En la agricultura de alta tecnología, la tecnología no solo es una herramienta para aumentar la productividad y la calidad de los productos, sino también una llave para que los agricultores accedan al conocimiento y a los mercados. Sin embargo, para que la tecnología pueda promover su valor en las prácticas de producción, se necesita un marco de políticas abierto y coherente, especialmente para las nuevas tecnologías con alto riesgo.
La tecnología “permanece latente” en el laboratorio
Según el informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (actualmente Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), numerosos resultados de investigación en el ámbito agrícola han demostrado claramente la tendencia hacia la alta tecnología en la agricultura. Por ejemplo, en el primer semestre de 2023, las unidades del Ministerio seleccionaron y reconocieron 25 nuevas variedades de cultivos alimentarios, frutales y plantas medicinales. Al mismo tiempo, se desarrollaron nueve procesos técnicos para el cultivo y la gestión intensiva integral, de acuerdo con las normas GACP-OMS, para impulsar la producción de productos básicos.
El eslabón a menudo ignorado en la cadena de valor es la etapa poscosecha, que también ha recibido atención de la ciencia gracias a la finalización de procesos tecnológicos para algunas frutas clave como el plátano, el durian y el aguacate. Este proceso no solo extiende la temporada de cosecha en al menos 15 días, sino que también aumenta la tasa de maduración uniforme a más del 95% y extiende el tiempo de almacenamiento a 25 días, cumpliendo así con los requisitos cada vez más estrictos de transporte y exportación del mercado internacional.
Sin embargo, muchas tecnologías aún se encuentran estancadas en el laboratorio debido a la falta de políticas de promoción adecuadas, especialmente la tecnología de selección y creación de variedades vegetales híbridas F1. Vietnam aún no domina las variedades vegetales híbridas F1, un factor considerado fundamental para la agricultura de alta tecnología, ya que determina la productividad, la calidad y la adaptabilidad al cambio climático. Actualmente, Vietnam debe importar entre el 80 % y el 90 % de sus semillas de hortalizas, como col, colirrábano, zanahoria, cebolla, pepino, melón, etc. Se estima que cada año Vietnam gasta más de 200 millones de dólares en la compra de semillas.
Una de las razones por las que los institutos de investigación no se atreven a realizar investigaciones es la gran inversión, el alto riesgo y la falta de incentivos y seguros contra riesgos para los científicos. En los últimos 10 años, solo el Instituto de Cultivos y Plantas Alimentarias ha cooperado con el Instituto Japonés de Investigación de Hortalizas, ha enviado personal a capacitarse y ha adquirido tecnología para el mejoramiento de variedades de hortalizas F1. El equipo de investigación del Instituto ha logrado mejorar con éxito variedades de col F1, pero solo a escala experimental debido a la falta de financiación y a la falta de un mecanismo de apoyo a largo plazo.
Una de las razones por las que los institutos de investigación no se atreven a realizar investigaciones es la gran inversión y el alto riesgo, pero la falta de mecanismos de incentivos y seguros de riesgo para los científicos.
Otro grupo de investigación del Instituto también colaboró con el Reino de Bélgica, país líder mundial en variedades de papa y tecnología de cultivo, para perfeccionar el proceso de producción de papa sintética digitalizada. Este sistema integra datos y modelos digitales para controlar todos los insumos, como semillas, fertilizantes, calendarios de siembra, preparación del terreno, riego, etc., ayudando a los agricultores a tomar decisiones precisas en cada etapa. Si se aplica ampliamente, la tecnología puede ayudar a duplicar la productividad de la papa a más de 30 toneladas/ha, satisfaciendo así las necesidades de procesamiento profundo y exportación. Este proceso no se ha transferido a los agricultores debido a la falta de políticas y financiación.
La edición genética se considera la tecnología de la era, un indicador importante para evaluar el nivel nacional de ciencia y tecnología en el campo de la biotecnología y, al mismo tiempo, abre un punto de inflexión para el sector agrícola con variedades de cultivos resistentes al cambio climático, adaptables al cambio climático, que acortan el tiempo de crecimiento, aumentan la productividad y reducen los costos.
Desde 2017, centros de investigación nacionales han llevado a cabo diversos proyectos de edición genética en arroz, maíz, soja, etc. Muchos proyectos de edición genética han producido variedades de plantas listas para la producción, y muchas empresas han propuesto transferirlas, pero aún no se han implementado debido a la falta de un marco legal claro para organismos de edición genética en Vietnam. El Dr. Do Tien Phat, del Instituto de Biología (Academia de Ciencia y Tecnología de Vietnam), afirmó que el Instituto de Biología ha investigado con éxito líneas de cultivo de edición genética, como la soja con mayor contenido de ácido oleico, tomates nutritivos y tabaco resistente a virus, entre otras, y que están listas para ser transferidas a empresas y particulares.
