1. ¿Puede una dieta saludable ayudar a “quemar grasa”?
Según los nutricionistas, la clave para una pérdida de peso sostenible es acelerar el metabolismo y combinarlo con alimentos saludables y bajos en calorías.
Una dieta que prioriza los alimentos saludables que pueden "quemar grasa" en realidad implica comer alimentos que estimulan el metabolismo y equilibran la ingesta de calorías, lo que puede ayudar a perder peso.
El metabolismo es el proceso de convertir los alimentos en energía para el funcionamiento del cuerpo. El metabolismo no solo afecta el peso, sino que también impacta la salud general.
Por lo general, las personas con un metabolismo rápido queman calorías más rápido que las personas con un metabolismo lento. Por lo tanto, pueden comer más sin subir de peso. Por el contrario, las personas con un metabolismo más lento corren el riesgo de subir de peso si comen mucho. Además, un metabolismo deficiente también puede causar disfunciones corporales y aumentar el riesgo de enfermedades como la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas, etc.
Según la Dra. Tran Thi Bich Nga, especialista en nutrición, además de los factores de estilo de vida y ejercicio, una dieta que priorice alimentos saludables como alimentos ricos en fibra, buenas proteínas, alimentos antiinflamatorios; limitando los alimentos procesados, granos refinados, alimentos con alto contenido de azúcar, grasas malas, etc. puede contribuir a mejorar el metabolismo y la pérdida de peso saludable.
Los alimentos ricos en fibra ayudan a la digestión y estimulan el metabolismo.
2. Algunos alimentos ayudan a estimular el metabolismo y ayudan a perder peso.
Las investigaciones muestran que los alimentos que pueden ayudar a acelerar el metabolismo suelen ser alimentos ricos en fibra, proteínas y grasas saludables, entre ellos: verduras, frutas frescas, cereales integrales, frutos secos, legumbres, carnes magras, pescado, huevos, etc. Estas propiedades ayudan a reducir el hambre y los antojos, al tiempo que aumentan la sensación de saciedad después y entre las comidas.
Alimentos ricos en fibra
Los alimentos ricos en fibra, como las verduras, las frutas, los cereales integrales y los frutos secos, ayudan a la digestión y a estimular el metabolismo.
La fibra también tarda más en digerirse, lo que significa que el cuerpo tiene que esforzarse más para descomponerla. La fibra también es esencial para controlar la inflamación, los niveles de colesterol y azúcar en sangre, y la salud intestinal, todo lo cual favorece el metabolismo.
Alimentos que ayudan a aumentar la termogénesis
La termogénesis ocurre durante la digestión. La termogénesis consume energía, lo que contribuye a un aumento del metabolismo. El aumento más efectivo de la termogénesis se produce al consumir alimentos ricos en proteínas.
Las investigaciones demuestran que una dieta rica en proteínas es una forma eficaz y segura de perder peso y prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad. Esto se debe a que la proteína no solo promueve el crecimiento y la reparación muscular, sino que también es el combustible predilecto para quemar grasa.
Esto se debe a que la proteína tiene un mayor efecto térmico, lo que también ayuda a evitar los picoteos, ya que ralentiza la digestión. Además, la proteína ralentiza la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo, lo que ayuda a prevenir los antojos de azúcar y a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos integrales
Los alimentos integrales, sin procesar, como las verduras verdes, las bayas, los cereales integrales… son alimentos ricos en fibra, con poco o nada de azúcar añadido, sal… Por lo tanto, son bajos en calorías.
Alimentos ricos en vitaminas y minerales
Comer alimentos ricos en vitaminas y minerales, como alimentos ricos en vitamina B, C, hierro y electrolitos, es importante para apoyar el metabolismo, la energía, la resistencia y la salud mental.
Alimentos que aportan prebióticos y probióticos
La achicoria, las alcachofas, el ajo, los puerros, las cebollas, los espárragos, los cereales integrales y las fuentes de almidón resistente (como los plátanos verdes); el yogur, el kéfir, el kimchi… aportan prebióticos y probióticos que han demostrado beneficiar la salud intestinal y regular el apetito.
Comer yogur es bueno para la salud intestinal y ayuda a perder peso.
Alimentos que contienen cafeína
Se ha demostrado que algunos alimentos que contienen cafeína, como el té, el café... suprimen el apetito y aumentan la energía para la actividad física.
Las investigaciones demuestran que el té contiene antioxidantes llamados catequinas. Además de prevenir el estrés oxidativo y el daño celular, las catequinas también ayudan a regular la presión arterial, acelerar el metabolismo y descomponer las grasas. Además, la cafeína del té aumenta la energía, ayuda a quemar grasa y acelera el metabolismo.
La cafeína también puede mejorar el rendimiento físico al movilizar los ácidos grasos del tejido adiposo para usarlos como energía, lo que contribuye a la pérdida de peso. En particular, beber té después de ingerir alimentos grasos también favorece la digestión.
[anuncio_2]
Fuente
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional asiste al seminario "Construcción y operación de un centro financiero internacional y recomendaciones para Vietnam".](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
Kommentar (0)