Βιώνοντας την περίοδο των πλημμυρών στο Ντονγκ Ταπ: Οι τουρίστες πηγαίνουν στα χωράφια για να φυτέψουν φτέρες, να μαζέψουν άνθη σεσμπάνια και να θαυμάσουν τα χωράφια με τους λωτούς

Στην ανάντη περιοχή της επαρχίας Ντονγκ Ταπ, η περίοδος των πλημμυρών συχνά έρχεται νωρίς. Εκτός από την αλιεία, οι ντόπιοι επωφελούνται επίσης από τον βιωματικό τουρισμό. Η κοινότητα κάνει τουρισμό από κοινού, διαφοροποιώντας τα μέσα διαβίωσής της κατά την περίοδο των πλημμυρών.

Τουρίστες κάθονται σε μια βάρκα για να βιώσουν τις δραστηριότητες της εποχής των πλημμυρών στην κοινότητα Thuong Phuoc, στην επαρχία Dong Thap - Φωτογραφία: DANG TUYET

Εκμεταλλευόμενοι την περίοδο των πλημμυρών, όχι μόνο εκμεταλλευόμενοι τους υδάτινους πόρους για την αύξηση του εισοδήματος, οι άνθρωποι στα ανάντη της επαρχίας Ντονγκ Ταπ αναπτύσσουν επίσης τον τουρισμό με εκδρομές για να ζήσουν την περίοδο των πλημμυρών στην παραμεθόρια περιοχή.

Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που ο Σύνδεσμος Αγροτών, η Ένωση Γυναικών της Κοινότητας Thuong Phuoc και η Giong Bang Hamlet συντονίζονται για να οργανώσουν μια περιήγηση για να ζήσουν την περίοδο των πλημμυρών.

Οι τουρίστες θα επισκεφθούν τη διεθνή συνοριακή πύλη Thuong Phuoc, θα βιώσουν δραστηριότητες κατά την περίοδο των πλημμυρών, όπως έλεγχο διχτυών, τοποθέτηση παγίδων για ψάρια linh και κωπηλασία με βάρκες για να μαζέψουν λουλούδια sesbania.

Επισκεφθείτε το μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας των ανθρώπων στον οικισμό Giong Bang, ο οποίος αποτελεί τον τρόπο διαβίωσης των ανθρώπων κατά την περίοδο των πλημμυρών στα σύνορα, με στόχο την αύξηση του εισοδήματός τους, διατηρώντας παράλληλα τους φυσικούς υδάτινους πόρους.

Οι πελάτες απολαμβάνουν να πιάνουν καβούρια και ψάρια linh αφού ρίξουν το δόλωμα - Φωτογραφία: DANG TUYET

Ο κ. Tran Van Binh, κάτοικος της κοινότητας Thuong Phuoc, στην επαρχία Dong Thap, δήλωσε ότι αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που ο οικισμός Giong Bang διοργανώνει μια περιήγηση για να ζήσει κανείς την περίοδο των πλημμυρών και ότι περίπου 10 νοικοκυριά έχουν συμμετάσχει.

Κάθε νοικοκυριό θα είναι υπεύθυνο για ένα μέρος της εκδρομής, όπως η κωπηλασία με βάρκα για να ξεναγήσει τους τουρίστες στα αξιοθέατα, η προετοιμασία τυπικών πιάτων και η καθοδήγηση βιωματικών δραστηριοτήτων.

«Η δραστηριότητα στοχεύει να παρουσιάσει στους τουρίστες από κοντά και μακριά τις δραστηριότητες των ντόπιων κατά την περίοδο των πλημμυρών, οι οποίοι συμμετέχουν απευθείας στους αγρούς. Έχουμε υποδεχτεί πάνω από 3 ομάδες τουριστών από την πόλη Χο Τσι Μινχ», δήλωσε ο κ. Μπιν.

Εμπειρία στο μάζεμα λουλουδιών sesbania σε πλημμυρισμένα χωράφια - Φωτογραφία: DANG TUYET

Εκμεταλλευόμενη επίσης την περίοδο των πλημμυρών, η οικογένεια της κας Le Thi Trinh στην κοινότητα Thuong Phuoc καλλιεργεί λευκά άνθη λωτού για καλό εισόδημα.

Ο λευκός λωτός αναπτύσσεται καλά κατά την περίοδο των πλημμυρών, προσφέροντας υψηλή οικονομική αξία - Φωτογραφία: DANG TUYET

Αυτή τη στιγμή, το χωράφι με λευκούς λωτού, έκτασης 5 εκταρίων, της κας Trinh βρίσκεται στην κορύφωση της περιόδου συγκομιδής, πουλώντας κατά μέσο όρο περίπου 500 λουλούδια την ημέρα για πελάτες που έχουν παραγγείλει εκ των προτέρων, και σε περιόδους κορύφωσης της ζήτησης, πουλώντας 2.000 λουλούδια την ημέρα.

Τα άνθη λωτού μπορούν να συλλεχθούν περίπου 2 μήνες μετά τη φύτευση και η περίοδος συγκομιδής διαρκεί έως και 6 μήνες. Σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού, η καλλιέργεια λωτού είναι ευκολότερη, απλώς χρειάζεται να παρακολουθείτε επιμελώς τη στάθμη του νερού στο χωράφι για να αναπτυχθεί ο λωτός.

«Κάθε άνθος λωτού που παραδίδεται στην χονδρική αγορά κοστίζει περίπου 3.000 VND/λουλούδι, η τιμή λιανικής είναι περίπου 5.000 VND/λουλούδι. Σχεδιάζω να προσλάβω περισσότερους εργάτες και να επεκτείνω την περιοχή καλλιέργειας λωτού το επόμενο διάστημα μετά την περίοδο των πλημμυρών», δήλωσε η κα Trinh.

Το χωράφι με τους λωτού της οικογένειας της κας Le Thi Trinh, στην κοινότητα Thuong Phuoc, συλλέγει περίπου 500 άνθη λωτού την ημέρα για να τα πουλήσει σε εμπόρους - Φωτογραφία: DANG TUYET

Επιπλέον, όταν έρχονται στο Ντονγκ Ταπ κατά την περίοδο των πλημμυρών, οι επισκέπτες έχουν επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία από τυπικά πιάτα της υπαίθρου, πιάτα φτιαγμένα από ψάρια του γλυκού νερού, όπως: ψάρι λινχ, πέρκα, λόουτς, ψάρι σακ, ψάρι λονγκ τονγκ, γαρίδες γλυκού νερού, ασημένιος κυπρίνος, ψάρι χε...

Τώρα το ψάρι λινχ έχει μεγαλώσει και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πολλών πιάτων - Φωτογραφία: DANG TUYET

Οι τουρίστες μπορούν να απολαύσουν πιάτα της εποχής των πλημμυρών σε τουριστικά αξιοθέατα όπως: η οικοτουριστική περιοχή Hoang Hao (κοινότητα An Hoa), η οικοτουριστική περιοχή Dong Sen Go Thap (κοινότητα Thap Muoi), η οικοτουριστική περιοχή My Phuoc Thanh (περιφέρεια My Tra)...

Ένα γεύμα με βραστό ψάρι με σαλάτα σουσαμιού και νεροσπανακιού· τηγανητό ψάρι linh με ωμά λαχανικά - Φωτογραφία: TONG DOANH

Ψητό ψάρι με φιδοκέφαλο τυλιγμένο σε νεαρά φύλλα λωτού στην οικοτουριστική περιοχή Hoang Hao, στην κοινότητα An Hoa, στην επαρχία Dong Thap - Φωτογραφία: TONG DOANH

Σαλάτα γαρίδας με άνθη μιμόζας νερού και ρυζόχαρτο - Φωτογραφία: TONG DOANH

Τραγανό τηγανητό λόουτς - Φωτογραφία: TONG DOANH

Ντανγκ Τουγιέτ

Πηγή: https://tuoitre.vn/trai-nghiem-mua-nuoc-noi-dong-thap-du-khach-ra-dong-do-don-hai-bong-dien-dien-ngam-dong-sen-20250828174732176.htm