Εξαγωγές θαλασσινών: Ανθηρή στις αρχές του έτους, αλλά αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις

DNVN - Ο συνολικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών θαλασσινών τον Ιανουάριο του 2025 έφτασε τα 774 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, γεγονός που θεωρείται θετικό αποτέλεσμα, αλλά σύμφωνα με το VASEP, οι εξαγωγές θαλασσινών του Βιετνάμ αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις καθώς η καταναλωτική ζήτηση στις μεγάλες αγορές μειώνεται.

Μειωμένη ζήτηση από τις μεγάλες αγορές

Τον Ιανουάριο του 2025, ο συνολικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών θαλασσινών του Βιετνάμ έφτασε τα 774,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 3,3% σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2024. Σύμφωνα με την κα Le Hang - Διευθύντρια Επικοινωνίας του Συνδέσμου Εξαγωγέων και Παραγωγών Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP), αυτό είναι ένα θετικό αποτέλεσμα σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024, όταν η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά έπεσε στα τέλη Ιανουαρίου, επηρεάζοντας σημαντικά τα αποτελέσματα των εξαγωγών.

Εκ των οποίων, οι γαρίδες συνέχισαν να είναι το είδος με την ισχυρότερη ανάπτυξη τον Ιανουάριο του 2025, με την αξία των εξαγωγών να φτάνει τα 300 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας το 39% του συνολικού κύκλου εργασιών των εξαγωγών θαλασσινών.

Ωστόσο, η κινεζική αγορά, ένας από τους κύριους εταίρους των βιετναμέζικων γαρίδων, βιώνει μείωση της καταναλωτικής ζήτησης. Οι αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες της μεσαίας τάξης, σε συνδυασμό με την αυξανόμενη πίεση στο εισόδημα, έχουν οδηγήσει σε μείωση της κατανάλωσης λευκών γαρίδων, ιδίως στις μεγάλες πόλεις. Ο ανταγωνισμός από φθηνότερα θαλασσινά προϊόντα και η προτίμηση για άλλα είδη διατροφής ενδέχεται να επηρεάσουν τις εξαγωγές γαρίδας προς την Κίνα τους επόμενους μήνες.

Η μείωση της ζήτησης σε μεγάλες αγορές όπως η Κίνα και οι ΗΠΑ θα αποτελέσει σημαντική πρόκληση για προϊόντα όπως οι γαρίδες, το παγκάσιους και ο τόνος.

Η βιομηχανία παγκάσιους του Βιετνάμ εξακολουθεί να αντιμετωπίζει δυσκολίες τους πρώτους μήνες του 2025, παρά την ισχυρή αύξηση των τιμών λόγω της περιορισμένης προσφοράς. Παρόλο που η ζήτηση από αγορές όπως η Κίνα και η ΕΕ παραμένει σταθερή, η έλλειψη νεαρών ψαριών και οι διακυμάνσεις των διεθνών δασμών, ιδίως των πολιτικών αντιντάμπινγκ, θα μπορούσαν να επηρεάσουν αρνητικά το αναπτυξιακό δυναμικό των εξαγωγών παγκάσιους φέτος.

Η περιορισμένη προσφορά παγκάσιους, σε συνδυασμό με τις διακυμάνσεις στις αγορές εξαγωγών, θα μπορούσε να οδηγήσει σε αύξηση της αξίας των εξαγωγών βραχυπρόθεσμα. Ωστόσο, οι ελλείψεις πρώτων υλών και οι αλλαγές στις δασμολογικές πολιτικές θα μπορούσαν να δημιουργήσουν ένα δύσκολο περιβάλλον για τη βιομηχανία παγκάσιους την επόμενη περίοδο.

