Aquí hay 9 cosas que debes saber al comer sandía:
No comas plátanos con sandía
Según el Hospital Nguyen Tri Phuong (HCMC), la sandía contiene aproximadamente un 15 % de azúcar y es rica en potasio. Por otro lado, el plátano también es rico en potasio, con una concentración de entre 300 y 500 mg/100 g. Por lo tanto, los pacientes con insuficiencia renal no deben consumir simultáneamente dos frutas con alto contenido de potasio, como el plátano y la sandía.
Si el contenido de potasio en la sangre aumenta, puede provocar alteraciones del ritmo cardíaco, afectando gravemente la salud del paciente.
No debes comer plátano con sandía (Ilustración: Internet).
No comas sandía antes ni después de las comidas.
La sandía es una fruta rica en agua. Si se consume antes o después de las comidas, diluirá los jugos gástricos, lo que afectará la capacidad de digerir y absorber los alimentos. Además, beber mucha agua puede causar sensación de saciedad, reducir el apetito y mejorar la salud.
Por lo tanto, las personas que quieran perder peso pueden comer una cantidad moderada de sandía justo antes de las comidas para limitar la ingesta de alimentos.
No comas demasiado
Como alimento frío, no se debe comer en exceso porque provocará diarrea, hinchazón, pérdida de apetito... Además, el 94% de la sandía es agua, con una cantidad tan grande de agua diluirá el jugo gástrico, provocará indigestión y afectará la función digestiva.
No comas demasiada sandía fría.
En verano, esta fruta siempre es la mejor opción para calmar la sed. Sin embargo, comer mucha sandía fría puede tener un impacto significativo en el estómago. Es mejor asegurarse de que la temperatura se mantenga fresca, no demasiado fría.
Puedes guardar la sandía entera en el compartimento inferior del refrigerador, a una temperatura de 8 a 10 grados Celsius. Esta temperatura garantiza que la sandía esté fresca y deliciosa, conservando su sabor. No debes comer más de 500 g a la vez; es mejor comer despacio.
No comas sandía que haya estado cortada durante demasiado tiempo.
En verano, las altas temperaturas favorecen la proliferación de bacterias. Si se corta la sandía y se deja a temperatura ambiente demasiado tiempo, las bacterias la invadirán y, al ingerirla, puede causar problemas digestivos como diarrea.
Las personas con insuficiencia renal no deben comer
Los riñones débiles reducen la función de excretar agua, por lo que los pacientes con enfermedad renal a menudo tienen los pies hinchados.
Comer demasiada sandía causa retención de líquidos, lo que impide que los riñones eliminen el agua del cuerpo a tiempo, lo que provoca que la cantidad de agua supere la capacidad de almacenamiento del cuerpo y aumente el volumen sanguíneo. La hinchazón se agrava, provocando fatiga y agotamiento.
Por lo tanto, las personas con riñones débiles o enfermedad renal deben comer menos o no comer sandía para garantizar la salud.
Los diabéticos deben limitar el consumo de sandía.
La sandía contiene glucosa, sacarosa y fructosa, por lo que cuando comes sandía tu nivel de azúcar en sangre aumenta.
En personas normales, el cuerpo secreta insulina para ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y orina. Pero para los diabéticos, es todo lo contrario: comer mucha sandía provoca un aumento de los niveles de azúcar en sangre, lo que altera el metabolismo y puede provocar intoxicación, incluso poniendo en peligro la vida.
Mujeres embarazadas
Comer demasiada sandía durante el embarazo puede causar niveles altos de azúcar en la sangre. Durante el embarazo, la psicología femenina es inestable y su fisiología también experimenta muchos cambios. La cantidad de insulina secretada es insuficiente, lo que disminuye el efecto de la glucemia y provoca niveles altos de azúcar en la sangre, lo que puede causar diabetes gestacional.
Además, comer sandía fría puede causar fácilmente dolor de estómago y diarrea en las embarazadas. Por lo tanto, no deben comerla en exceso, especialmente si está fría, por muy caluroso que sea el día de verano.
Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/9-dieu-can-tranh-khi-an-dua-hau-khong-phai-ai-cung-biet-20250726194817940.htm
Kommentar (0)