Στις 9 Ιανουαρίου, στην Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Khanh Hong, το Ινστιτούτο Τροφίμων και Φυτών, σε συντονισμό με το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας και το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης των περιοχών Yen Khanh και Yen Mo, διοργάνωσε ένα εργαστήριο σχετικά με το μοντέλο φύτευσης αρκετών νέων ποικιλιών μήλων υψηλής απόδοσης και υψηλής ποιότητας, για την ανάπτυξη της εμπορικής παραγωγής φρούτων στο Ninh Binh.
Τα τελευταία δύο χρόνια (2022-2023), η ερευνητική ομάδα έχει υλοποιήσει το έργο σε μια έκταση 20 εκταρίων, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας μήλου VC01 (16 εκτάρια) και της ποικιλίας VC04 (4 εκτάρια), εκ των οποίων τα 16 εκτάρια βρίσκονται στην περιοχή Yen Khanh (κοινότητες Khanh Hong και Khanh Thanh) και τα 3 εκτάρια βρίσκονται στην περιοχή Yen Mo (κοινότητες Yen Dong και Yen Phong).
Το έργο ανέπτυξε ένα μοντέλο για την παραγωγή νέων ποικιλιών μήλων χρησιμοποιώντας τεχνικές εμβολιασμού και παραγωγή σπορόφυτων σε πέντε τοποθεσίες, ερευνώντας και προσδιορίζοντας έτσι την κατάλληλη πυκνότητα φύτευσης για τις νέες ποικιλίες μήλων με βάση τις εδαφικές συνθήκες.
Η έρευνα στοχεύει στον προσδιορισμό της καλύτερης φόρμουλας λιπάσματος (αναλογία ανόργανων και οργανικών λιπασμάτων) για μηλιές 2 ετών, προκειμένου να μεγιστοποιηθεί η απόδοση και η αποδοτικότητα. Ταυτόχρονα, η έρευνα θα εντοπίσει ένα νέο προϊόν για τον έλεγχο των μυγών των φρούτων που βλάπτουν τα μήλα...
Η παρακολούθηση και η αξιολόγηση των μοντέλων μήλων έδειξε ότι οι νέες ποικιλίες μήλων (VC01, VC04) ήταν κατάλληλες για φύτευση στις θέσεις μοντέλων, με καλή ανάπτυξη και εξέλιξη, ισχυρή διακλάδωση και διατήρηση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας, όπως το σχήμα των φύλλων, το σχήμα των καρπών, ο χρόνος ανθοφορίας και ο χρόνος καρπόδεσης.
Η ποικιλία μήλου VC04 και η ποικιλία μήλου golden peach (μάρτυρας) είναι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, με ανθοφορία από 5 έως 25 Αυγούστου και συγκομιδή από 10 έως 25 Νοεμβρίου έως τον Ιανουάριο του επόμενου έτους. Η ποικιλία μήλου VC01 είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, με ανθοφορία από 10 έως 20 Σεπτεμβρίου και συγκομιδή από 5 έως 10 Δεκεμβρίου έως τον Φεβρουάριο του επόμενου έτους.
Γενικά, οι ποικιλίες μήλων VC01 και VC04 είναι μεγάλες, τραγανές και γλυκές, προσελκύοντας τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Στην ηλικία των 2 ετών, η ποικιλία VC01 αποδίδει 16-18,5 τόνους/εκτάριο, ενώ η ποικιλία VC04 αποδίδει 15,7-17,6 τόνους/εκτάριο.
Με τιμή πώλησης 25.000 VND/kg, μετά την αφαίρεση του κόστους, η ποικιλία μήλου VC01 αναμένεται να αποφέρει κέρδος 292-344 εκατομμυρίων VND/εκτάριο, ενώ η ποικιλία μήλου VC04 αναμένεται να αποφέρει κέρδος 276-323 εκατομμυρίων VND/εκτάριο.
Στο εργαστήριο, το θέμα έλαβε πολλά εποικοδομητικά σχόλια από επιστήμονες , εκπροσώπους του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας, ηγέτες της περιοχής Yen Khanh και νοικοκυριά που συμμετείχαν στο μοντέλο.
Οι VC01 και VC04 είναι ποικιλίες μήλου που δημιουργήθηκαν από το Ινστιτούτο Φυτών Τροφίμων και Φυτών Τροφίμων, με τη μεταφορά τεχνολογίας να πραγματοποιείται από τον ίδιο τον συγγραφέα.
Σύμφωνα με την αξιολόγηση, η ερευνητική ομάδα έχει τελειοποιήσει την τεχνική διαδικασία για την παραγωγή σπορόφυτων χρησιμοποιώντας μεθόδους εμβολιασμού και τη διαδικασία καλλιέργειας νέων ποικιλιών μήλων κατάλληλων για την παραγωγή φρούτων και έχει δημιουργήσει με επιτυχία ένα μοντέλο για την παραγωγή νέων εμπορικών ποικιλιών μήλων με αποδόσεις άνω των 7 τόνων/εκτάριο (ηλικίας 1 έτους) και άνω των 12 τόνων/εκτάριο (ηλικίας 2 ετών) στο Νιν Μπιν .
Κείμενο και φωτογραφίες: Μιν Ντουόνγκ
Πηγή






Σχόλιο (0)