Για τη χειμερινή συγκομιδή του 2025, η κοινότητα Mai Hoa συντονίστηκε με την Regional Cucumber Company Limited ( Bac Ninh ) και τον Γενικό Συνεταιρισμό Παραγωγής και Εμπορίου Nhat Hang (κοινότητα Phuc Trach) για την ανάπτυξη ενός μοντέλου καλλιέργειας αγγουριού σε μια έκταση 5 εκταρίων.
Ο κ. Dinh Van Nghia - Επικεφαλής της Συνεταιριστικής Ομάδας του Χωριού 1, Van Giang, δήλωσε: «Προηγουμένως, σε αυτή τη γη καλλιεργούνταν κυρίως καλαμπόκι και φασόλια, με χαμηλή απόδοση. Από την εφαρμογή του μοντέλου των αγγουριών που καλύπτονται με καμβά και της αναρριχώμενης πέργκολας, έχουμε δει ξεκάθαρα τα οφέλη: μείωση των ζιζανίων, περιορισμός των παρασίτων και των ασθενειών, εξοικονόμηση στη φροντίδα και διατήρηση της υγρασίας του εδάφους. Το πιο σημαντικό είναι ότι τα προϊόντα είναι εγγυημένα, επομένως οι άνθρωποι είναι πολύ σίγουροι για την παραγωγή. Επί του παρόντος, οι άνθρωποι έχουν αρχίσει να συγκομίζουν ορισμένες περιοχές νωρίς με τιμή πώλησης 15.000 VND/kg».


Σύμφωνα με τον κ. Vo Dinh Thong - Επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Mai Hoa, η αξιοποίηση της γης και η σύνδεση της καλλιέργειας αγγουριού με τις επιχειρήσεις αποτελεί κατεύθυνση που συνάδει με την πολιτική της περιοχής για την ανάπτυξη της βασικών γεωργικών προϊόντων κατά την περίοδο 2025 - 2030.
Η κοινότητα έχει πλέον ιδρύσει δύο συνεταιρισμούς με 11 μέλη, οι οποίοι παράγουν άμεσα και ακολουθούν αυστηρά την τεχνική διαδικασία της εταιρείας. Με μέση απόδοση 50 τόνων/εκτάριο, η αναμενόμενη παραγωγή είναι περίπου 250 τόνοι, οι οποίοι αγοράζονται σταθερά από την επιχείρηση απευθείας στο χωράφι. Η κοινότητα θα συνεχίσει να επεκτείνει την αλυσίδα των κρίκων σε αυτή τη χειμερινή καλλιέργεια.

Από τα αρχικά αποτελέσματα, η κοινότητα Mai Hoa συνεχίζει να ερευνά και να επεκτείνει περισσότερα από 45 εκτάρια παραγωγής αγγουριού, κολοκύθας και γλυκού καλαμποκιού, διασυνδέσεις με άλλες επιχειρήσεις, σχηματίζοντας μια συγκεντρωμένη περιοχή λαχανικών, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών. Η τοπική αυτοδιοίκηση συνεχίζει να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να συμμετέχουν με τόλμη σε διασυνδέσεις, να εφαρμόζουν την επιστήμη και την τεχνολογία για να αυξήσουν την παραγωγικότητα, την ποιότητα και να κινηθούν προς τη βιώσιμη παραγωγή.
Αυτή τη στιγμή, η χειμερινή καλλιέργεια έχει γίνει η κύρια καλλιέργεια του Αγροτικού Συνεταιρισμού Duc La (κοινότητα Duc Quang). Ο κ. Bui Duc Duong - Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Duc La, δήλωσε: «Με 50 εκτάρια παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών, ο Συνεταιρισμός επικεντρώνεται σε καλλιέργειες με καλή αγοραία αξία, όπως πατάτες, καρότα, γλυκό καλαμπόκι, γογγυλοκράμβη, λάχανο... με στόχο την εξυπηρέτηση της αγοράς της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, ενώ παράλληλα ενισχύει τους δεσμούς με τους εμπόρους για σταθερή παραγωγή, βοηθώντας τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή».


Για να ξεπεράσουν τις δυσκολίες μετά από φυσικές καταστροφές, οι επιχειρήσεις, οι συνεταιρισμοί και οι συνεταιριστικές ομάδες στην επαρχία καταβάλλουν προσπάθειες για να ξεπεράσουν τις δυσκολίες, ανοικοδομώντας προληπτικά την παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών, εστιάζοντας σε καλλιέργειες υψηλής αξίας και προωθώντας τις αλυσιδωτές συνδέσεις κατανάλωσης για τη σταθεροποίηση της παραγωγής.
Ο κ. Ho Van Ha - Επικεφαλής του Συνεταιρισμού Πεπονιών HT Farm (Κοινότητα Thach Lac) δήλωσε: «Τα προϊόντα της HT Farm παράγονται όλα σύμφωνα με τη διαδικασία VietGAP, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια και πληρώντας τις απαιτήσεις της αγοράς. Η χειμερινή καλλιέργεια είναι μια σημαντική περίοδος παραγωγής για τον συνεταιρισμό, επομένως πρέπει επειγόντως να επισκευάσουμε τις υποδομές και να σταθεροποιήσουμε την παραγωγή το συντομότερο δυνατό. Μέχρι στιγμής, μέρος του συστήματος θερμοκηπίου έχει αποκατασταθεί, περισσότερα από 10.000 φυτά αγγουριού αναπτύσσονται καλά και θα ξεκινήσουν τη συγκομιδή σε περίπου 2 εβδομάδες. Έχουμε επίσης προετοιμάσει υλικά για φύτευση.»
Αυτή τη στιγμή, η Hatisa Clean Agriculture Company Limited (Thanh Sen Ward) επικεντρώνεται επίσης στην αποκατάσταση του χώρου παραγωγής της επιχείρησης. Ο κ. Nguyen Manh Tuong - Διευθυντής της εταιρείας, δήλωσε: «Η μονάδα εξετάζει και αναζητά περιοχές πρώτων υλών για γλυκοπατάτες και καρότα για την εξυπηρέτηση αποξηραμένων φρούτων και λαχανικών στην κοινότητα Thach Khe, προκειμένου να προετοιμάσει μια σταθερή πηγή πρώτων υλών για δραστηριότητες επεξεργασίας στο μέλλον».


