεταιρισμός πέτυχε επίσης βιολογική πιστοποίηση για 10 εκτάρια. Μέχρι το 2022, ο συνεταιρισμός είχε επεκταθεί σε άλλους συνεταιρισμούς φρούτων δράκου στην επαρχία, όπως ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Ham Kiem και ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Phuc Vinh. Επίσης, φέτος, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Tien πέτυχε 10 εκτάρια ευρωπαϊκής πιστοποίησης βιολογικής γεωργίας και 13,1 εκτάρια πιστοποίησης GlobalGAP. Όχι μόνο αυτό, ο Συνεταιρισμός Thuan Tien Dragon Fruit έλαβε επίσης Πιστοποιητικό Καταχώρισης Εμπορικού Σήματος από το Τμήμα Πνευματικής Ιδιοκτησίας. Στον Συνεταιρισμό χορηγήθηκε Πιστοποιητικό Ασφαλούς Εφοδιαστικής Αλυσίδας. Ο Συνεταιρισμός εφαρμόζει πάντα υψηλή τεχνολογία στην παραγωγή, όπως: μετατροπή λαμπτήρων LED, συστήματα στάγδην άρδευσης και συντονισμό με τον Αγροτικό Σύνδεσμο για τη διάδοση στους αγρότες για την επιτυχή μετατροπή...

Με αυτά τα εξαιρετικά επιτεύγματα, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Δράκου Thuan Tien είναι ο πρώτος συνεταιρισμός στην επαρχία που επιλέχθηκε και αναγνωρίστηκε ως τυπικός συνεταιρισμός σε εθνικό επίπεδο το 2023 από την Κεντρική Επιτροπή της Ένωσης Αγροτών του Βιετνάμ.

Πηγή