
Οι μηλιές με κρέμα βοηθούν τους κατοίκους του Τρουνγκ Σον να εξαλείψουν την πείνα, να μειώσουν τη φτώχεια και σταδιακά να πλουτίσουν.
Η αποτελεσματικότητα της τολμηρής μετατροπής καλλιεργειών
Προηγουμένως, οι κάτοικοι του οικισμού Τρουνγκ Σον, στην κοινότητα Κουάνγκ Σον, καλλιεργούσαν κυρίως καλαμπόκι σε βραχώδεις πλαγιές βουνών, μια παραδοσιακή καλλιέργεια με χαμηλή παραγωγικότητα, μόνο μία καλλιέργεια ετησίως, ασταθές εισόδημα, που δυσκόλευε τη ζωή.
Από την πραγματικότητα και συνειδητοποιώντας τις δυνατότητες του βραχώδους εδάφους, ορισμένα νοικοκυριά άρχισαν να διερευνούν το μοντέλο καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων στα βραχώδη βουνά και άλλαξαν με τόλμη τη δομή της καλλιέργειας, προς μια πιο κατάλληλη κατεύθυνση. Μεταξύ αυτών, οι μηλιές κρέμας, οι οποίες είναι οικείες και κατάλληλες για τις εδαφικές συνθήκες και το βραχώδες έδαφος, εύκολες στη φροντίδα και έχουν υψηλή οικονομική αξία, επιλέχθηκαν ως κύρια καλλιέργεια.
Σύμφωνα με τον επικεφαλής της κοινότητας Quang Son, αρχικά μόνο λίγα νοικοκυριά φύτευαν το μοντέλο καλλιέργειας μήλων κρέμας σε βραχώδη βουνά στον οικισμό Trung Son, αλλά τώρα το μοντέλο καλλιέργειας μήλων κρέμας σε βραχώδη βουνά στον οικισμό Trung Son επεκτείνεται μέρα με τη μέρα. Ολόκληρος ο οικισμός έχει περισσότερα από 15 εκτάρια μήλων κρέμας, εκ των οποίων τα 10 εκτάρια έχουν παράγει σταθερές συγκομιδές και υψηλή παραγωγικότητα. Πολλά νοικοκυριά έχουν πλέον εκτάσεις καλλιέργειας μήλων κρέμας 2.000 - 5.000 τετραγωνικών μέτρων. Οι μηλιές κρέμας έχουν αποδειχθεί οικονομικά αποδοτικές, καθώς αποτελούν το κύριο δέντρο που βοηθά τους κατοίκους του Trung Son να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να πλουτίσουν σταδιακά.
Τα μήλα κρέμας εδώ εκτιμώνται ιδιαίτερα για την ποιότητά τους, είναι μεγάλα, γλυκά, με λίγα κουκούτσια και φυσικά νόστιμα. Όταν έρχεται η εποχή της συγκομιδής, οι έμποροι έρχονται να τα αγοράσουν, οπότε ο κόσμος δεν χρειάζεται να τα φέρει στην αγορά λιανικής. Η μέση τιμή πώλησης είναι 20.000 - 25.000 VND/kg, μερικές φορές έως και 50.000 VND/kg. Πολλά νοικοκυριά κερδίζουν δεκάδες εκατομμύρια VND ανά καλλιέργεια και η ζωή τους έχει βελτιωθεί σημαντικά.
Η κα Duong Thi Sang, μια εθνοτική Μονγκ στο Trung Son, ανέφερε ότι όταν είδε ότι οι μηλιές κρέμας ήταν κατάλληλες για ορεινό έδαφος και έδιναν μεγάλους, γλυκούς καρπούς, η οικογένειά της αποφάσισε να στραφεί στην καλλιέργεια μήλων κρέμας. Στην αρχή, η κυβέρνηση την υποστήριξε, αλλά αργότερα, με κάποιες οικονομίες, η οικογένεια αγόρασε σπόρους για να καλλιεργήσει περισσότερα. Μέχρι σήμερα, η οικογένεια έχει περίπου 700 μηλιές κρέμας. Κάθε καλλιέργεια, αν φροντιστεί καλά, μπορεί να πωληθεί για 20.000 - 30.000 VND/kg, ένα πολύ υψηλότερο εισόδημα από ό,τι πριν, όταν καλλιεργούσαν μόνο καλαμπόκι.
