Το Βιετνάμ διαθέτει ένα πολύτιμο είδος τζίνσενγκ με φαρμακευτικές ιδιότητες που δεν είναι κατώτερες από εκείνες των παγκοσμίως γνωστών ειδών τζίνσενγκ.

Πρόσφατα, το Ινστιτούτο Επιστήμης και Τεχνολογίας Βιετνάμ-Κορέας (VKIST) του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας διοργάνωσε ένα επιστημονικό εργαστήριο με τίτλο «Πρότυπα ποιότητας των φαρμακευτικών βοτάνων ginseng (Panax spp) και των προϊόντων υγειονομικής περίθαλψης από ginseng».

Το βιετναμέζικο τζίνσενγκ είναι ένα σπάνιο φαρμακευτικό βότανο.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Vu Duc Loi, Διευθυντής του Ινστιτούτου Επιστήμης και Τεχνολογίας Βιετνάμ-Κορέας (VKIST), δήλωσε ότι το βιετναμέζικο τζίνσενγκ είναι ένα σπάνιο φαρμακευτικό βότανο που έχει συμπεριληφθεί στον κατάλογο των εθνικών προϊόντων από την κυβέρνηση από το 2017.

«Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι το βιετναμέζικο τζίνσενγκ έχει καλή χημική σύνθεση και φαρμακολογικές επιδράσεις και δεν είναι κατώτερο από άλλα πολύτιμα είδη τζίνσενγκ στον κόσμο », δήλωσε ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Βου Ντουκ Λόι.

Ωστόσο, ο κ. Loi τόνισε ότι για να μπορέσει το βιετναμέζικο τζίνσενγκ να ανταγωνιστεί άλλα είδη τζίνσενγκ στην αγορά, πρέπει να υπάρχουν σαφή, σύγχρονα και αξιόπιστα πρότυπα ποιότητας. Από εκεί και πέρα, θα δημιουργηθεί η βάση για την έρευνα και την ανάπτυξη του βιετναμέζικου τζίνσενγκ σε εθνικό εμπορικό σήμα.

Αξιολογώντας τη βιομηχανία τζίνσενγκ στο Βιετνάμ, ο καθηγητής Park Jeong Hill του Εθνικού Πανεπιστημίου της Σεούλ στην Κορέα, επεσήμανε το τρέχον πρόβλημα, ότι οι τεχνικές καλλιέργειας και τα έσοδα από το τζίνσενγκ στο Βιετνάμ εξακολουθούν να είναι πολύ περιορισμένα, ειδικά ότι δεν υπάρχει πολλή επιστημονική έρευνα για το τζίνσενγκ.

Στην Κορέα, υπάρχουν κατά μέσο όρο περίπου 600 επιστημονικά ερευνητικά έργα για το τζίνσενγκ ετησίως. Ωστόσο, αυτός ο αριθμός στο Βιετνάμ είναι μόνο περίπου 13 έργα, πολύ λίγα για την ανάπτυξη της βιομηχανίας τζίνσενγκ. Για την προώθηση της ανάπτυξης της βιομηχανίας τζίνσενγκ, η Κορέα έχει επίσης ξεχωριστό νόμο για τη βιομηχανία τζίνσενγκ. Στον οποίο υπάρχουν πλήρεις κανονισμοί για την καλλιέργεια, τη διαδικασία παραγωγής και την επιθεώρηση.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Park Jeong Hill, οι τεχνικές και οι μέθοδοι καλλιέργειας ginseng στο Βιετνάμ δεν είναι ακόμη τυποποιημένες, ενώ η επιστημονική έρευνα για το βιετναμέζικο ginseng δεν είναι ισχυρή. Τόνισε περαιτέρω την ανάγκη προστασίας των γονιδιακών πηγών.

Καθηγητής Park Jeong Hill, Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σεούλ, Κορέα.

Ο καθηγητής Park Jeong Hill δήλωσε επίσης ότι η συνεργασία μεταξύ επιστημόνων και αγροτών με την υποστήριξη της κυβέρνησης είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη του βιετναμέζικου τζίνσενγκ.

Οι ειδικοί στο εργαστήριο δήλωσαν ότι για να έχει το βιετναμέζικο ginseng Ngoc Linh την ευκαιρία να γίνει μια διάσημη μάρκα, το πρώτο πράγμα είναι να δημιουργηθεί ένα μεθοδικό σχέδιο, να διατηρηθούν τα αρχικά γονίδια, να μην γίνει διασταύρωση και να διατηρηθεί η πολύτιμη ράτσα ginseng.

Προκειμένου το βιετναμέζικο τζίνσενγκ να προωθήσει τα πλεονεκτήματά του και να αναπτυχθεί περαιτέρω, ο Υφυπουργός Επιστήμης και Τεχνολογίας - Bui The Duy, ελπίζει ότι θα υπάρξει ένα έργο για την έρευνα και τη μεταφορά τεχνολογίας, τη συνεργασία στην παραγωγή και, ειδικότερα, τη σύνδεση για την ενσωμάτωση της τελευταίας τεχνολογίας από την Κορέα στην έρευνα και την επεξεργασία του βιετναμέζικου τζίνσενγκ.

Πηγή: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm