Η καλλιέργεια μήλων κρέμας σε βραχώδη βουνά βοηθά την εθνοτική μειονότητα Μονγκ να ξεφύγει από τη φτώχεια.

Με βάση την πρακτική εμπειρία της αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών σε βραχώδεις ορεινές περιοχές, το μοντέλο καλλιέργειας μήλων κρέμας της εθνοτικής ομάδας Mong στην κοινότητα Quang Son, στην επαρχία Thai Nguyen, έχει αποδείξει σαφώς την αποτελεσματικότητά του στην ανάπτυξη των οικιακών οικονομιών, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος, στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας και στην κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών.

Η μηλιά με κρέμα έχει βοηθήσει τους κατοίκους του Τρουνγκ Σον να ξεπεράσουν την πείνα και τη φτώχεια, φτάνοντας σταδιακά στην ευημερία.

Τα οφέλη της τολμηρής αλλαγής καλλιεργειών.

Προηγουμένως, οι κάτοικοι του οικισμού Τρουνγκ Σον, στην κοινότητα Κουάνγκ Σον, καλλιεργούσαν κυρίως καλαμπόκι σε βραχώδεις πλαγιές βουνών - μια παραδοσιακή καλλιέργεια, αλλά με χαμηλές αποδόσεις, που επέτρεπε μόνο μία συγκομιδή ανά έτος, με αποτέλεσμα ασταθές εισόδημα και δύσκολες συνθήκες διαβίωσης.

Με βάση την πραγματικότητα και αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες των βραχωδών ορεινών εδαφών, ορισμένα νοικοκυριά άρχισαν να διερευνούν μοντέλα για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων σε βραχώδη βουνά και με τόλμη άλλαξαν τη δομή των καλλιεργειών τους προς πιο κατάλληλες επιλογές. Μεταξύ αυτών, η μηλιά κρέμα, ένα γνωστό δέντρο που ταιριάζει στο έδαφος και το έδαφος των βραχωδών βουνών, είναι εύκολο στη φροντίδα και έχει υψηλή οικονομική αξία, επιλέχθηκε ως η κύρια καλλιέργεια.

Σύμφωνα με τους ηγέτες της κοινότητας Quang Son, αυτό που ξεκίνησε ως δοκιμαστική φύτευση από λίγα μόνο νοικοκυριά έχει πλέον επεκταθεί σημαντικά. Ολόκληρος ο οικισμός διαθέτει πλέον πάνω από 15 εκτάρια μηλιών κρέμας, με τα 10 εκτάρια να αποδίδουν ήδη σταθερές, υψηλής απόδοσης συγκομιδές. Πολλά νοικοκυριά έχουν επί του παρόντος οπωρώνες με μηλιές κρέμας που κυμαίνονται από 2.000 έως 5.000 τετραγωνικά μέτρα. Η μηλιά κρέμας έχει αποδείξει τη σαφή οικονομική της αποτελεσματικότητα, καθώς έχει γίνει μια βασική καλλιέργεια που βοηθά τους κατοίκους του Trung Son να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να γίνουν σταδιακά πλούσιοι.

Τα μήλα κρέμας εδώ εκτιμώνται ιδιαίτερα για την ποιότητά τους: μεγάλα, γλυκά, με λίγους σπόρους και φυσικά νόστιμο άρωμα. Κατά την περίοδο της συγκομιδής, οι έμποροι έρχονται απευθείας στα αγροκτήματα για να τα αγοράσουν, εξαλείφοντας την ανάγκη για τους αγρότες να τα πουλήσουν στις αγορές λιανικής. Η μέση τιμή πώλησης κυμαίνεται από 20.000 έως 25.000 VND/kg, φτάνοντας μερικές φορές έως και 50.000 VND/kg. Πολλά νοικοκυριά κερδίζουν δεκάδες εκατομμύρια VND ανά συγκομιδή, βελτιώνοντας σημαντικά το βιοτικό τους επίπεδο.