Σύμφωνα με την κα. Sang, από τότε που μετέτρεψε το μοντέλο σε καλλιέργεια μηλιών με κρέμα, η οικογένειά της προήλθε από ένα φτωχό νοικοκυριό με δύσκολες συνθήκες, είχε καλύτερο εισόδημα και μια πιο ικανοποιητική ζωή.
Οι ηγέτες της κοινότητας Κουάνγκ Σον πρόσθεσαν ότι η επιτυχία του μοντέλου καλλιέργειας μηλιάς κρέμας προέρχεται πρώτα απ' όλα από την επιλογή καλλιεργειών κατάλληλων για τα χαρακτηριστικά του εδάφους και του κλίματος. Το βραχώδες ορεινό έδαφος, φαινομενικά άνυδρο, είναι το ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη μηλιάς κρέμας, παράγοντας νόστιμα, υψηλής ποιότητας φρούτα.
Η κοινότητα Quang Son συνεχίζει να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να επεκτείνουν την περιοχή καλλιέργειας μήλων κρέμας και συντονίζεται ενεργά με εξειδικευμένους φορείς για την οργάνωση τεχνικών μαθημάτων κατάρτισης, την υποστήριξη ποικιλιών υψηλής ποιότητας, την καθοδήγηση των ανθρώπων σχετικά με τη φροντίδα, την καταπολέμηση παρασίτων, τη διασφάλιση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων και τη σύνδεση με τους εμπόρους για την κατανάλωση προϊόντων. Επιπλέον, η περιοχή επικεντρώνεται επίσης στην αλλαγή της δομής των καλλιεργειών, στην ανάπτυξη της γεωργίας προς τα βασικά προϊόντα, στα οποία η μήλα κρέμας είναι μία από τις κύριες καλλιέργειες μαζί με το τσάι και ορισμένα άλλα οπωροφόρα δέντρα, δημιουργώντας ένα σταθερό μέσο διαβίωσης για τους ανθρώπους στα ορεινά.
Η σύνδεση με την αγορά είναι επίσης ενδιαφέρουσα. Πολλοί έμποροι αγοράζουν απευθείας από τον κήπο, βοηθώντας τους ανθρώπους να εξοικονομήσουν χρήματα από το κόστος μεταφοράς. Ορισμένα νοικοκυριά έχουν ενωθεί σε ομάδες παραγωγής, μοιράζονται εμπειρίες, διαμορφώνουν ένα μοντέλο παραγωγής σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, δημιουργώντας σταδιακά μια μάρκα μήλου με κρέμα.

Οι μηλιές κρέμας φροντίζονται προσεκτικά από τους ανθρώπους, εφαρμόζοντας νέες τεχνικές όπως κλάδεμα, τεχνητή επικονίαση και αποτελεσματικό έλεγχο παρασίτων.
Ο κ. Duong Van Hong, από το χωριό Trung Son, δήλωσε: «Τα μήλα κρέμας που καλλιεργούνται σε βραχώδη βουνά δεν χρειάζονται τόσο λίπασμα όσο σε πεδινές εκτάσεις, αλλά εξακολουθούν να αναπτύσσονται καλά. Το μυστικό είναι να κλαδεύουμε τα κλαδιά την κατάλληλη στιγμή, να τα φροντίζουμε καλά και να προλαμβάνουμε τακτικά τα παράσιτα και τις ασθένειες. Χάρη στην ενεργό φροντίδα των δέντρων, αποδίδουν καλές αποδόσεις, κάτι που μας δίνει περισσότερο εισόδημα για να στηρίξουμε τη ζωή μας».
