Las empresas alimentarias se muestran cautelosas al exportar a Singapur.

Después de que una empresa registrada en Singapur fuera multada por importar ilegalmente mariscos de Vietnam, la Oficina Comercial de Vietnam en Singapur recordó a las empresas que estudien cuidadosamente las regulaciones para garantizar la buena reputación e imagen de las empresas vietnamitas.

Embalaje de nidos de ave de la empresa Khanh Hoa Salanganes Nest para exportación a mercados como Singapur. Foto: Vu Sinh/VNA

El comunicado de prensa de la Autoridad Alimentaria de Singapur (SFA) indicó que Viet-Sin Grocery, una empresa privada registrada en Singapur desde 2020, fue multada con 36.000 dólares singapurenses por operar ilegalmente dos almacenes frigoríficos, importar ilegalmente algunos productos cárnicos y mariscos de Vietnam y realizar algunas recomendaciones a empresas vietnamitas, según informó el Ministerio de Industria y Comercio .

En concreto, según el informe de la SFA, la empresa Viet-Sin Grocery Company ha infringido en tres ocasiones la normativa sobre el funcionamiento de las cámaras frigoríficas e importado ilegalmente algunos productos cárnicos y mariscos de Vietnam.

El 26 de abril de 2022, la SFA encontró aproximadamente 1.800 kg de carne, productos cárnicos y mariscos almacenados en una instalación de almacenamiento en frío sin licencia en Gambas Crescent.

Luego, el 15 de marzo de 2023, SFA descubrió otra instalación de almacenamiento en frío que operaba sin licencia en Woodlands Close, almacenando aproximadamente 1,24 toneladas de carne, productos cárnicos y mariscos.

Recientemente, se descubrieron aproximadamente 37 kg de diversos productos cárnicos que se distribuían en un supermercado de Woodlands. Tanto las dos cámaras frigoríficas como el supermercado eran operados por la empresa Viet-Sin. Se confirmó que los productos eran importados de Vietnam, sin la licencia de importación correspondiente y de origen desconocido. La SFA ha incautado todas las pruebas.

Este incidente fue anunciado en el sitio web oficial de la SFA con imágenes de algunos productos importados ilegalmente de Vietnam.

Para garantizar la construcción de prestigio e imagen de las empresas vietnamitas, la Oficina Comercial de Vietnam señala: Singapur tiene regulaciones muy estrictas sobre la producción y el consumo de alimentos, regulaciones sobre el etiquetado de alimentos, aditivos alimentarios permitidos, ingredientes aleatorios que aparecen en los alimentos, el uso de minerales, aceites parcialmente hidrogenados, regulaciones sobre envases de alimentos, alimentos irradiados... El gobierno de Singapur tiene regulaciones para cada tipo de producto importado.

Las importaciones de productos lácteos, animales frescos, carne y pescado se consideran de “alto riesgo” y están estrictamente controladas mediante los procedimientos de inspección, análisis y concesión de licencias de la SFA.

Actualmente, Singapur no permite la importación de huevos frescos, carne y animales vivos, ni ostras vivas, e impone altos requisitos técnicos a los productos lácteos vietnamitas. Se adjunta una lista actualizada de los países y territorios autorizados para exportar ciertos productos a Singapur.

Las frutas y verduras frescas importadas a Singapur no deben contener plaguicidas prohibidos, y el nivel de residuos de plaguicidas o residuos químicos tóxicos no debe superar los niveles prescritos en la Ley de Negocios Alimentarios o las recomendaciones de la FAO/OMS.

Según la normativa de Singapur, las empresas que importan alimentos en Singapur deben cumplir con los requisitos de la SFA y contar con la licencia de la autoridad competente. Cada envío debe declararse e ir acompañado de un permiso de importación válido.

Si una empresa importa o procesa ilegalmente productos cárnicos de fuentes no autorizadas o almacena productos cárnicos para su venta sin una licencia válida, será multada y encarcelada (hasta 3 años), dependiendo de la gravedad de la infracción.

Además, Singapur es un mercado con requisitos estrictos en materia de higiene y seguridad alimentaria. La producción, importación y comercialización de alimentos están rigurosamente reguladas por el gobierno de Singapur y deben cumplir con la Ley de Negocios Alimentarios de 2002, la cual fue modificada y sustituida por varios artículos el 7 de diciembre de 2017, junto con el Reglamento Alimentario, el Reglamento Ambiental y el Reglamento de Salud Pública.

Además de exigir calidad a los productos, especialmente a los alimenticios, los consumidores singapurenses también son muy sensibles a la información relacionada con la higiene alimentaria, el origen claro y transparente y el cumplimiento de la normativa por parte de las empresas.

Casos como el de Viet-Sin Grocery, mencionado anteriormente, pueden afectar negativamente las decisiones de compra de los consumidores singapurenses respecto a los productos alimenticios vietnamitas en general y generar una mala reputación para las empresas exportadoras vietnamitas en particular. Las empresas vietnamitas deben actualizar periódicamente la normativa local y elegir socios adecuados.

Desde la perspectiva del proveedor, el contexto actual y algunos acontecimientos recientes demuestran que Singapur necesita urgentemente diversificar su suministro de productos alimenticios, especialmente de productos cárnicos de todo tipo.

La Oficina de Comercio recomienda que el Gobierno considere negociar con Singapur el suministro de carne y huevos para facilitar el comercio de importación y exportación oficial de estos productos desde Vietnam.

Linh Anh