Η κα Duong Thi Sang, μια γυναίκα από την εθνικότητα Mong από το Trung Son, ανέφερε ότι όταν είδε ότι οι μηλιές με κρέμα ήταν κατάλληλες για το ορεινό έδαφος και παρήγαγαν μεγάλους, γλυκούς καρπούς, η οικογένειά της αποφάσισε να στραφεί εξ ολοκλήρου στην καλλιέργειά τους. Αρχικά, έλαβαν υποστήριξη από την κυβέρνηση και αργότερα, με κάποιο συσσωρευμένο κεφάλαιο, αγόρασαν οι ίδιοι σπορόφυτα για να φυτέψουν περισσότερες. Μέχρι σήμερα, η οικογένεια έχει περίπου 700 μηλιές με κρέμα. Με καλή φροντίδα, κάθε σοδειά μπορεί να πωληθεί για 20.000 - 30.000 VND/kg, παρέχοντας πολύ υψηλότερο εισόδημα από ό,τι πριν, όταν καλλιεργούσαν μόνο καλαμπόκι.

Σύμφωνα με την κα Sang, από τότε που στράφηκε στην καλλιέργεια μήλων κρέμας, η οικογένειά της, η οποία προηγουμένως ήταν φτωχή και αντιμετώπιζε δύσκολες συνθήκες, έχει ξεπεράσει τις συνθήκες της, κερδίζοντας καλύτερο εισόδημα και απολαμβάνοντας μια πιο άνετη ζωή.

Οι ηγέτες της κοινότητας Quang Son εξήγησαν περαιτέρω ότι η επιτυχία του μοντέλου καλλιέργειας μηλιάς κρέμας πηγάζει κυρίως από την επιλογή καλλιεργειών κατάλληλων για το τοπικό έδαφος και κλίμα. Το βραχώδες, φαινομενικά άγονο ορεινό έδαφος είναι στην πραγματικότητα ένα ιδανικό περιβάλλον για να ευδοκιμήσουν οι μηλιές κρέμας, παράγοντας νόστιμους, υψηλής ποιότητας καρπούς.

Η κοινότητα Quang Son συνεχίζει να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να επεκτείνουν την περιοχή καλλιέργειας μήλων κρέμας, ενώ παράλληλα συντονίζεται προληπτικά με εξειδικευμένους φορείς για την οργάνωση τεχνικών μαθημάτων κατάρτισης, την υποστήριξη σπορόφυτων υψηλής ποιότητας, την καθοδήγηση των ανθρώπων στη φροντίδα και τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών, τη διασφάλιση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων, και τη συνεργασία με εμπόρους για την πώληση των προϊόντων. Επιπλέον, η περιοχή επικεντρώνεται επίσης στον μετασχηματισμό της δομής των καλλιεργειών, αναπτύσσοντας τη γεωργία προς μια προσέγγιση βασισμένη στα βασικά προϊόντα, με την μήλα κρέμας να είναι μία από τις βασικές καλλιέργειες μαζί με το τσάι και άλλα οπωροφόρα δέντρα, δημιουργώντας σταθερά μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους στα ορεινά.

Οι προσπάθειες σύνδεσης με την αγορά έχουν επίσης προσελκύσει την προσοχή. Πολλοί έμποροι αγοράζουν απευθείας από τους οπωρώνες, βοηθώντας τους αγρότες να εξοικονομήσουν χρήματα από το κόστος μεταφοράς. Ορισμένα νοικοκυριά έχουν σχηματίσει ομάδες παραγωγής, ανταλλάσσοντας εμπειρίες και αναπτύσσοντας μοντέλα παραγωγής αλυσίδας αξίας, δημιουργώντας σταδιακά μια επωνυμία για τα μήλα κρέμας.

Οι μηλιές με κρέμα φροντίζονται προσεκτικά από τους ντόπιους, οι οποίοι εφαρμόζουν νέες τεχνικές όπως σωστό κλάδεμα, τεχνητή επικονίαση και αποτελεσματικό έλεγχο παρασίτων και ασθενειών.

