Los medicamentos juegan un papel extremadamente importante en el tratamiento de la diabetes. Además, cada vez más estudios científicos confirman el efecto de apoyo al control del azúcar en sangre de algunas plantas, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
El melón amargo contiene muchos nutrientes que ayudan a controlar el azúcar en la sangre.
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Las plantas que ayudan a controlar el azúcar en la sangre que los diabéticos deben comer regularmente incluyen:
Melón amargo y beneficios para la salud de las plantas que no debes ignorar
El melón amargo, también conocido como calabaza amarga, es una planta trepadora tropical muy utilizada en la cocina . Los estudios demuestran que el melón amargo contiene tres compuestos que tienen efectos hipoglucémicos: charantina, vicina y polipéptido-p.
En particular, la charantina tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre equivalente a algunos medicamentos para la diabetes. Al polipéptido-p se le suele llamar “insulina vegetal” porque tiene un mecanismo de acción similar al de la hormona insulina humana. Se ha demostrado que este compuesto reduce el azúcar en sangre tanto en humanos como en animales.
Además, el melón amargo también ayuda a mejorar la tolerancia a la glucosa y a proteger las células β pancreáticas de los agentes oxidativos. Gracias a ello, el páncreas mantendrá su capacidad de secretar la hormona insulina.
La moringa ayuda a reducir el azúcar en sangre en ayunas.
La moringa, especialmente sus hojas, es famosa por su rico contenido nutricional y sus múltiples usos medicinales. Las hojas de moringa son ricas en vitaminas A, C, E, calcio, potasio, hierro y muchas sustancias antiinflamatorias y antioxidantes.
Muchos estudios han demostrado que la moringa tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en sangre. Un estudio publicado en el International Journal of Food Sciences and Nutrition mostró que cuando se usa regularmente, el polvo de hoja de Moringa reduce significativamente el azúcar en sangre en ayunas en diabéticos tipo 2. Los nutrientes de Moringa ayudan a aumentar la sensibilidad y la secreción de insulina, reducen el estrés oxidativo e inhiben las enzimas que digieren el almidón, como la α-amilasa y la α-glucosidasa.
Pepino
Los pepinos también ayudan a controlar el azúcar en la sangre. Con su alto contenido de agua, bajo contenido de almidón y riqueza en cucurbitacinas y antioxidantes flavonoides, los pepinos ofrecen numerosos beneficios metabólicos.
Un estudio publicado en la revista Plant Foods for Human Nutrition mostró que el extracto de pepino fue capaz de reducir significativamente el azúcar en sangre en ratones diabéticos. Este extracto también ayuda a aumentar la actividad de las enzimas antioxidantes y mejorar la función de secreción de insulina del páncreas, según Healthline.
Fuente: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-giup-nguoi-tieu-duong-kiem-soat-duong-huyet-185250511142228964.htm
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