48 horas en Sapa

Ensalada de salmón Sapa

Sa Pa se encuentra a unos 300 km de Hanói, a unas 4,5 o 5 horas en coche, y es un destino turístico de montaña que atrae a visitantes gracias a su aire fresco, su deliciosa gastronomía y sus experiencias únicas en la montaña. En los últimos años, Sa Pa ha estado a menudo abarrotada. Por lo tanto, se recomienda a los visitantes alojarse en las afueras, comer en el centro o dar un paseo.

La consulta de 48 horas en Sa Pa es adecuada para visitantes de Hanoi y las provincias del norte.

Día 1

Visita el centro de la ciudad

La iglesia de piedra, la plaza, el mercado, el lago, los restaurantes, las cafeterías y las tiendas de recuerdos son lugares imprescindibles si visitas Sa Pa por primera vez. El centro también es un punto de tránsito que conecta con pueblos y zonas vecinas de la provincia de Lao Cai .

Los visitantes sólo necesitan entre 1 y 2 horas para combinar caminatas, refrigerios, café y compras aquí.

Disfrute del salmón y el esturión de Sapa

Los platos imprescindibles de Sa Pa son el salmón y el esturión. En Sa Pa hay numerosas piscifactorías de esturión y salmón, por lo que estos dos alimentos siempre son frescos, aromáticos y firmes. Los comensales pueden elegir pescados nadadores y pedirlos preparados al momento. Si prefiere comer crudo, le sugerimos una ensalada de salmón. Si no, pida un estofado de esturión. Otros platos a base de salmón y esturión se preparan fritos, al vapor y a la parrilla.

El salmón de Sapa cuesta entre 250.000 y 350.000 VND por kilo; el esturión, entre 200.000 y 300.000 VND por kilo. Este plato se sirve en restaurantes del centro o de la zona de la Cascada Plateada.

Observando la puesta de sol desde el paso O Quy Ho

O Quy Ho, uno de los cuatro grandes pasos de montaña de Vietnam, se encuentra en la frontera entre las provincias de Lao Cai y Lai Chau. La carretera es muy conveniente y está cerca si se viaja desde Thac Bac, y si se viaja desde Sa Pa, la distancia al mirador de la Puerta del Cielo es de casi 10 km, con una altitud de más de 2000 m.

El mejor momento para visitar O Quy Ho es al final de la tarde. En días soleados, se puede contemplar la puesta de sol, pero el lugar suele estar cubierto de nubes. Cada clima ofrece una experiencia diferente, muy hermosa y relajante.

Noche en el valle de Muong Hoa.

Muong Hoa se encuentra en la comuna de Hau Thao, a unos 10 km del centro de Sa Pa. Este lugar ofrece un apacible paisaje natural, aislado del bullicio del centro. El camino a los resorts ofrece una magnífica vista del valle de Muong Hoa, junto a la montaña Ham Rong, a solo unos 3 km del centro.

Los visitantes pueden elegir entre áreas como Jade Hill Resort, Ville de Mont Mountain Resort, The Mong Village Resort & Spa, Sapa Clay House, Sapa Rosie House Mountain Retreat...

Un complejo turístico con vistas al valle de Muong Hoa

Día 2

Tomando café en Tus De Liab

Después del desayuno y un descanso en el hotel, los visitantes pueden experimentar la experiencia de tomar un café en un espacio “muy chill” situado a una altitud de 1.600 m sobre el nivel del mar, junto a los complejos turísticos antes mencionados.

Durante el día, los huéspedes pueden disfrutar de una vista panorámica del valle de Muong Hoa. La tienda sirve café y aperitivos. Por la noche, pueden disfrutar de música en vivo y una excelente gastronomía.

Cafetería Tus De Liab

Visita el pueblo de Cat Cat

Para conocer la cultura de la aldea H'Mong más antigua de Sa Pa, es recomendable visitar la aldea Cat Cat. Este lugar se encuentra a unos 3 km de la iglesia de piedra, con buenas carreteras asfaltadas. Se puede caminar para admirar el paisaje de la aldea. Hay cascadas, arroyos y servicios como paseos en barco y alquiler de trajes étnicos para fotografía.

Actualmente, el pueblo Cat Cat está planificado y gestionado como un complejo turístico, por lo que los visitantes deben comprar una entrada de 90.000 VND por adulto y 50.000 VND por niño. Los niños menores de un metro entran gratis.

Un rincón del pueblo de Cat Cat

Disfrute de un almuerzo tardío en el centro de Sa Pa con platos locales como thang co, pescado de arroyo, pollo negro, carne de búfalo seca...

Alternativas

Si nunca has subido a la cima del Fansipan, puedes elegir este destino. El teleférico de ida y vuelta cuesta 800.000 VND entre semana y 850.000 VND los fines de semana y festivos. En la cima de la montaña, hay un servicio de tren de montaña y un bufé en el restaurante. Si dispones de más tiempo, puedes recorrer los pueblos de Ta Van y Lao Chai, que ofrecen hermosos paisajes y famosas playas de piedra antiguas. Los pueblos de Sa Pa y sus alrededores también son una buena opción por su sencillez y cultura tradicional.

VN (según VnExpress)

Fuente: https://baohaiduong.vn/48-gio-o-sa-pa-383904.html