Ο κ. Duong Van Hong από τον οικισμό Trung Son δήλωσε: «Οι μηλιές κρέμας που καλλιεργούνται σε βραχώδη βουνά δεν χρειάζονται τόσο λίπασμα όσο αυτές που καλλιεργούνται σε πεδινές εκτάσεις, αλλά εξακολουθούν να ευδοκιμούν. Το μυστικό είναι να κλαδεύουμε την κατάλληλη στιγμή, να φροντίζουμε σχολαστικά και να ελέγχουμε τακτικά τα παράσιτα και τις ασθένειες. Χάρη στην επιμελή φροντίδα των δέντρων, έχουμε μια καλή σοδειά, η οποία μας δίνει περισσότερο εισόδημα για να στηρίξουμε τη ζωή μας».

Η εμπειρία δείχνει ότι όταν οι άνθρωποι λαμβάνουν τεχνική υποστήριξη, καθοδήγηση στην παραγωγή και σταθερές αγορές, μπορούν να απελευθερωθούν πλήρως από τη νοοτροπία της μικρής κλίμακας παραγωγής και να στραφούν προς μια οικονομία προσανατολισμένη στην αγορά.

Το μοντέλο καλλιέργειας μήλων κρέμας στον οικισμό Trung Son, στην κοινότητα Quang Son, όχι μόνο αποφέρει υψηλό εισόδημα, αλλά συμβάλλει επίσης σημαντικά στην επίτευξη των στόχων του Εθνικού Προγράμματος-Στόχου για τη Βιώσιμη Μείωση της Φτώχειας και τη Νέα Αγροτική Ανάπτυξη. Αυτό αποτελεί ένα ζωντανό παράδειγμα της αρχής «Να λαμβάνουμε ως κεντρικό σημείο τη δύναμη του λαού και να χρησιμοποιούμε την κρατική υποστήριξη ως κινητήρια δύναμη».

Από τα αρχικά θετικά αποτελέσματα, μπορούν να εξαχθούν πολύτιμα διδάγματα για τις ορεινές περιοχές και τις περιοχές με εθνοτικές μειονότητες: προσεκτική έρευνα των φυσικών συνθηκών για τον προσδιορισμό κατάλληλων καλλιεργειών και ζώων· αποφυγή τυφλής εφαρμογής μοντέλων από άλλες περιοχές· προώθηση της μεταφοράς επιστημονικής και τεχνικής γνώσης, αναπαραγωγή αποτελεσματικών μοντέλων που συνδέονται με αλυσίδες κατανάλωσης προϊόντων· υποστήριξη του σχηματισμού συνεταιρισμών και ομάδων παραγωγής, διευκόλυνση της πρόσβασης σε προτιμησιακό κεφάλαιο και δημιουργία εμπορικών σημάτων για ξεχωριστά προϊόντα· ενσωμάτωση πόρων από προγράμματα μείωσης της φτώχειας και νέα προγράμματα αγροτικής ανάπτυξης και ενθάρρυνση των ανθρώπων να είναι προνοητικοί και δημιουργικοί στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις.

Η ιστορία της καλλιέργειας μήλων κρέμας στα βραχώδη βουνά του Τρουνγκ Σον αποτελεί μια ζωντανή απόδειξη της αποτελεσματικότητας της καινοτόμου παραγωγικής σκέψης, η οποία μετατοπίστηκε από την αυθόρμητη γεωργία στην προγραμματισμένη παραγωγή, εφαρμόζοντας την τεχνολογία και διαμορφώνοντας σταδιακά μια εξειδικευμένη περιοχή καλλιέργειας φρούτων. Από μια άγονη, βραχώδη ορεινή περιοχή, έχει πλέον γίνει μια γη με άφθονους οπωρώνες μήλων κρέμας, φέρνοντας μια πιο ευημερούσα ζωή στον λαό Μονγκ.

Πηγή: https://daibieunhandan.vn/trong-na-tren-nui-da-giup-dong-bao-dan-toc-mong-thoat-ngheo-10393822.html