harina de almendras
La harina de almendra es una de las harinas sin gluten más utilizadas. Es rica en hierro, magnesio, manganeso, calcio, cobre, potasio, vitamina E y grasas monoinsaturadas, lo que aumenta sus numerosos beneficios para la pérdida de peso.
harina de coco
La harina de coco es rica en fibra y suele combinarse con otras harinas para crear un sabor delicioso. Tiene un alto contenido de ácido láurico, que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y proporciona energía durante todo el día.
harina de arroz integral
Elaborada a partir de arroz integral molido, esta harina se puede utilizar en numerosas recetas. La harina de arroz integral es rica en proteínas y fibra, lo que puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y a controlar el peso eficazmente. Además, la harina de arroz integral es rica en hierro, vitaminas del complejo B, magnesio y manganeso, que pueden contribuir a la salud cardiovascular.
harina de quinua
Otra excelente alternativa a la harina con gluten es la harina de quinoa. La quinoa es un grano integral natural, rico en antioxidantes, aminoácidos esenciales y vitaminas.
Favorece el crecimiento muscular, refuerza el sistema inmunitario y la vitalidad general. Además, es rico en fibra, que facilita la digestión y promueve la saciedad, contribuyendo así a una pérdida de peso eficaz.
Sémola
La harina de trigo sarraceno es una harina sin gluten elaborada a partir de las semillas de la planta de trigo sarraceno y ofrece numerosos beneficios para la salud. Rica en fibra, esta harina favorece la salud digestiva y ayuda a controlar el peso. Además, contiene magnesio, hierro y antioxidantes que contribuyen a la salud cardiovascular, mantienen la vitalidad general, ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y promueven la salud cardiovascular.
Avena
La avena, hecha con avena molida, es apta para personas con sensibilidad al gluten. Contiene fibra soluble y antioxidantes que ayudan a proteger el corazón de daños y a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Además, otros ingredientes de este polvo ayudarán a la digestión, aumentarán la inmunidad e incluso ayudarán a controlar el peso.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/7-loai-bot-khong-chua-gluten-co-the-dung-khi-giam-can-1375622.ldo
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