Παράλληλα με τα μοντέλα λαχανικών, φρούτων και λαχανικών, οι περιοχές καλλιέργειας λουλουδιών που εξυπηρετούν το Σεληνιακό Νέο Έτος σε πολλές τοποθεσίες, όπως η περιφέρεια Thanh Sen, η κοινότητα Duc Thinh, η κοινότητα Toan Luu... ξεκινούν επίσης την εποχή. Πολλά νοικοκυριά επικεντρώνονται στη φύτευση και τη φροντίδα των λουλουδιών με την προσδοκία ότι η φετινή αγορά Tet θα είναι πολύβουη, συμβάλλοντας στην αντιστάθμιση των ζημιών που προκλήθηκαν από φυσικές καταστροφές.
Ο κ. Bui Cong Trung (κοινότητα Toan Luu) δήλωσε: «Καθορίζοντας ότι τα λουλούδια αποτελούν ένα αγαθό υψηλής αξίας με καλή αγορά κατανάλωσης, έχουμε φυτέψει νωρίς ορισμένες εκτάσεις με κρυστάλλινα χρυσάνθεμα και τα χρυσάνθεμα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια προσπαθούμε να ολοκληρώσουμε μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου και τις αρχές Νοεμβρίου».
Είναι γνωστό ότι η κοινότητα Toan Luu διαθέτει σήμερα περισσότερα από 80 μοντέλα θερμοκηπίων για την καλλιέργεια λαχανικών και λουλουδιών για τη χειμερινή καλλιέργεια. Αυτά είναι όλα βασικά μοντέλα παραγωγής της περιοχής, προσφέροντας υψηλή οικονομική απόδοση ανά μονάδα επιφάνειας. Ο κ. Tran Ba Hoanh - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Toan Luu, δήλωσε: «Με βάση την εξισορρόπηση των πόρων, η κυβέρνηση έχει υποστηρίξει κάθε νοικοκυριό με 1 εκατομμύριο VND για λιπάσματα. Ταυτόχρονα, συνεχίζει να αίρει τις δυσκολίες, να διερευνά κατάλληλες πολιτικές υποστήριξης, ώστε οι άνθρωποι να έχουν μεγαλύτερο κίνητρο να σταθεροποιήσουν την παραγωγή, διασφαλίζοντας την προσφορά για την εξυπηρέτηση της αγοράς Tet».

Στο πλαίσιο ότι η παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες όσον αφορά τον καιρό, τις ποικιλίες και τις αγορές κατανάλωσης, ο γεωργικός τομέας επικεντρώνεται στην καθοδήγηση των τοπικών αρχών ώστε να καταρτίζουν προληπτικά σχέδια, να οργανώνουν την παραγωγή με ευελιξία και να προσαρμόζονται αποτελεσματικά.
Σύμφωνα με τον κ. Phan Van Huan - Επικεφαλής του Τμήματος Καλλιέργειας (Τμήμα Καλλιέργειας και Κτηνοτροφίας Ha Tinh), η επαρχία προσπαθεί να καλύψει ολόκληρη την περιοχή παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών σε οικιακούς κήπους· να οργανώσει ευέλικτα χρονοδιαγράμματα καλλιεργειών, κατανέμοντας την καλλιέργεια από τον Σεπτέμβριο έως τον Δεκέμβριο ανάλογα με την ομάδα καλλιεργειών. Παράλληλα, οι τοπικές αρχές επικεντρώνονται στην αναδιοργάνωση της παραγωγής σε περιοχές με παράδοση στην καλλιέργεια λαχανικών, σε κλίμακα άνω των 400 εκταρίων, δίνοντας προτεραιότητα στην εισαγωγή ποικιλιών καλλιεργειών με οικονομική αξία· να ενισχύσουν προληπτικά τους δεσμούς κατανάλωσης προϊόντων με επιχειρήσεις όπως η Sao Viet Food and Tourism Joint Stock Company, το Son Nguyen Clean Food Store, το Manda Mart Store κ.λπ.
Η βιομηχανία στοχεύει επίσης στην επέκταση της παραγωγής καλλιεργειών υψηλής αξίας, όπως τα χρυσάνθεμα για το Σεληνιακό Νέο Έτος 2026, αγγούρια, καρότα, γογγύλια, κουνουπίδι κ.λπ., ενώ παράλληλα, στην προώθηση της εκπαίδευσης, της μεταφοράς τεχνολογίας και στην εφαρμογή ασφαλών διαδικασιών παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και τον βιολογικό προσανατολισμό, με στόχο τη σταδιακή δημιουργία εμπορικών σημάτων, τη σύνδεση αγορών και την παραγωγή σύμφωνα με σταθερές παραγγελίες.
Πηγή: https://baohatinh.vn/vu-dong-2025-ha-tinh-chu-trong-phat-trien-cay-trong-hang-hoa-post297899.html
Σχόλιο (0)