Η πρακτική δείχνει ότι όταν οι άνθρωποι έχουν τεχνική υποστήριξη, προσανατολισμό στην παραγωγή και σταθερή παραγωγή, μπορούν να ξεφύγουν εντελώς από τη νοοτροπία της μικρής κλίμακας παραγωγής και να στραφούν προς την εμπορευματική οικονομία.
Το μοντέλο καλλιέργειας μήλων κρέμας στον οικισμό Trung Son, στην κοινότητα Quang Son, όχι μόνο αποφέρει υψηλό εισόδημα, αλλά συμβάλλει σημαντικά και στην υλοποίηση των στόχων του Εθνικού Προγράμματος-Στόχου για τη βιώσιμη μείωση της φτώχειας και την κατασκευή νέων αγροτικών κατασκευών. Αυτή είναι μια ζωντανή επίδειξη της πολιτικής «Λαμβάνοντας ως επίκεντρο την εσωτερική δύναμη του λαού, λαμβάνοντας ως κινητήρια δύναμη την υποστήριξη του Κράτους».
Από τα αρχικά αποτελέσματα, μπορούν να εξαχθούν πολύτιμα διδάγματα για τις ορεινές περιοχές και τις περιοχές με εθνοτικές μειονότητες, οι οποίες συνίστανται στην προσεκτική διερεύνηση των φυσικών συνθηκών για τον προσδιορισμό κατάλληλων καλλιεργειών και ζώων· στην αποφυγή εφαρμογής στερεοτύπων μοντέλων από άλλες περιοχές. στην προώθηση της μεταφοράς επιστήμης και τεχνολογίας, στην αναπαραγωγή αποτελεσματικών μοντέλων που σχετίζονται με τις αλυσίδες κατανάλωσης προϊόντων. στην υποστήριξη του σχηματισμού συνεταιρισμών και συνεταιριστικών ομάδων, στη δημιουργία συνθηκών πρόσβασης σε προτιμησιακό κεφάλαιο και στην κατασκευή ξεχωριστών εμπορικών σημάτων προϊόντων. στην ενσωμάτωση πόρων από προγράμματα μείωσης της φτώχειας και νέα προγράμματα αγροτικών περιοχών και στην ενθάρρυνση των ανθρώπων να είναι προνοητικοί και δημιουργικοί στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις.
Η ιστορία της καλλιέργειας μήλων κρέμας στο βραχώδες βουνό Trung Son αποτελεί μια ζωντανή επίδειξη της αποτελεσματικότητας της καινοτόμου παραγωγικής σκέψης, από την αυθόρμητη καλλιέργεια έως την προγραμματισμένη παραγωγή, την εφαρμογή τεχνικών, τη σταδιακή διαμόρφωση εξειδικευμένων περιοχών καλλιέργειας φρούτων. Από μια ξηρή βραχώδη ορεινή περιοχή, έχουν πλέον σχηματιστεί οπωρώνες μήλων κρέμας, φέρνοντας μια πιο ευημερούσα ζωή στον λαό Mong.
Πηγή: https://daibieunhandan.vn/trong-na-tren-nui-da-giup-dong-bao-dan-toc-mong-thoat-ngheo-10393822.html




![[Φωτογραφία] Ο Πρωθυπουργός Φαμ Μινχ Τσινχ παρευρίσκεται στην 5η Τελετή Απονομής Εθνικών Βραβείων Τύπου για την πρόληψη και την καταπολέμηση της διαφθοράς, της σπατάλης και της αρνητικότητας](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)
![[Φωτογραφία] Ντα Νανγκ: Το νερό υποχωρεί σταδιακά, οι τοπικές αρχές επωφελούνται από τον καθαρισμό](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)









































































Σχόλιο (0)