Η Κίνα μειώνει την κατανάλωση βιετναμέζικου ρυζιού. Θα επαναληφθεί το σενάριο όπως το 2018;

Τους πρώτους 9 μήνες του τρέχοντος έτους, οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ προς την Κίνα μειώθηκαν κατά 72% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023, φτάνοντας μόνο τους 241.000 τόνους, αντί για το προηγούμενο επίπεδο των άνω του 1 εκατομμυρίου τόνων/μήνα. Γιατί οι καταναλωτές, ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι, σταμάτησαν ξαφνικά να τρώνε βιετναμέζικο ρύζι;

Οι εξαγωγές ρυζιού από το Βιετνάμ στην Κίνα μειώθηκαν κατά 72% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2023, τους πρώτους 9 μήνες του 2024 - Φωτογραφία: CHI QUOC

Τα παραπάνω στοιχεία βασίζονται σε στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης . Η ιστορία εξελίσσεται όπως το 2018, το 2019 όταν ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών Βιετναμέζικο ρύζι Οι εξαγωγές προς την Κίνα έχουν μειωθεί απότομα, κατά 20% μόνο τους πρώτους 6 μήνες του 2019.

Προβλέπεται ότι το σενάριο θα επαναληφθεί, δημιουργώντας νέες τάσεις για πολλούς. εξαγωγικές επιχειρήσεις.

Η αγορά κυμαίνεται, οι ποσοστώσεις… παραμένουν αμετάβλητες

Με μια αγορά δισεκατομμυρίων ανθρώπων, υπάρχει η συνήθεια να γίνεται μια γαστρονομική κουλτούρα, δηλαδή η συνήθεια να τρώμε ρύζι κάθε μέρα, η ζήτηση για κατανάλωση ρυζιού σε αυτήν την αγορά είναι πολύ μεγάλη. Αλλά τώρα η κατανάλωση ρυζιού έχει μειωθεί. Δίνονται πολλοί λόγοι.

24 Οκτωβρίου, σε συνομιλία με Tuoi Tre Online, Ένας επικεφαλής του Συνδέσμου Τροφίμων του Βιετνάμ (VFA) ενημέρωσε ότι το 2024, οι πιο λαμπροί μήνες για τις εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ είναι ο Μάρτιος και ο Απρίλιος, με εξαγωγές άνω του 1 εκατομμυρίου τόνων/μήνα και τους υπόλοιπους σε κυμαινόμενο επίπεδο 700.000 - 800.000 τόνων/μήνα. Αλλά ξεχωριστά Η κινεζική αγορά βρίσκεται σε απότομη πτώση, μόνο περίπου 200.000 τόνοι/μήνα.

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, από τα 7 εκατομμύρια τόνους ρυζιού που εξήχθησαν τους πρώτους 9 μήνες του 2024, περισσότερο από το 70% εξήχθη κυρίως στην αγορά του ASEAN (πάνω από 5 εκατομμύρια τόνοι).

Η κινεζική αγορά έφτασε μόνο τους 240.000 τόνους, μειωμένη κατά 72% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, ενώ το ποσοστό του βιετναμέζικου ρυζιού αντιπροσώπευε πάνω από 35%. Αυτό το ποσοστό είναι αρκετά υψηλό σε σύγκριση με άλλες χώρες που εισάγουν στην Κίνα.

Το υπουργείο ανέφερε επίσης την ποσόστωση εισαγωγής ρυζιού της Κίνας από το 2023 έως σήμερα, η οποία ήταν πάντα στους 5,32 εκατομμύρια τόνους, αμετάβλητη ενόψει των διακυμάνσεων της αγοράς.

Η κορύφωση των εισαγωγών ρυζιού από το Βιετνάμ στην Κίνα σημειώθηκε το 2017, φτάνοντας το 1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ. Ωστόσο, το 2019 εξήγαγε μόνο 240 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Μέχρι το 2020-2021 ανέκαμψε και από το 2023 μέχρι σήμερα, υπάρχει πτωτική τάση.

«Η Κίνα δεν αποτελεί πλέον αγορά για το βιετναμέζικο ρύζι!;»

Σύμφωνα με μια επιχείρηση με μύλο ρυζιού και εργοστάσιο εξαγωγής ρυζιού στη Δύση, ο κ. Nguyen Chanh δήλωσε: «Η Κίνα μειώνει την κατανάλωσή της σε βιετναμέζικο ρύζι εδώ και πολύ καιρό, τη μειώνουν σταδιακά. Η Κίνα δεν αποτελεί πλέον αγορά για το βιετναμέζικο ρύζι. Μπορεί να επιστρέψει στον τρόπο που ήταν πριν, το 2018 η Κίνα «γύρισε» την πορεία της στις εισαγωγές βιετναμέζικου ρυζιού, ενώ τα προηγούμενα χρόνια κυμαινόταν μεταξύ 1,5-2 εκατομμυρίων τόνων/έτος».

Εξηγώντας αυτό, ο κ. Chanh είπε ότι η Κίνα είναι επίσης κορυφαίος παραγωγός ρυζιού στον κόσμο, αλλά δεν εξάγει πολλά.

«Εισάγουν κυρίως βιετναμέζικο ρύζι 504 για βιομηχανική επεξεργασία. Κάποιο βιετναμέζικο ειδικό ρύζι προορίζεται για καταναλωτές υψηλής ποιότητας. Και οι αγοραστές-εταίροι εξάγουν επίσης σε τρίτες χώρες, επειδή οι Κινέζοι βρίσκονται σε όλο τον κόσμο. Οι τρίτες χώρες είναι κυρίως ο Νότιος Ειρηνικός, μεγάλα νησιά», πρόσθεσε ο κ. Chanh.

Για να διατηρήσουν τους παραδοσιακούς πελάτες, σύμφωνα με μια επιχείρηση εξαγωγής ρυζιού στην πόλη Χο Τσι Μινχ, εκτός από την συνεχή ενημέρωση των πληροφοριών της αγοράς και την παρακολούθηση των εξελίξεων, οι επιχειρήσεις πρέπει να λάβουν υπόψη τα εξής:

«Στους Κινέζους αρέσει πολύ να τρώνε αρωματικό ρύζι, ρύζι υψηλής ποιότητας και ρύζι ST, επομένως οι επιχειρήσεις πρέπει να διατηρήσουν τους «πελάτες» και να επωφεληθούν από την οικοδόμηση της μάρκας βιετναμέζικου ρυζιού σε αυτήν την αγορά με τις μεγαλύτερες δυνατότητες.»

Πηγή