Algunos pacientes fueron hospitalizados con sospecha de intoxicación alimentaria tras comer arroz con pollo - Foto: THANH CHUONG
Español En la tarde del 13 de marzo, el Sr. Bui Xuan Minh, Director del Departamento de Salud de Khanh Hoa, dijo que hasta hoy, el número total de casos sospechosos de intoxicación alimentaria tratados en hospitales después de comer arroz con pollo en el restaurante de arroz con pollo Tram Anh, No. 10 Ba Trieu, ciudad de Nha Trang, es de 60 personas.
De ellos, 20 personas presentaron síntomas leves y fueron dadas de alta del hospital el mismo día tras recibir los primeros auxilios, mientras que 40 personas siguen siendo monitoreadas y actualmente se encuentran en estado de salud estable.
Según el informe, a las 20:30 del 12 de marzo, el Centro Médico de la Ciudad de Nha Trang recibió un informe sobre varios casos hospitalizados con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria por consumir arroz con pollo. Inmediatamente después de recibir el informe, el Equipo de Investigación de Intoxicaciones Alimentarias de la ciudad acudió a investigar en los hospitales donde se encontraban los pacientes.
El paciente presentó síntomas de dolor abdominal, náuseas, heces blandas, fiebre y fatiga. Se desconoce la causa de la intoxicación.
Saigón - El Hospital General de Nha Trang está tratando actualmente a varios pacientes sospechosos de envenenamiento.
La Sra. Le Thi Ly Na (turista de Da Lat) contó que su familia, compuesta por 11 adultos y 3 niños, fue de vacaciones a la ciudad de Nha Trang y almorzó en el restaurante de arroz con pollo Tram Anh. Unas horas después, casi todos vomitaron y sufrieron dolor de cabeza.
Necesitamos que las autoridades investiguen y esclarezcan la causa del envenenamiento. Desde que mi hija ingresó en el hospital ayer por la noche (12 de marzo), ha tenido fiebre alta de casi 4 grados y delira.
El dueño del restaurante también contactó a mi familia para pedir una solución. Pero necesitamos una disculpa clara y un tratamiento adecuado. Porque después del viaje, debíamos regresar a Da Lat, pero debido a que familiares y niños resultaron gravemente intoxicados, tuvimos que quedarnos para recibir tratamiento", dijo la Sra. Na.
El restaurante de arroz con pollo Tram Anh suspendió temporalmente sus operaciones comerciales - Foto: MINH CHIEN
La hija de Ly Na fue envenenada y está siendo tratada en el hospital - Foto: LY NA
El 13 de marzo, el Departamento de Salud ordenó a los centros médicos de la provincia estar preparados para recibir pacientes y movilizar todos los recursos para centrarse en la atención y el tratamiento de emergencia.
En particular, las personas con síntomas graves de intoxicación, los niños y los ancianos deben ser trasladados a hospitales de mayor nivel. Los centros médicos deben contactar de inmediato con los hospitales provinciales cuando se presenten casos inusuales y complejos. Al recibir pacientes, se deben tomar muestras para análisis y almacenarlas, entre otras medidas.
El Sr. Minh indicó que el Departamento de Salud ordenó al Subdepartamento de Seguridad e Higiene Alimentaria provincial apoyar a los equipos de investigación de intoxicaciones alimentarias en la ciudad de Nha Trang durante todo el proceso de investigación e informar periódicamente sobre la situación y los avances del caso de intoxicación alimentaria para que el Departamento de Salud pueda implementar medidas de respuesta oportunas.
El 13 de marzo, el restaurante de arroz con pollo Tram Anh fue suspendido temporalmente para su investigación. Las autoridades tomaron muestras del paciente y de alimentos sospechosos de intoxicación para analizarlos y determinar la causa exacta, declaró el Sr. Minh.
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