Εν τω μεταξύ, η βιομηχανία τόνου του Βιετνάμ αντιμετώπισε μείωση των εξαγωγών τον Ιανουάριο του 2025, με μείωση 17,7%. Ωστόσο, με τη σταθερή αύξηση της ζήτησης για προϊόντα τόνου σε αγορές όπως οι ΗΠΑ και η ΕΕ, η βιομηχανία τόνου αναμένεται να έχει την ευκαιρία να ανακάμψει το 2025. Η μεγαλύτερη ευκαιρία προέρχεται από τις αλλαγές στις δασμολογικές πολιτικές των μεγάλων αγορών, ιδίως των ΗΠΑ, όπου τα δασμολογικά μέτρα μπορούν να βοηθήσουν τα προϊόντα τόνου του Βιετνάμ να γίνουν πιο ανταγωνιστικά σε σύγκριση με άλλα εισαγόμενα προϊόντα.

Μεγάλο χάσμα στις καταναλωτικές τάσεις

Αξιολογώντας τις τάσεις κατανάλωσης, ο Διευθυντής Επικοινωνίας του VASEP δήλωσε ότι οι αγορές εξαγωγών του Βιετνάμ κατέγραψαν μεγάλη διαφορά στις τάσεις κατανάλωσης. Ενώ οι αγορές της Κίνας και του Χονγκ Κονγκ σημείωσαν ισχυρή ανάπτυξη με ρυθμό ανάπτυξης 64,9%, οι αγορές των ΗΠΑ και της ΕΕ αντιμετώπισαν δυσκολίες με μείωση 16,0% και 17,6% αντίστοιχα.

Η μείωση της κατανάλωσης στις ΗΠΑ, λόγω των δασμών του Προέδρου Ντόναλντ Τραμπ στα εισαγόμενα θαλασσινά, είναι πιθανό να επηρεάσει τη ζήτηση για βιετναμέζικα θαλασσινά προϊόντα, ιδίως γαρίδες και σολομό. Ωστόσο, η αυξημένη ζήτηση για εύκολα στην παρασκευή θαλασσινά προϊόντα, όπως οι κατεψυγμένες γαρίδες, θα μπορούσε να βοηθήσει στην αντιστάθμιση μέρους της μείωσης της κατανάλωσης προϊόντων υψηλής ποιότητας.

Από την άλλη πλευρά, η αγορά του ASEAN κατέγραψε σταθερή ανάπτυξη 10,5%, δείχνοντας ότι το δυναμικό από τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας εξακολουθεί να αποτελεί ένα φωτεινό σημείο στις εξαγωγές θαλασσινών του Βιετνάμ. Η Μέση Ανατολή και άλλες αγορές είδαν μείωση της κατανάλωσης, γεγονός που απαιτεί από τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις θαλασσινών να προσαρμόσουν αναλόγως τις στρατηγικές εξαγωγών τους.

Σύμφωνα με την κα Le Hang, το 2025, η παγκόσμια αγορά θαλασσινών αναμένεται να παρουσιάσει πολλές διακυμάνσεις, με παράγοντες όπως οι αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες, οι δασμολογικές πολιτικές και οι διακυμάνσεις στην προσφορά και τη ζήτηση να επηρεάζουν τις εξαγωγές θαλασσινών του Βιετνάμ. Συγκεκριμένα, η μείωση της ζήτησης σε μεγάλες αγορές όπως η Κίνα και οι ΗΠΑ θα αποτελέσει μεγάλη πρόκληση για προϊόντα όπως οι γαρίδες, το παγκάσιους και ο τόνος.

Ωστόσο, με την αυξανόμενη ζήτηση από τις αγορές του ASEAN και τις υποστηρικτικές δασμολογικές πολιτικές από τις μεγάλες χώρες, η βιομηχανία θαλασσινών του Βιετνάμ μπορεί να διατηρήσει τη δυναμική ανάπτυξής της το 2025. Η ανάπτυξη προϊόντων προστιθέμενης αξίας, η βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και η επέκταση νέων εξαγωγικών αγορών θα αποτελέσουν καθοριστικούς παράγοντες για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας θαλασσινών του Βιετνάμ στο μέλλον.

Μινχ Που

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-khoi-sac-dau-nam-nay-nhung-doi-dien-nhieu-thach-thuc/20250209094532034