El 12 de junio, el Primer Ministro emitió una lista de tecnologías y productos tecnológicos estratégicos, en la que la edición genética se considera una dirección estratégica de aplicación en los campos de la medicina y la agricultura. Esto demuestra que el corredor legal se está consolidando gradualmente, pero es necesario concretar pronto las políticas, incluyendo el diseño de un mecanismo de prueba flexible (sandbox) específico para la tecnología de edición genética.
De la política a las personas
Muchos expertos creen que es necesario eliminar los obstáculos institucionales, financieros y de gestión de la investigación. El profesor asociado Dr. Nguyen Ngoc Son, miembro de la Comisión de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente de la Asamblea Nacional, afirmó que el ecosistema de innovación en la agricultura aún está fragmentado y carece de incubadoras regionales de empresas emergentes agrícolas de alta tecnología para probar nuevos modelos antes de expandirse. La tecnología nacional aún es deficiente y depende principalmente de equipos, semillas y software extranjeros. Asimismo, faltan vínculos estrechos entre institutos de investigación, empresas y agricultores para transferir conocimientos y tecnología de forma eficaz y sostenible.
Según el Dr. Do Tien Phat, si el Estado continúa invirtiendo capital, los científicos continúan trabajando duro en la investigación, pero los productos producidos no tienen la oportunidad de aplicarse en la práctica, no solo desperdiciará el presupuesto sino también la capacidad intelectual.
Por lo tanto, lo primero es cambiar el enfoque de las políticas, pasando de "incentivar" a "crear" con un mecanismo de "allanamiento", compartiendo riesgos y promoviendo la cooperación entre múltiples partes interesadas... Cuando el Estado crea condiciones favorables, las personas, las empresas y los científicos crearán juntos un ecosistema agrícola innovador.
El Dr. Nguyen Trong Khanh, Director del Instituto de Cultivos y Plantas Alimentarias, espera que la Resolución 57-NQ/TW sobre avances en ciencia, tecnología, innovación y transformación digital nacional sea un gran avance para que la tecnología se aplique rápidamente en la producción, con un mecanismo de toma de riesgos y un cambio de pensamiento del control previo al control posterior en la gestión de los resultados de la investigación.
Citó las deficiencias del Decreto 70/2018/ND-CP, de 15 de mayo de 2018, sobre la “Planificación de la gestión y el uso de los activos generados mediante la ejecución de tareas científicas y tecnológicas con capital estatal”, según el cual, para transferir una nueva variedad vegetal, los científicos deben elaborar un plan de precios, informar a los ministerios y organismos competentes y comprometerse a que el producto alcance una escala específica en el campo después de unos años. Mientras tanto, el éxito depende no solo de los científicos, sino también de las empresas, los mercados, las inversiones, etc. Por lo tanto, los científicos no asumen riesgos con la transferencia de los resultados de la investigación.
Con la Resolución 57-NQ/TW, muchos científicos creen que los productos científicos valiosos serán aceptados de forma proactiva por las empresas y el mercado; el Estado sólo debería realizar auditorías posteriores después de 3 a 5 años para evaluar los resultados y alentar a los científicos a transferir con confianza los resultados de las investigaciones.
La Resolución 57-NQ/TW con la política de acelerar la aplicación de los resultados de la investigación en la producción no sólo ayuda a promover el valor de la ciencia y la tecnología sino que también es una solución urgente para retener a los científicos en el sector agrícola, que se enfrenta a una "fuga de cerebros" debido a la reciente política de racionalización de personal y remuneración inadecuada.
Según el Dr. Do Tien Phat, si el Estado continúa invirtiendo y los científicos continúan trabajando arduamente en la investigación, pero los resultados no tienen la oportunidad de aplicarse en la práctica, no solo se desperdiciará el presupuesto, sino también la capacidad intelectual. El esfuerzo de los científicos no es reconocido por la sociedad ni se les motivará a seguir contribuyendo. Si esta situación no se resuelve con avances políticos, seguirá erosionando los recursos humanos de alta calidad en el campo de la ciencia y la tecnología, especialmente en la agricultura de alta tecnología.
Fuente: https://nhandan.vn/bai-2-coi-troi-cho-cong-nghe-nong-nghiep-post888842.html
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