Τιμή 40 τυπικών γεωργικών προϊόντων και απονομή βραβείων στον 11ο Διαγωνισμό Τεχνικής Καινοτομίας Αγροτών

ΜΠΑΚ ΝΙΝΧ - Το πρωί της 13ης Οκτωβρίου, ο Επαρχιακός Σύνδεσμος Αγροτών, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος και το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου διοργάνωσαν από κοινού την πρώτη τελετή για να τιμήσουν τα τυπικά γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Μπακ Νιν και να απονείμουν βραβεία στον 11ο Διαγωνισμό Τεχνικής Καινοτομίας Αγροτών.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν οι σύντροφοι: Nguyen Xuan Dinh, Αντιπρόεδρος της Ένωσης Αγροτών του Βιετνάμ , Nguyen Thi Huong, Μόνιμος Αναπληρωτής Γραμματέας της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος. Παρευρέθηκαν επίσης οι σύντροφοι της Μόνιμης Επιτροπής της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος: Tran Thi Hang, Μόνιμος Αντιπρόεδρος του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου, Le Xuan Loi, Αντιπρόεδρος της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, Nguyen Thi Ha, Πρόεδρος της Επαρχιακής Επιτροπής Πατρίδας, εκπρόσωποι των ηγετών διαφόρων τμημάτων και παραρτημάτων...

Οι εκπρόσωποι επισκέφθηκαν το περίπτερο με τα τυπικά γεωργικά προϊόντα της επαρχίας.

Στην τελετή, τιμήθηκαν 40 τυπικά γεωργικά προϊόντα της επαρχίας. Πρόκειται για εξαιρετικά προϊόντα που επιλέχθηκαν από 61 υποψήφια προϊόντα που στάλθηκαν στο εκλογικό συμβούλιο και πληρούν τα κριτήρια των νέων προϊόντων, της υψηλής ποιότητας, της φιλικότητας προς το περιβάλλον, της ασφάλειας των τροφίμων, σύμφωνα με την πολιτική της επαρχίας για την ανάπτυξη πράσινης, κυκλικής, βιολογικής γεωργίας...

Οι σύντροφοι: Nguyen Xuan Dinh και Nguyen Thi Huong απένειμαν το Πιστοποιητικό Πρώτου Βραβείου του Διαγωνισμού Τεχνικής Καινοτομίας Αγροτών στη συγγραφέα Nguyen Van Nam (κοινότητα Nam Duong).

Τυπικά προϊόντα που τιμώνται περιλαμβάνουν: ζυμαρικά Χονγκ Κονγκ (Taoyuan), κίτρινο κολλώδες κρασί ρυζιού, καραμέλες φυστικιών Trang Toan (Dong Nguyen), Dan Hoi longan (Cam Ly), ειδικά νουντλς Nam The (Nam Duong), σάλτσα σόγιας Tien La (Dong Viet), λουκάνικο χοιρινό (Da Mai), πάστα γαρίδας στον ατμό PTK με κρέας (Tien Du)· φρέσκα γεωργικά προϊόντα όπως γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό Huu Luat, πεπόνι TL3, καθαρή γκουάβα Thu Que, πατάτες Yen Dung κ.λπ.

Με την ευκαιρία αυτή, η Οργανωτική Επιτροπή επαίνεσε και απένειμε Πιστοποιητικά στους νικητές του 11ου Διαγωνισμού Τεχνικής Καινοτομίας Αγροτών, με 1 Πρώτο Βραβείο, 2 Δεύτερα Βραβεία, 3 Τρίτα Βραβεία και 4 Βραβεία Ενθάρρυνσης.

Το πρώτο βραβείο ανήκει στον συγγραφέα Nguyen Van Nam (κοινότητα Nam Duong) με την λύση «Βελτίωση της γραμμής επικάλυψης νουντλς ρυζιού, αύξηση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των παραδοσιακών χειροποίητων νουντλς ρυζιού του χωριού· συνδυασμός της εφαρμογής ενέργειας αερίου στη γραμμή επικάλυψης νουντλς ρυζιού, παραγωγή νουντλς ρυζιού στο παραδοσιακό χειροποίητο χωριό Thu Duong, κοινότητα Nam Duong».

Οι ηγέτες της Ένωσης Αγροτών του Βιετνάμ και της επαρχίας απένειμαν πιστοποιητικά και έβγαλαν αναμνηστικές φωτογραφίες με ομάδες και άτομα με εξαιρετικά γεωργικά προϊόντα.

Δύο δεύτερα βραβεία απονεμήθηκαν στον συγγραφέα Vu Thi Phuong (κοινότητα Kep) με την λύση «Έρευνα για τη βελτίωση του ξηραντήρα κατάψυξης και της διαδικασίας ξήρανσης κατάψυξης για προϊόντα από ανανά Huong Son με σκοπό την προώθηση της αξίας χρήσης, την εξοικονόμηση κόστους παραγωγής και τη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος» και στον συγγραφέα Vu Van Nghiem (περιφέρεια Tan An) με την λύση «Διαχείριση και λειτουργία της παραγωγής σε μια εμπορική γαλλική φάρμα περιστεριών ακολουθώντας την κατεύθυνση της κυκλικής οικονομίας που σχετίζεται με την προστασία του περιβάλλοντος για την επίτευξη υψηλής οικονομικής απόδοσης».

Πρόκειται για χρήσιμες τεχνικές καινοτομίες και βελτιώσεις στους τομείς της καλλιέργειας, της κτηνοτροφίας, της δασοκομίας, της μηχανολογίας κ.λπ. που εξυπηρετούν τη γεωργία, οι οποίες πληρούν τα κριτήρια: Καινοτομία, δημιουργικότητα, κοινωνικοοικονομική αποτελεσματικότητα, εφαρμοσιμότητα και αναπαραγωγή.

Η διοργάνωση βραβείων για τυπικά γεωργικά προϊόντα και ο Διαγωνισμός Τεχνικής Καινοτομίας Αγροτών είναι μια σημαντική δραστηριότητα, που δημιουργεί ευκαιρίες για αγρότες, οργανισμούς και άτομα να εισαγάγουν προϊόντα και υπηρεσίες, διευρύνοντας την καταναλωτική αγορά. Ταυτόχρονα, τιμά επίσης τους τυπικούς αγρότες που έχουν συμβάλει σημαντικά στην εργασία και τη δημιουργικότητα στην ανάπτυξη της γεωργίας και των αγροτικών περιοχών της επαρχίας.

Ταν Νγκαν

Πηγή: https://baobacninhtv.vn/ton-vinh-40-typical-agricultural-products-and-the-award ...